ફિશ કેપેલીન અથવા યુયોક (લેટ.મેલોટસ વિલોસસ)

કેપેલીન તેના સ્વાદ માટે વ્યાપકપણે જાણીતું છે. સ્થિર અથવા મીઠું ચડાવેલું સ્વરૂપમાં સ્ટોર છાજલીઓ પર ઓછામાં ઓછી એક વાર પણ તેણીને જોઇ ન હોય તે વ્યક્તિને શોધવાનું મુશ્કેલ બનશે. આ માછલીમાંથી ઘણી સ્વાદિષ્ટ અને આહાર વાનગીઓ પણ તૈયાર કરી શકાય છે. તે જ સમયે, કેપેલીન સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે તે હકીકત ઉપરાંત, તેમાં ઘણા નોંધપાત્ર ગુણો પણ છે. છેવટે, આ, પ્રથમ નજરમાં, આવી સામાન્ય માછલી, હકીકતમાં, માત્ર રાંધણ દૃષ્ટિકોણથી જ રસ હોઈ શકે છે.

કેપેલીનનું વર્ણન

કેપેલીન એ ગંધાયેલા કુટુંબ સાથે સંબંધિત એક મધ્યમ કદની માછલી છે, જે બદલામાં, રે-ફિન્ડેડ વર્ગની છે. માછલી. તેનું નામ ફિનિશ શબ્દ "માઇવા" પરથી આવે છે, જેનો લગભગ શાબ્દિક અનુવાદ "નાની માછલી" તરીકે થાય છે અને, આમ, તે તેના નાના કદને દર્શાવે છે.

દેખાવ, પરિમાણો

કેપેલીનને મોટા કહી શકાતા નથી: તેના શરીરની લંબાઈ સામાન્ય રીતે 15 થી 25 સે.મી. હોય છે, અને તેનું વજન ભાગ્યે જ 50 ગ્રામથી વધી શકે છે. તદુપરાંત, પુરુષોનું વજન અને તેનું કદ સ્ત્રીઓ કરતાં થોડા વધારે હોઈ શકે છે.

તેનું શરીર બાજુથી અને વિસ્તરેલું છે, માથું પ્રમાણમાં નાનું છે, પરંતુ આ માછલીમાં મોં કાપવું ખૂબ પહોળું છે. આ જાતિના પ્રતિનિધિઓમાં મેક્સિલરી હાડકાં આંખોની મધ્યમાં પહોંચે છે. આ માછલીઓના દાંત મોટા નથી, પરંતુ તે જ સમયે તેમાં ઘણું બધું છે, અને તે પણ, તે ખૂબ જ તીક્ષ્ણ અને ખૂબ સારી રીતે વિકસિત છે.

ભીંગડા ખૂબ નાના હોય છે, ભાગ્યે જ દેખાય છે. ડોર્સલ ફિન્સ પાછળ ધકેલવામાં આવે છે અને લગભગ હીરા આકારની હોય છે. પેક્ટોરલ ફિન્સ, જે ટોચ પર સહેજ ટૂંકા અને ત્રિકોણના પાયા પર ગોળાકાર દેખાય છે, તેની બાજુઓ પર, આ જાતિના પ્રતિનિધિઓમાં સ્થિત છે, તેની બાજુઓ પર.

આ માછલીની લાક્ષણિકતા એ ફિન્સ છે, જાણે કાળી સરહદથી સુવ્યવસ્થિત છે, જેના કારણે તે બાકીના કેચમાં સરળતાથી "ગણતરી" કરી શકે છે.

કેપેલીનનો મુખ્ય શારીરિક રંગ ચાંદી છે. તે જ સમયે, તેની પીઠ રંગીન લીલોતરી-ભુરો અને તેના પેટમાં રંગીન છે - નાના ભુરો ડાઘ સાથે ખૂબ હળવા ચાંદી-સફેદ શેડમાં.

ક Caડલ ફિન નાનું, તેની લંબાઈની લગભગ અડધી ભાગ. આ કિસ્સામાં, આ જાતિના પ્રતિનિધિઓમાં ફાઇન પરની ઉત્કૃષ્ટ લગભગ સાચો કોણ બનાવે છે, જો તમે તેને બાજુથી સહેજ જોશો.

કેપેલીનમાં લિંગ તફાવત સારી રીતે વ્યક્ત થાય છે. નર મોટા હોય છે, વધુમાં, તેમની ફિન્સ કંઈક અંશે લાંબી હોય છે, અને તેમની લૂંટી માદાઓની તુલનામાં સહેજ તીવ્ર હોય છે. ફણગાવે તે પહેલાં, તેઓ ખાસ ભીંગડા વિકસાવે છે જે વાળ જેવા લાગે છે અને પેટની બાજુઓ પર એક પ્રકારનું કાપડ બનાવે છે. દેખીતી રીતે, સમાગમ દરમિયાન સ્ત્રી સાથેના સંપર્ક માટે કેપેલીન નરને આ ભીંગડાની જરૂર હોય છે.

તે આ કાપડ જેવા ભીંગડાને કારણે આ જાતિના પુરુષોના શરીરની બાજુની બાજુઓ પર સ્થિત છે જેને ફ્રાન્સમાં કેપેલિન કહેવામાં આવે છે.

કેપેલિન જીવનશૈલી

કેપેલિન એ દરિયાઇ શાળાની માછલી છે જે ઠંડા અક્ષાંશમાં પાણીના ઉપરના સ્તરોમાં રહે છે. સામાન્ય રીતે, તે 300 થી 700 મીટરની depthંડાઈ પર વળગી રહેવાનો પ્રયાસ કરે છે. જો કે, ફેલાતા ગાળા દરમિયાન, તે દરિયાકિનારે પહોંચી શકે છે અને કેટલીકવાર નદીઓના વાળમાં પણ તરી આવે છે.

આ પ્રજાતિના પ્રતિનિધિઓ પોતાનો મોટાભાગનો સમય દરિયામાં વિતાવે છે, ઉનાળા અને પાનખરમાં વધુ સારા ખોરાકના આધારની શોધમાં લાંબી મોસમી સ્થળાંતર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બેરેન્ટસ સીમાં અને આઇસલેન્ડના કાંઠે રહેતા કેપેલિન મોસમી સ્થળાંતર બે વાર કરે છે: શિયાળો અને વસંત inતુમાં, તે ઇંડા આપવા માટે ઉત્તરીય નોર્વે અને કોલા દ્વીપકલ્પના કાંઠે પ્રવાસ કરે છે. અને ઉનાળા અને પાનખરમાં, આ માછલી ખોરાકના પાયાની શોધમાં વધુ ઉત્તરી અને પૂર્વોત્તર વિસ્તારોમાં સ્થળાંતર કરે છે. આઇસલેન્ડિકની કેપેલીન વસ્તી વસંત inતુમાં દરિયાકાંઠે નજીક જાય છે, જ્યાં તે ફેલાય છે, અને ઉનાળામાં તે આઇસલેન્ડ, ગ્રીનલેન્ડ અને જાન મેયેન આઇલેન્ડ વચ્ચે સ્થિત પ્લાન્કટોન સમૃધ્ધ ક્ષેત્રમાં જાય છે, જે નોર્વેથી સંબંધિત છે, પરંતુ તે લગભગ 1000 કિમી પશ્ચિમમાં સ્થિત છે.

કેપેલિનનું મોસમી સ્થળાંતર સમુદ્ર પ્રવાહો સાથે સંકળાયેલું છે: માછલીઓ જ્યાં જાય છે ત્યાં જાય છે અને જ્યાં તેઓ પ્લેન્કટોન વહન કરે છે, જે કેપેલીન ખવડાવે છે.

કેપેલિન કેટલો સમય જીવે છે

આ નાની માછલીનું આયુષ્ય આશરે 10 વર્ષ છે, પરંતુ આ જાતિના ઘણા પ્રતિનિધિઓ વિવિધ કારણોસર ખૂબ વહેલા મૃત્યુ પામે છે.

આવાસ, રહેઠાણો

એટલાન્ટિક કેપેલિન આર્ક્ટિક જળ અને એટલાન્ટિકમાં વસે છે. તે ડેવિસ સ્ટ્રેટ, તેમજ લેબ્રાડોર દ્વીપકલ્પના કાંઠે મળી શકે છે. તે ગ્રીનલેન્ડના કાંઠે આવેલા, ચુક્ચી, વ્હાઇટ અને કાર્ટસેવ સીઝમાં, નોર્વેજીયન ફજેર્સમાં પણ રહે છે. બેરેન્ટસ સમુદ્ર અને લેપ્ટેવ સમુદ્રના પાણીમાં થાય છે.

આ માછલીની પ્રશાંત વસ્તી ઉત્તર પેસિફિક મહાસાગરના પાણીમાં રહે છે, દક્ષિણમાં તેનું વિતરણ વિસ્તાર વેનકુવર આઇલેન્ડ અને કોરિયાના કાંઠા સુધી મર્યાદિત છે. ઓખોત્સ્ક, જાપાની અને બેરિંગ સીઝમાં આ માછલીની મોટી શાળાઓ જોવા મળે છે. પેસિફિક કેપેલીન અલાસ્કા અને બ્રિટીશ કોલમ્બિયાના દરિયાકાંઠે ફેલાવવું પસંદ કરે છે.

કેપેલીન નાના ટોળાંમાં રહે છે, પરંતુ સંવર્ધન સીઝનની શરૂઆતના સમય સાથે, તે મોટાભાગની શાળાઓમાં એકત્રીત થાય છે, જેથી આ માછલીઓ સામાન્ય રીતે ફેલાય છે ત્યાંના મુશ્કેલ અને ખતરનાક કામોને બધા સાથે મળીને કાબુ કરી શકે છે.

કેપેલિન આહાર

તેના નાના કદ હોવા છતાં, કેપેલીન એ સક્રિય શિકારી છે, જે તેના નાના, પરંતુ તીક્ષ્ણ દાંત દ્વારા સ્પષ્ટપણે પુરાવા આપે છે. આ પ્રજાતિનો આહાર માછલીના ઇંડા, ઝૂપ્લાંકટોન અને ઝીંગા લાર્વા પર આધારિત છે. તે નાના ક્રસ્ટેશિયન્સ અને દરિયાઈ કૃમિને પણ ખવડાવે છે. આ માછલી ખૂબ ફરે છે તેથી, સ્થળાંતર અથવા ખોરાકની શોધમાં ખર્ચવામાં આવેલા દળોને ભરવા માટે તેને ઘણી energyર્જાની જરૂર પડે છે. તેથી જ ઘણી અન્ય માછલીઓથી વિપરીત, કેપેલીન ઠંડીની seasonતુમાં પણ ખોરાક લેવાનું બંધ કરતી નથી.

આ માછલી નાના ક્રustસ્ટેશિયનોને ખવડાવે છે જે પ્લાન્કટોનના ભાગ રૂપે છે, તે એક પ્રજાતિ છે જે હેરિંગ અને યુવાન સ salલ્મોન સાથે સ્પર્ધા કરે છે, જેનો આહાર પણ પ્લેન્કટોન પર આધારિત છે.

પ્રજનન અને સંતાન

કેપેલીન માટે ફેલાવોનો સમય તેની રેન્જના કયા ક્ષેત્રમાં રહે છે તેના પર નિર્ભર છે. તેથી, એટલાન્ટિક અને પેસિફિક મહાસાગરની પશ્ચિમમાં વસતી માછલીઓ માટે, સંવર્ધન અવધિ વસંત inતુમાં શરૂ થાય છે અને ઉનાળાના અંત સુધી ચાલુ રહે છે. એટલાન્ટિક મહાસાગરની પૂર્વમાં રહેતી માછલીઓ માટે, પાનખરમાં સ્પાવનો સમય ચાલુ રહે છે. પરંતુ પેસિફિક મહાસાગરના પૂર્વી ભાગના પાણીમાં રહેતા કેપેલિનને પાનખરમાં પુન repઉત્પાદન કરવું પડશે, અને તેથી શિયાળાના ઠંડા વાતાવરણની શરૂઆત પહેલા ઇંડા આપવાનો સમય જ નહીં, પણ સંતાનનો વિકાસ પણ કરવો જોઇએ. જો કે, "વૃદ્ધિ" કહેવું થોડું ખોટું છે. કેપેલીન તેના સંતાન માટે કોઈ ચિંતા બતાવતું નથી અને, માંડ માંડ ઇંડાને પલટાવી દે છે, દેખીતી રીતે, વિચારે પણ છે, ઇંડા વિશે પહેલેથી જ ભૂલી ગયો છે.

સ્પાવિંગ માટે જતા પહેલાં, આ માછલીઓની પ્રમાણમાં નાની શાળાઓ વિશાળ શાળાઓમાં એકત્ર થવાનું શરૂ કરે છે, જેમાં તેમની સંખ્યા ઘણી મિલિયન વ્યક્તિઓ સુધી પહોંચી શકે છે. આગળ, સ્થળાંતર તે સ્થળોએ શરૂ થાય છે જ્યાં સામાન્ય રીતે માછલીની આ પ્રજાતિના પ્રતિનિધિઓ હોય છે. તદુપરાંત, કેપેલીનને પગલે લાંબી મુસાફરી થાય છે અને તે પ્રાણીઓ કે જેના માટે તે ખોરાકનો આધાર બનાવે છે. તેમાંથી સીલ, ગુલ્સ, ક .ડ. આ ઉપરાંત, કેપેલીનના આ "સાથી" વચ્ચે, તમે વ્હેલ પણ શોધી શકો છો, જે આ નાની માછલી સાથે નાસ્તો કરવા માટે પણ વિરોધી નથી.

એવું બને છે કે ખરાબ હવામાન દરમિયાન, દરિયામાં ફરતા મોજા સમુદ્ર તટ પર હજારો માછલીઓ ફેંકી દે છે, જેથી દરિયાકાંઠાના ઘણા કિલોમીટર કેપેલીનથી areંકાયેલા હોય. આ ઘટના ઘણીવાર પૂર્વ ઇસ્ટ અને કેનેડિયન કાંઠાની બહાર જોઇ શકાય છે.

કેપેલીન વિશાળ જગ્યાવાળા સેન્ડબેંક્સ પર ફેલાય છે. અને, એક નિયમ તરીકે, તે તે છીછરા depthંડાણથી કરવાનું પસંદ કરે છે. સફળ પ્રજનન માટે આવશ્યક મુખ્ય સ્થિતિ અને સ્ત્રી દ્વારા નાખવામાં આવેલા ઇંડા સુરક્ષિત રીતે વિકાસ કરવાનું શરૂ કરશે તે હકીકત એ છે કે પાણીમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ઓક્સિજન હોય છે, અને તેનું તાપમાન 3-2 ડિગ્રી હોય છે.

રસપ્રદ! ઇંડાના સફળ ગર્ભાધાન માટે, સ્ત્રી કેપેલીનને એકની જરૂર નહીં, પણ બે નરની જરૂર પડે છે, જે તેની સાથે તેના પસંદ કરેલા એકની બંને બાજુ એક જ સમયે રાખીને સ્પાનની જગ્યાએ જાય છે.

તે સ્થળ પર પહોંચ્યા પછી, બંને નર તેમની પૂંછડીઓ વડે રેતીમાં નાના નાના છિદ્રો કા .ે છે, જ્યાં સ્ત્રી ઇંડા મૂકે છે, જે એટલી સ્ટીકી હોય છે કે તેઓ લગભગ તરત જ તળિયે વળગી રહે છે. તેમનો વ્યાસ 0.5-1.2 મીમી છે, અને સંખ્યા, જેમાં વસવાટ કરો છો પરિસ્થિતિઓને આધારે 6 થી 36.5 હજાર ટુકડાઓ હોઈ શકે છે. સામાન્ય રીતે એક ક્લચમાં ઇંડા 1.5 - 12 હજાર હોય છે.

સ્પાવિંગ પછી, પુખ્ત માછલીઓ તેમના સામાન્ય નિવાસસ્થાન પર પાછા ફરે છે. પરંતુ તેમાંથી ફક્ત થોડા જ લોકો આગામી સ્પawનિંગમાં જશે.

ઇંડા નાખ્યાં પછી લગભગ 28 દિવસ પછી કેપેલીન લાર્વા હેચ. તેઓ એટલા નાના અને હળવા હોય છે કે પ્રવાહ તુરંત જ તેમને દરિયામાં લઈ જાય છે. ત્યાં તેઓ પુખ્ત વયના થાય છે અથવા મૃત્યુ પામે છે, અસંખ્ય શિકારીનો ભોગ બને છે.

સ્ત્રી આવતા વર્ષે જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે, પરંતુ નર 14-15 મહિનાની ઉંમરે પ્રજનન માટે સક્ષમ છે.

કુદરતી દુશ્મનો

આ માછલીઓ દરિયામાં ઘણા દુશ્મનો ધરાવે છે. કelડ, મેકરેલ અને સ્ક્વિડ જેવા ઘણા દરિયાઇ શિકારી માટે કેપેલીન એ આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. કેપેલીન અને સીલ, વ્હેલ, કિલર વ્હેલ, તેમજ શિકાર કરતા પક્ષીઓને ખાવામાં વાંધો નહીં.

દરિયાકાંઠાના પાણીમાં કેપેલીનનું વિપુલ પ્રમાણ એ કોલા દ્વીપકલ્પ પર પક્ષીઓના માળખાના અસંખ્ય સ્થળોના અસ્તિત્વ માટેની પૂર્વશરત છે.

વાણિજ્યિક મૂલ્ય

કેપેલીન લાંબા સમયથી માછીમારીનું beenબ્જેક્ટ રહ્યું છે અને હંમેશાં તેના વસવાટોમાં મોટા પ્રમાણમાં પકડતું આવ્યું છે. જો કે, 20 મી સદીના મધ્યભાગથી, આ માછલીને પકડવાની માત્રા ફક્ત અવિશ્વસનીય પ્રમાણમાં પહોંચી છે. કેપેલિનના કેચમાં રહેલા નેતાઓ હાલમાં નોર્વે, રશિયા, આઇસલેન્ડ અને કેનેડા છે.

2012 માં, વિશ્વના કેપેલિનનો કેચ 1 મિલિયન ટનથી વધુનો હતો. તે જ સમયે, મુખ્યત્વે 1-3 વર્ષની વયની યુવાન માછલીઓ પકડાય છે, જેની લંબાઈ 11 થી 19 સે.મી.

પ્રજાતિઓની વસ્તી અને સ્થિતિ

જોકે કેપેલીન કોઈ સંરક્ષિત પ્રજાતિ નથી, પણ ઘણા દેશો તેમની સંખ્યા વધારવા માટે સખત મહેનત કરી રહ્યા છે. ખાસ કરીને, 1980 ના દાયકાથી, ઘણા દેશોએ આ માછલી માટે કેચ ક્વોટા સ્થાપિત કર્યા છે. હાલમાં, કેપેલીન પાસે સંરક્ષણની સ્થિતિ પણ નથી, કારણ કે તેની વસ્તી ખૂબ મોટી છે અને તેના વિશાળ ટોળાઓની સંખ્યાનો અંદાજ કા toવો પણ મુશ્કેલ છે.

કેપેલીન માત્ર ખૂબ જ વ્યાપારી મહત્વ નથી, પણ ઘણી પ્રાણી પ્રજાતિઓની સુખાકારી માટે જરૂરી ઘટક છે, જેનો આહાર છે તેના આધારે. હાલમાં, આ માછલીની સંખ્યા સતત highંચી છે, પરંતુ તેના પકડવાની વિશાળ માત્રા, તેમજ સ્થળાંતર દરમિયાન કેપેલીનનું વારંવાર મૃત્યુ, આ જાતિના વ્યક્તિઓની સંખ્યાને નોંધપાત્ર અસર કરે છે. આ ઉપરાંત, અન્ય દરિયાઇ જીવનની જેમ, કેપેલીન પણ તેના નિવાસસ્થાનની પરિસ્થિતિઓ પર ખૂબ આધાર રાખે છે, જે આ માછલીઓના જીવનની ગુણવત્તાને જ નહીં, સંતાનની સંખ્યાને પણ અસર કરે છે. આ માછલીની વ્યક્તિઓની સંખ્યા વર્ષ-દર વર્ષે અસમાન રીતે બદલાય છે, અને તેથી, કેપેલીનની વસ્તી વધારવા માટે, લોકોના પ્રયત્નો તેના અસ્તિત્વ અને પ્રજનન માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવાના લક્ષ્યમાં હોવા જોઈએ.