સ Salલ્મોન (લેટિન સાલ્મોનીડે) એ સ familyલ્મોનિફોર્મ્સના હુકમ અને રે-ફિન્ડેડ માછલીનો વર્ગ ધરાવતા એક માત્ર પરિવારના પ્રતિનિધિઓ છે.
સ salલ્મોનનું વર્ણન
બધા સ salલ્મોનidsડ માછલીની શ્રેણી સાથે જોડાયેલા છે જે બાહ્ય પરિસ્થિતિઓની લાક્ષણિકતાઓને આધારે તેમની જીવનશૈલી, તેમના સામાન્ય દેખાવ, તેમજ મુખ્ય લાક્ષણિકતા રંગને બદલવામાં ખૂબ જ સરળતાથી સક્ષમ છે.
દેખાવ
પુખ્ત વયના લોકોની પ્રમાણભૂત શરીરની લંબાઈ થોડા સેન્ટિમીટરથી લઈને કેટલાક મીટર સુધી બદલાય છે, અને મહત્તમ વજન 68-70 કિગ્રા છે... ઓર્ડરના સલમોનિફોર્મ્સના પ્રતિનિધિઓની શારીરિક રચના, મોટા હુકમ હેરિંગિફોર્મ્સની માછલીની જેમ દેખાય છે. અન્ય વસ્તુઓમાં, તાજેતરમાં સુધી, સ Salલ્મોનિડે પરિવારને હેરિંગ તરીકે સ્થાન આપવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ તે પછી તેને સંપૂર્ણપણે સ્વતંત્ર હુકમ - સેલ્મોનિફોર્મ્સ માટે ફાળવવામાં આવી હતી.
માછલીઓનું શરીર લાંબી છે, બાજુઓ પર નોંધપાત્ર કમ્પ્રેશન સાથે, સાયક્લોઇડલ અને ગોળાકાર અથવા કાંસકોવાળી ધારથી coveredંકાયેલું છે જે સરળતાથી પડી જાય છે. પેલ્વિક ફિન્સ મલ્ટિ-રે પ્રકારનો હોય છે, જે પેટના મધ્ય ભાગમાં સ્થિત હોય છે, અને પુખ્ત માછલીની પેક્ટોરલ ફિન્સ કાંટાળા કિરણોની હાજરી વિના, નીચા-બેઠકની હોય છે. માછલીની ડોર્સલ ફિન્સની જોડી હાલમાં અને નીચેની ગુદા ફિન્સ દ્વારા રજૂ થાય છે. નાના એડિપોઝ ફિનની હાજરી એ એક લાક્ષણિકતા લક્ષણ છે અને સેલમોનિફોર્મ્સના orderર્ડરના પ્રતિનિધિઓની એક વિશિષ્ટ સુવિધા.
તે રસપ્રદ છે! સેલમોનીડ્સના ડોર્સલ ફિન્સની એક વિશિષ્ટ સુવિધા એ દસથી સોળ કિરણોની હાજરી છે, જ્યારે ગ્રેલિંગના પ્રતિનિધિઓમાં 17-24 કિરણો હોય છે.
માછલીનો સ્વિમ મૂત્રાશય, એક નિયમ તરીકે, ખાસ કેનાલ દ્વારા અન્નનળી સાથે જોડાયેલો છે, અને સ salલ્મોનના મો mouthામાં ચાર હાડકાંની ઉપરની સરહદ હોય છે - બે પ્રિમેક્સિલરી અને મેક્સીલરી હાડકાઓની જોડી. મહિલાઓ મુખ્ય પ્રકારનાં અંડાશયમાં ભિન્ન હોય છે અથવા તેમની પાસે જરા પણ હોતી નથી, તેથી, અંડાશયમાંથી બધા પાકેલા ઇંડા સરળતાથી શરીરના પોલાણમાં આવે છે. માછલીની આંતરડા અસંખ્ય પાયલોરિક જોડાણોની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મોટાભાગની જાતિઓમાં પારદર્શક પોપચા હોય છે. ઘણા સ salલ્મોનidsઇડ્સ અપૂર્ણ રીતે ssસિફાઇડ હાડપિંજરના ભાગમાં જુદા પડે છે, અને ખોપરીના ભાગને કોમલાસ્થિ અને બાજુની પ્રક્રિયાઓ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે જે વર્ટીબ્રેમાં માન્યતા પ્રાપ્ત થતી નથી.
વર્ગીકરણ, સmonલ્મોનનાં પ્રકારો
સmonલ્મોન કુટુંબ ત્રણ સબફfમિલી દ્વારા રજૂ થાય છે:
- ત્રણ પે geneીના વ્હાઇટફિશ;
- સાલ્મોનિડ્સની સબફamમિલિની સાત જનરેટ યોગ્ય;
- સબફેમિલી ગ્રેલિંગની એક જીનસ.
સ Salલ્મોનીડ સબફamમિલિનાં બધા સભ્યો મધ્યમથી મોટા કદના હોય છે, નાના ભીંગડા હોય છે, અને મોં સારી રીતે વિકસિત અને મજબૂત દાંતવાળા હોય છે. આ સબફેમિલીનો ખોરાકનો પ્રકાર મિશ્રિત અથવા શિકારી છે.
સ salલ્મોનનાં મુખ્ય પ્રકારો:
- અમેરિકન અને આર્કટિક ચાર, કુંજા;
- ગુલાબી સ salલ્મોન;
- ઇશખાન;
- ચૂમ;
- કોહો સ salલ્મન, ચિનૂક સ salલ્મન;
- ઉત્તર અમેરિકન ક્રિસ્ટિવામર;
- બ્રાઉન ટ્રાઉટ;
- લેનોક;
- સ્ટીલહેડ સmonલ્મોન, ક્લાર્ક;
- લાલ સmonલ્મોન;
- સ Salલ્મોન અથવા નોબલ સ salલ્મોન;
- સીમા અથવા મઝુ;
- ડેન્યૂબ, સખાલિન તૈમેન.
સિગિ સબફamમિલિ અને સ salલ્મોનidsડ્સ યોગ્ય વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત ખોપરીની રચના, પ્રમાણમાં નાના મોં અને મોટા ભીંગડાની વિગતો દ્વારા રજૂ થાય છે. સબફેમિલી ગ્રેલિંગ એ ખૂબ લાંબી અને doંચી ડોર્સલ ફિનની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેમાં પ્લમ દેખાવ અને તેજસ્વી રંગ હોઈ શકે છે. બધા ગ્રેલિંગ મીઠા પાણીની માછલી છે..
વર્તન અને જીવનશૈલી
સ Salલ્મોન એ લાક્ષણિક એનાડોમousસ માછલી છે જે દરિયા અથવા તળાવના પાણીમાં સતત રહે છે, અને ફક્ત સંપાદન હેતુ માટે નદીઓમાં ઉગે છે. વિવિધ જાતિઓની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિ સમાન છે, પરંતુ તેમાં કેટલીક વિશિષ્ટ સુવિધાઓ છે. એક નિયમ મુજબ, પાંચ વર્ષની ઉંમરે પહોંચ્યા પછી, સ salલ્મોન રેપિડ્સ અને નદીઓના ઝડપી પાણીમાં પ્રવેશ કરે છે, કેટલીકવાર કેટલાક કિલોમીટર સુધી ઉપર તરફ જાય છે. નદીના પાણીમાં સ salલ્મનના પ્રવેશ પરના અસ્થાયી ડેટા સમાન નથી અને નોંધપાત્ર રીતે બદલાઇ શકે છે.
પૂર્વ-સ્પ spનિંગ અવધિ દરમિયાન નદીના પાણીમાં લંગર માટે, સ salલ્મોન મોટે ભાગે ખૂબ deepંડા અને ખૂબ ઝડપી સ્થાનો પસંદ કરતા નથી, જે રેતાળ કાંકરી અથવા પથ્થરની નીચેની જમીનની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મોટેભાગે, આવા વિસ્તારો સ્પાવિંગ ગ્રાઉન્ડની નજીક સ્થિત હોય છે, પરંતુ રેપિડ્સ અથવા રેપિડ્સથી ઉપર હોય છે.
તે રસપ્રદ છે! દરિયાના પાણીમાં, સ salલ્મોન ખસેડતી વખતે પૂરતી speedંચી ગતિ વિકસિત કરવામાં સક્ષમ છે - એક દિવસમાં સો કિલોમીટર સુધી, પરંતુ નદીમાં આવી માછલીઓની ગતિની ગતિ ખૂબ નોંધપાત્ર રીતે ધીમી પડી જાય છે.
આવા વિસ્તારોમાં રહેવાની પ્રક્રિયામાં, સ theલ્મોન "લેગ" થાય છે, તેથી તેમનો રંગ નોંધપાત્ર રીતે ઘાટા થાય છે અને જડબા પર એક હૂક રચાય છે, જે ખાસ કરીને આ પરિવારના પુરુષોમાં ઉચ્ચારવામાં આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન માછલીના માંસનો રંગ નિસ્તેજ બને છે, અને ચરબીની કુલ માત્રા લાક્ષણિકતામાં ઘટે છે, જે પૂરતા પોષણની અભાવને કારણે છે.
આયુષ્ય
સ salલ્મોનિડ્સની કુલ આયુષ્ય દસ વર્ષથી વધુ નથી, પરંતુ કેટલીક પ્રજાતિઓ લગભગ એક સદીના એક ક્વાર્ટર સુધી જીવવા માટે સક્ષમ છે.... તૈમિ હાલમાં શરીરના કદ અને સરેરાશ આયુષ્યનો રેકોર્ડ ધરાવે છે. આજની તારીખમાં, આ પ્રજાતિના એક વ્યક્તિની સત્તાવાર રીતે નોંધણી કરવામાં આવી છે, તેનું વજન 105 એમ વજન છે, જેની લંબાઈ 2.5 મીટર છે.
આવાસ, રહેઠાણો
સ Salલ્મોન વિશ્વના લગભગ સમગ્ર ઉત્તરીય ભાગમાં વસે છે, તેથી જ આવી માછલીઓમાં સક્રિય વ્યાપારી રૂચિ છે.
ઇશ્ખાન, કિંમતી દારૂનું માછલી, સેવાન તળાવના પાણીમાં રહે છે. પેસિફિક વિસ્તરણના સાર્વભૌમ માસ્ટરની સામૂહિક માછીમારી - ચમ સ salલ્મોન ફક્ત આપણા દેશમાં જ નહીં, પણ અમેરિકામાં પણ યોજવામાં આવે છે.
બ્રાઉન ટ્રાઉટના મુખ્ય નિવાસોમાં યુરોપિયન નદીઓ તેમજ શ્વેત, બાલ્ટિક, કાળા અને અરલ સમુદ્રના પાણીનો સમાવેશ થાય છે. માઝુ અથવા સીમા એ પેસિફિક જળના એશિયન ભાગનો રહેવાસી છે, અને ખૂબ મોટી માછલી તાઈમેન સાઇબિરીયાની બધી નદીઓમાં રહે છે.
સ Salલ્મોન આહાર
આહાર, સ Salલ્મોન માટે રીualો, એકદમ વૈવિધ્યસભર છે. એક નિયમ મુજબ, પુખ્ત વયના પેટમાં, ત્યાં નાના પેલેજિક માછલી અને તેમના કિશોર, તેમજ વિવિધ ક્રસ્ટેશિયન, પેલેજિક વિંગ્ડ મોલસ્ક, સ્ક્વિડ કિશોરો અને કૃમિ હોય છે. થોડું ઓછું વારંવાર, નાની કાંસકો જેલી અને જેલીફિશ પુખ્ત માછલીને આપવામાં આવે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, કિશોર સ salલ્મોન માટેનો મુખ્ય ખોરાક મોટેભાગે વિવિધ જળચર જંતુઓના લાર્વા દ્વારા રજૂ થાય છે. જો કે, પારર અન્ય શિકારી માછલીની માછલી, શિલ્પિન અને નાની માછલીની ઘણી પ્રજાતિઓ સાથે ખોરાક આપવા માટે એકદમ સક્ષમ છે. સ salલ્મોનિડ્સનો આહાર મોસમ અને નિવાસસ્થાન અનુસાર સ્પષ્ટપણે બદલાઈ શકે છે.
પ્રજનન અને સંતાન
ઉત્તરી નદીના પાણીમાં, સ્પાવિંગ પીરિયડ સપ્ટેમ્બર અથવા Octoberક્ટોબરના બીજા ભાગમાં થાય છે, જેમાં સરેરાશ પાણીનું તાપમાન 0-8 from સે હોય છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, સ Salલ્મોનિડ્સ Octoberક્ટોબરથી જાન્યુઆરી સુધીમાં, પાણીના તાપમાનમાં -13-૧-13 ડિગ્રી સે. કેવિઅર તળિયેની જમીનમાં ખોદવામાં આવેલા રિસેસમાં જમા થાય છે, જેના પછી તેને કાંકરા અને રેતીના મિશ્રણથી ખૂબ છાંટવામાં આવતું નથી.
તે રસપ્રદ છે! સ્થળાંતર દરમ્યાન સ salલ્મોનિડ્સનું વર્તન અને ફેલાવવાની અવધિ બદલાય છે, તેથી, ચડતા તબક્કા દરમિયાન, માછલી ખૂબ જ સક્રિય હોય છે, સઘન રીતે રમે છે અને પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીની બહાર કૂદી શકે છે, પરંતુ ફેલાયેલી પ્રક્રિયાની નજીક આવા કૂદકા અત્યંત દુર્લભ બને છે.
સ્પાવિંગ પછી, માછલી પાતળી બને છે અને ઝડપથી નબળી પડે છે, પરિણામે તેનો નોંધપાત્ર ભાગ મરી જાય છે, અને તમામ જીવિત વ્યક્તિઓ આંશિક રીતે સમુદ્ર અથવા તળાવના પાણીમાં જાય છે, પરંતુ વસંતની શરૂઆત સુધી નદીઓમાં રહી શકે છે.
નદીઓમાં, ફેલાયેલા સmonલ્મોનidsડ્સ સ્પawનિંગ ક્ષેત્રથી ખૂબ આગળ જતા નથી, પરંતુ સૌથી andંડા અને શાંત સ્થળોએ જવા માટે સક્ષમ છે. વસંત Inતુમાં, યુવાન વ્યક્તિઓ પાકા ઇંડામાંથી, પાઈડ ટ્રાઉટ જેવા જ દેખાય છે... નદીના પાણીમાં ફ્રાય એકથી પાંચ વર્ષ સુધી વિતાવે છે.
આવા સમયગાળા દરમિયાન, વ્યક્તિઓ લંબાઈમાં 15-18 સે.મી. સુધીની વૃદ્ધિ કરી શકે છે સમુદ્ર અથવા તળાવના પાણીમાં ફેરવતા પહેલા, કિશોરો તેમનો લાક્ષણિક રંગીન રંગ ગુમાવે છે અને ભીંગડા ચાંદીનો રંગ મેળવે છે. તે સમુદ્રો અને તળાવોમાં છે કે સ salલ્મોન સક્રિયપણે ખોરાક લે છે અને ઝડપથી વજન વધારવાનું શરૂ કરે છે.
કુદરતી દુશ્મનો
પુખ્ત ગ્રેલીંગ, બ્રાઉન ટ્રાઉટ, પાઇક અને બરબોટ માટે ટgedગ કરેલા ઇંડા અને કિશોરો સરળ શિકાર છે. નોંધપાત્ર સંખ્યામાં ડાઉનસ્ટ્રીમ સ્થળાંતર કરનારા લોકો ગુલ્સ અથવા અન્ય સામાન્ય માછલી ખાતા પક્ષીઓ દ્વારા ખૂબ જ સક્રિય રીતે ખાય છે. સમુદ્રના પાણીમાં, સ salલ્મનના કુદરતી દુશ્મનોમાં કodડ, સ salલ્મોન અને દાardીવાળા સીલ, તેમજ કેટલાક શિકારી શામેલ છે.
પ્રજાતિઓની વસ્તી અને સ્થિતિ
હાલમાં, ત્યાં ઘણા નિર્ણાયક પરિબળો છે જે પ્રજાતિઓની વસ્તી અને સ્થિતિને નકારાત્મક અસર કરે છે. સ્પawનિંગ મેદાન પર માછલીઓનો શિકાર બનાવવાનું પરિણામ સ્પાવિંગના ભંગાણ, તેમજ સમગ્ર વસ્તીનો વિનાશ છે.... તે નોંધ્યું હતું કે શિકાર કરવાથી માત્ર સ salલ્મોનની આનુવંશિક રચના અને પ્રજનનને મજબૂત રીતે નબળા પાડવામાં આવે છે, પરંતુ આવી માછલીઓની સંપૂર્ણ વસ્તીની મોટી નદીઓને પણ ઘણા વર્ષોથી વંચિત રાખવા માટે તે તદ્દન સક્ષમ છે.
પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં મજબૂત સમુદ્રના પ્રવાહો અને પ્રવાહો, ખોરાકનો અભાવ, વધુપડતું માછલી અને નદીના મોંનું પ્રદૂષણ પણ શામેલ છે. સ Salલ્મોન ફ્રાય ઘણીવાર કૃષિ, શહેરી અને industrialદ્યોગિક પ્રદૂષણ દ્વારા નાશ પામે છે. હાલમાં, રેડ બુકમાં નીચે આપેલ છે: સાખાલિન અને ઓર્ડિનરી ટાઇમેન, લેક સ salલ્મોન, મિકિઝા અને માલોરોટાયા પાલિયા, આઈસેનમસ્કાયા ટ્રાઉટ અને કુમઝા, તેમજ સ્વેટોવિડોવા અને દાવતચન.
વાણિજ્યિક મૂલ્ય
આજે, માછલી પકડવાની વસ્તુઓ લોલેટ્સ અને ગોર્બુષા છે, સાથે સાથે સ્વાદિષ્ટ માછલી ઇશખાન, કેટા અથવા ફાર ઇસ્ટર્ન સ salલ્મોન, સ Salલ્મોન અને કેટલીક અન્ય પ્રજાતિઓ છે જેમાં ખૂબ મૂલ્યવાન, પૌષ્ટિક, સ્વાદિષ્ટ માંસ અને કેવિઅર છે.