સ્પાઇની લોબસ્ટર

Pin
Send
Share
Send

સ્પાઇની લોબસ્ટર સામાન્ય લોકોને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ માંસના સ્ત્રોત તરીકે ઓળખાય છે. પરંતુ ક્રેફિશ પરિવારના આ સભ્યો એટલા સરળ અને અધ્યયન નથી જેટલા લાગે છે. પ્રાકૃતિકવાદીઓએ હજી સુધી એ શોધી કા .્યું નથી કે લોબસ્ટર્સ તેમના કુદરતી નિવાસસ્થાનમાં કેટલો સમય રહે છે. ચાલો જોઈએ કે આ ક્રેફિશ શા માટે રસપ્રદ છે.

જાતિઓ અને વર્ણનની ઉત્પત્તિ

ફોટો: લેંગોસ્ટ

લોબસ્ટર્સ એક ડેકેપોડ ક્રેફિશ છે જેમાં 140 થી વધુ જીવંત પ્રજાતિઓ તેમજ 72 અશ્મિભૂત પ્રજાતિઓ શામેલ છે. આ કેન્સરની વિચિત્રતા એ છે કે તેમના હૃદયના પેશીઓની રચના સહસંવેદનશીલ હોય છે - કોષોની મધ્યવર્તી કેન્દ્ર હોતી નથી અને તેમની વચ્ચે કોઈ સીમા હોતી નથી. આ રચનાને કારણે, સામાન્ય રીતે લોબસ્ટર્સ અને ડેકાપોડ ક્રેફિશના શરીરમાં ચયાપચય વિવિધ હૃદયની રચના સાથેના ક્રસ્ટેસિયન્સની તુલનામાં ઘણી વખત વેગ આવે છે.

વિડિઓ: લેંગોસ્ટ

ડેકેપોડ ક્રસ્ટેસીઅન્સની અંદર તેમનું પોતાનું વર્ગીકરણ પણ છે, જે તેમને ગિલ્સ અને અંગોની રચના, તેમજ આ ક્રેફિશના લાર્વાના વિકાસ અનુસાર કેવી રીતે વિભાજિત કરે છે.

તેથી, ડેકાપોડ ક્રેફિશનો ક્રમ બે પડોશમાં વહેંચાયેલો છે:

  • ડેંડ્રોબ્રાંચિયાતા - આમાં લગભગ તમામ ઝીંગા શામેલ છે;
  • pleocyemata - અન્ય તમામ ક્રસ્ટેશિયનો અને સાચા ઝીંગાના કુટુંબ. મોટે ભાગે આ સબઓર્ડરના પ્રતિનિધિઓ તેમની અસમર્થતા અથવા તરવાની ઝુકાવના અભાવ દ્વારા અલગ પડે છે - તે તળિયે ચાલે છે.

મોટેભાગે, ડેકાપોડ ક્રેફિશ તેમના સ્વાદ અને પોષક મૂલ્યને કારણે માછીમારીનું લક્ષ્ય છે. પરંતુ આ ક્રેફિશ પણ ગ્રહ પરની પ્રાણીસૃષ્ટિના સૌથી પ્રાચીન પ્રતિનિધિઓમાંની એક છે: તેમની adંચી અનુકૂલનક્ષમતા અને ગુપ્ત જીવનશૈલીને લીધે, તેઓ પ્રાચીન સમયથી લગભગ યથાવત સાચવેલ છે.

વ્યાવસાયિક મહત્વ ધરાવતા લોબસ્ટરના સૌથી સામાન્ય પ્રકારો છે:

  • સોય લોબસ્ટર (બ્રેટોન રેડ લોબસ્ટર);
  • પેસિફિક લોબસ્ટર

તમે અંગોની સંખ્યા દ્વારા ડેકેપોડ કેન્સરને અલગ કરી શકો છો. સામાન્ય રીતે, અન્ય કેન્સરની જેમ, તેમાં પણ ચિટિનોસ કવર હોય છે, છાતી પર સાત ભાગ હોય છે અને પેટ પર છ ભાગ હોય છે, અને તેમના જઠરાંત્રિય માર્ગમાં પેટની બે દિવાલો અને ટૂંકા આંતરડા હોય છે. આવી સરળ પાચક સિસ્ટમ તેમને ખોરાક વિશે કોઈ પસંદ નથી કરતી.

દેખાવ અને સુવિધાઓ

ફોટો: પ્રત્યક્ષ લોબસ્ટર

લોબસ્ટર્સ તેમના પરિવારનો સૌથી મોટો પ્રતિનિધિ છે: શરીરની લંબાઈ 60 સે.મી., અને વજન સુધી પહોંચી શકે છે - 3-4 કિગ્રા. સંપૂર્ણ રીતે મજબૂત ચિટિનોસ શેલથી coveredંકાયેલ છે, જે અન્ય ક્રસ્ટેશિયનો કરતાં ગા thick છે.

કેન્સરનું શરીર સ્પષ્ટ રીતે માથા અને પૂંછડીમાં વહેંચી શકાય છે. માથા પર સંવેદનશીલ વ્હિસ્‍કરની ત્રણ જોડી છે. તેમાંથી સૌથી લાંબી શિકાર શોધવા અથવા જોખમ શોધવા માટે અનુકૂળ છે. બીજો અને ત્રીજો વ્હીસર્સ, જે ખૂબ ટૂંકા અને પાતળા હોય છે, તે પણ સંવેદનશીલ હોય છે, પરંતુ મોટાભાગના ભાગમાં રેતીની નીચે છૂપાયેલા શિકાર પર પ્રતિક્રિયા આપે છે. તેમના whiskers શિંગડા સ્પાઇન્સ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

રસપ્રદ તથ્ય: લોબસ્ટરને લોબસ્ટરથી અલગ પાડવામાં આવે છે એ હકીકત દ્વારા કે લોબસ્ટર પાસે કોઈ પંજા નથી, પરંતુ કેટલીક સ્ત્રી લોબસ્ટરમાં નાના પંજા હોય છે.

પૂંછડી ક્રેફિશની પૂંછડી જેવી જ છે: તેને ઘણા જંગમ વિભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે - પૂંછડીની મદદથી, લોબસ્ટર દરિયાઇ કાંઠે ચળવળમાં ગતિ લાવી શકે છે. પૂંછડીનો અંત ચાહક આકારની ચિટિનોસ પ્રક્રિયાથી તાજ પહેરાવવામાં આવે છે જે સંતુલનનું કામ કરે છે. કેટલીકવાર પૂંછડી અંદરની તરફ કર્લ થાય છે, અને કેન્સર તેના પાતળા પગ પર જ ટકે છે.

લોબસ્ટરનો રંગ નીચેના પરિબળોને આધારે અલગ છે:

  • નિવાસસ્થાન;
  • ખોરાક;
  • લોબસ્ટર એક પ્રકારનું;
  • પાણીનું તાપમાન;
  • વ્યક્તિગત વય;
  • વ્યક્તિ કેટલો સ્વસ્થ છે.

મોટેભાગે તે ક્રીમી, લાલ અથવા લાલ લાલ કitટિનસ કવર હોય છે. આ રંગવાળા કેટલાક લોબસ્ટર્સના પગ પર નાના કાળા ફોલ્લીઓ હોય છે. Depthંડાણમાં રહેતા લ Langંગોટ્સમાં નિસ્તેજ લીલો રંગ છે. ઉષ્ણકટિબંધીય પાણીથી ભરાયેલા લોબસ્ટર તેજસ્વી રંગના હોય છે - મોટાભાગે શેલ પર કાળા અથવા લાલ દાખલાઓ અને પગથી શરીરમાં પટ્ટાઓવાળી આજુબાજુ વાદળી. કોઈપણ રંગ છદ્માવરણના હેતુ દ્વારા ન્યાયીકૃત છે - આ લોબસ્ટરમાં આત્મરક્ષણ અને શિકાર કરવાનો એક માર્ગ છે.

મનોરંજક તથ્ય: અન્ય ક્રેફિશની જેમ, ઉકાળવામાં આવે ત્યારે લોબસ્ટર લાલ થાય છે.

સ્પાઇની લોબસ્ટર ક્યાં રહે છે?

ફોટો: પાણીમાં ક્રwફિશ

આ જાતિઓ ગરમ પાણીમાં સામાન્ય છે, પરંતુ કેટલીકવાર તે ઠંડા સમુદ્રમાં જોવા મળે છે.

મોટેભાગે, લોબસ્ટર ફિશિંગ નીચેની જગ્યાએ કરવામાં આવે છે:

  • પૂર્વ એટલાન્ટિક;
  • દક્ષિણપશ્ચિમ નોર્વે;
  • મોરોક્કો;
  • ભૂમધ્ય સમુદ્ર;
  • એઝોવ સમુદ્ર;
  • કેનેરી આઇલેન્ડ્સ;
  • માડેઇરા નજીક.

રસપ્રદ તથ્ય: ઘણા સમયથી એક અભિપ્રાય હતો કે લોબસ્ટર બાલ્ટિક સમુદ્રમાં જોવા મળે છે, તેથી સંશોધનકારો ત્યાંના વ્યક્તિઓ માટે સખત નજરે પડી રહ્યા હતા. 2010 માં, તે સ્પષ્ટ રીતે સાબિત થયું હતું કે લોબસ્ટર ઓછા તાપમાનને કારણે આ સમુદ્રમાં રહેતા નથી.

આ ક્રેફિશ ખંડો અથવા ટાપુઓ, કોરલ રીફ અને અસંખ્ય ખડકો નજીકના દરિયાકાંઠાના પાણીમાં રુચિ ધરાવે છે જ્યાં તમે આરામથી છુપાવી શકો છો અને શિકાર કરી શકો છો. તેઓ ઓછામાં ઓછા 200 મીટરની depthંડાઈએ સ્થિર થવાનું પસંદ કરે છે.

તેઓ એકાંત જીવનશૈલી જીવે છે, તેથી લોબસ્ટર્સને વ્યવસાયિક ધોરણે પકડવું મુશ્કેલ છે. તેઓ છુપાવે છે, રેતીમાં ડૂબીને, પરવાળાના ખડકો વચ્ચે છુપાવે છે અને ક્રેવ્સની શોધ કરે છે જેમાં તેઓ તેમના ખૂબ મોટા કદમાં ફિટ થઈ શકે છે. તેથી, લોબસ્ટરનો પકડ મુખ્યત્વે હાથ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે: ડાઇવર્સ તેમને તેમના આશ્રયસ્થાનોની બહાર ખેંચે છે.

લોબસ્ટર્સ જાણતા નથી કે કેવી રીતે છિદ્રો ખોદવા અથવા આશ્રય બનાવવો, જેમ કે કેટલાક ક્રસ્ટેશિયનો કરે છે, પરંતુ તેઓ કુશળતાપૂર્વક રેતીમાં ઘૂસી જાય છે અને તેમના સ્પોટેડ અથવા પટ્ટાવાળી રંગની મદદથી તેની સાથે મર્જ કરે છે. રેતીના અનાજને તેમના પંજાથી ભરેલા, તેઓ પોતાને ટોચ પર છાંટતા હોય છે, શિકારી અને શિકાર માટે અદ્રશ્ય બની જાય છે.

સ્પાઇની લોબસ્ટર શું ખાય છે?

ફોટો: લેંગોસ્ટ

લોબસ્ટર્સ ખૂબ જ ઉદ્ધત છે, જોકે પંજાના અભાવને કારણે, તેઓ પરિવારમાં તેમના સંબંધીઓની જેમ અસરકારક રીતે શિકાર કરી શકતા નથી. તેથી, તેઓ તળિયે આવે છે તે બધું ખાય છે.

મોટેભાગે, લોબસ્ટર આહારમાં શામેલ છે:

  • મસલ, છીપ;
  • નાની માછલી;
  • નાના ઇનટર્ટેબ્રેટ્સ, નાના ઓક્ટોપસ, કટલફિશ સહિત;
  • કૃમિ.

રસપ્રદ તથ્ય: લોબસ્ટર્સ કેરિઅનને તિરસ્કારતા નથી અને મોટા શિકારી માટે જે બાકી છે તે સ્વેચ્છાએ ખાય છે.

પરવાળાના ખડકો, પથ્થરો અથવા રેતીમાં દફનાવવામાં આવેલા એક ક્રેવીસમાં છુપાયેલા, લોબસ્ટર તેના શિકારની રાહ જુએ છે. કેન્સર ખૂબ જ ધીરે ધીરે ફરે છે, તેથી તે ચપળ માછલીનો પીછો કરવામાં સક્ષમ નથી અને પ્રતિક્રિયાની ગતિ અને છદ્માવરણ પર સંપૂર્ણપણે આધાર રાખે છે.

તે સંવેદનશીલ લાંબી એન્ટેનાની મદદથી શિકારની નોંધ લે છે, અને જેટલી નજીક આવે છે, તેની ટૂંકી મૂછોની સંવેદના વધુ તીવ્ર થાય છે - તેમની સહાયથી સ્પાઇની લોબસ્ટર સમજી જાય છે કે જ્યારે આડશ થવાનો સમય છે. જો માછલી અથવા મolલુસ્ક લોબસ્ટરની પૂરતી નજીક હોય, તો તે ઝડપી આડંબર બનાવે છે અને તેના મો atા પર સ્થિત મેન્ડિબલ્સ સાથે શિકાર પકડે છે. લોબસ્ટરને કોઈ ઝેર અથવા તીક્ષ્ણ દાંત નથી, તેથી, જો પકડતી વખતે શિકાર ન મરી ગયો, તો તે જીવંત ખાય છે.

શિકારને પકડીને ખાધા પછી, લોબસ્ટર શિકાર કરવાનું બંધ કરતું નથી. તે ફરીથી તેના છુપાયેલા સ્થાને છુપાય છે અને નવા ભોગ બનેલીની રાહ જુએ છે. જો કોઈ તેની સાથે લાંબા સમય સુધી મળવા ન જાય, તો તે નવી જગ્યાએ ટૂંકા, ધીમું આડંબર કરે છે અને ત્યાં રાહ જુએ છે. આવા ધબકારામાં, તે મોટા ભાગે શિકારી અથવા ડાઇવર્સ તરફ આવે છે.

રસપ્રદ તથ્ય: લોબસ્ટરને રેસ્ટોરાંના માછલીઘરમાં રાખવામાં આવે છે, એક સ્વાદિષ્ટતા વધે છે. ત્યાં તેમને વિશેષ સંતુલિત ફીડ આપવામાં આવે છે, જેના આધારે ક્રેફિશ ઝડપથી વિકસે છે અને વધુ ભરાવદાર બને છે.

પાત્ર અને જીવનશૈલીની સુવિધાઓ

ફોટો: પ્રત્યક્ષ લોબસ્ટર

તળિયાની જીવનશૈલી અને ગુપ્તતા લોબસ્ટરને પેક્સ અથવા જૂથોમાં રહેવાની મંજૂરી આપતી નથી, તેથી આ ક્રેફિશ લાંબી છે. તે સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે કે તેઓ નિશાચર છે, પરંતુ આ સંપૂર્ણપણે સાચું નથી: કેન્સર હંમેશા આરામ અને શિકારની સ્થિતિમાં રહે છે; અડધી asleepંઘમાં પણ, તે નજીકમાં હલનચલન શોધી શકે છે અને શિકારને પકડી શકે છે. રાત્રે, તે ફક્ત શિકાર માટે નવા, વધુ ફળદ્રુપ સ્થાને ટૂંકા આડંબર બનાવે છે. અથવા જો તે નજીકના કેરિયનની ગંધ આવે તો તે દિવસના કોઈપણ સમયે ચાલે છે.

કેન્સર જરાય આક્રમક નથી અને તેની પાસે કોઈ સંરક્ષણ પદ્ધતિ નથી. તેનો શેલ કેરેટિનાઇઝ્ડ તીક્ષ્ણ વૃદ્ધિથી isંકાયેલ છે, જે તેને શિકારી અને અન્ય જોખમોથી હંમેશા સુરક્ષિત રાખતો નથી. પંજાનો અભાવ તેને અન્ય ક્રેફિશ કરતાં વધુ અસુરક્ષિત બનાવે છે. તેમ છતાં જે સ્ત્રીઓ નાના પંજા ધરાવતા ભાગ્યશાળી હોય છે તે મહિલાઓ પણ તેનો ઉપયોગ કરતી નથી.

લોબસ્ટર્સ પ્રાદેશિક જીવો છે, પરંતુ તેઓ ક્યારેય પ્રદેશ માટે લડતા નથી. જો હજી સંવર્ધનની મોસમ આવી નથી, તો તેઓ એકબીજાને મૂછોની મદદથી અનુભવે છે અને સંદેશાવ્યવહારને ટાળે છે. તેમ છતાં, રેસ્ટોરાંના માછલીઘરમાં, લોબસ્ટર્સ શાંતિથી નાના જૂથોમાં જોડાય છે - તેમની વચ્ચે કોઈ તકરાર અને પ્રાદેશિક અથડામણ નથી.

કેટલીકવાર લોબસ્ટર્સ પોતાને બચાવવા માટે સક્ષમ હોય છે જો તેઓ માછલી અથવા અન્ય દરિયાઇ જીવનનો સામનો કરે છે જે ક્રેફિશની શાંતિ પર અતિક્રમણ કરે છે. આ કિસ્સામાં, સ્પાઇની લોબસ્ટર એક રક્ષણાત્મક સ્થિતિ લે છે, તેના પગને ફેલાવે છે, તેના વ્હિસ્‍કરોને જુદી જુદી દિશામાં ફેલાવે છે અને તેની પૂંછડીને પાછળ ફેંકી દે છે. જો કેન્સરના પ્રભાવશાળી કદને જોતા, દુશ્મન પીછેહઠ ન કરે, તો પછી તે લોબસ્ટરના મજબૂત જડબામાં પડવાનું જોખમ લે છે.

શિયાળાના સમયગાળામાં, લોબસ્ટર્સ thsંડાણો પર જવાનું પસંદ કરે છે, જ્યાં તેમના જીવનની આગળની રીત પ્રકૃતિવાદીઓ માટે રહસ્ય બની રહે છે. તેઓ આને વિચિત્ર રીતે કરે છે: નાના જૂથમાં પથરાયેલા, લોબસ્ટર્સ લાંબા મૂછો સાથે એકબીજાને વળગી રહે છે અને કેન્સરની આગળ ચાલતા હોય છે. તેથી, સાંકળમાં ચાલતા, તેઓ પરવાળાના ખડકોથી નીચે જાય છે.

સામાજિક રચના અને પ્રજનન

ફોટો: સમુદ્ર પર લોબસ્ટર

લોબસ્ટર્સ લૈંગિક પ્રજનન કરે છે. વ્યક્તિને ફક્ત પાંચ વર્ષની વયે પુખ્ત માનવામાં આવે છે, અને પછી તરુણાવસ્થા સુધી પહોંચે છે. સંવર્ધન સીઝન સામાન્ય રીતે ઓક્ટોબર અથવા ડિસેમ્બરની આસપાસ શરૂ થાય છે, જો કે જો પાણીનું તાપમાન પૂરતું હોય તો તે શરૂ થઈ શકે છે.

માદા વિશિષ્ટ સ્તનની થેલીમાં નાના ઇંડા મૂકે છે, અને પછી પુરુષની શોધમાં આગળ વધે છે, તેની સાથે અનફર્ટિલાઇઝ્ડ ઇંડા લઈ જાય છે. તેને શોધી કા .વું મુશ્કેલ નથી - નિયમ પ્રમાણે, નર, માદા કરતા ઓછા મોબાઇલ હોય છે, તેથી તે તેને સંવેદી મૂછો સાથે પકડે છે અને એક દિશામાં આગળ વધે છે. જ્યારે તેણી તેને શોધે છે, ત્યારે પુરુષ ઇંડાને ફળદ્રુપ કરે છે.

ઇંડા કેટલાંક મહિનાઓ સુધી માતાના પાઉચમાં હોય છે અને તે ઘણા પુરુષો દ્વારા ફળદ્રુપ થઈ શકે છે - આ સમયગાળા દરમિયાન તેણી કેટલાને મળી શકે છે. તેથી, વિવિધ ઇંડાને વિવિધ લોબસ્ટર દ્વારા ફળદ્રુપ કરી શકાય છે. થોડા મહિના પછી, ઇંડામાંથી લાર્વા હેચ, જે નાના પૂંછડીઓવાળા સફેદ અર્ધપારદર્શક કરોળિયા જેવું લાગે છે - એટલે કે, કયા સંકેત દ્વારા સમજી શકાય છે કે આ લોબસ્ટરનો સંતાન છે.

ઇંડા સમુદ્રમાં તેમના પોતાના પર વહેતા હોય છે, નાના ઝૂપ્લાંકટોનને ખવડાવે છે. શરીર પરના નાના વિકાસ, જે ભવિષ્યમાં પગ બનશે, તેમને ચળવળના વેક્ટરને સેટ કરવાની મંજૂરી આપે છે. તેઓ જીવનના આ સમયગાળા દરમિયાન ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે, અને ઘણા હજાર ઇંડામાંથી, અડધાથી ઓછી વ્યક્તિઓ જીવે છે.

લાર્વા ઝડપથી વિકાસ પામે છે, પીગળવાની સહાયથી સ્ટેજ પરથી સ્ટેજ પર જાય છે. દરેક મોલ્ટ સાથે, લોબસ્ટરનું ચિટિનસ કવર સહેજ બને છે, અને શરીરનું વજન ઉમેરવામાં આવે છે. પીગળેલા એક વર્ષ પછી જ, ચાઇટિનસ કવર આખરે પર્યાપ્ત રાજ્ય માટે નકામું બને છે, તેના પર કેરેટિનાઇઝ્ડ વૃદ્ધિ દેખાય છે.

સ્પાઇની લોબસ્ટરના કુદરતી દુશ્મનો

ફોટો: લેંગોસ્ટ

લોબસ્ટરને દરેક વ્યક્તિ દ્વારા ખાય છે જે પુખ્ત વયના ટકાઉ શેલ દ્વારા કરડવા માટે સક્ષમ છે, અથવા તે જીવો કે જે કેન્સરને સંપૂર્ણ ગળી શકે છે.

શિકારીઓ કે જે લોબસ્ટર માટે ખતરો છે તે શામેલ છે:

  • રીફ શાર્ક;
  • હેમરહેડ શાર્ક;
  • ઓક્ટોપ્યુસ. તે ક્રસ્ટેસિયનના કુદરતી દુશ્મનો છે, તેથી તેઓ લોબસ્ટરને પકડવાની એક રસપ્રદ રીત સાથે પણ સંકળાયેલા છે. જો સ્પાઇની લોબસ્ટર તે આશ્રયસ્થાનમાં ક્રોલ કરે છે જ્યાંથી તે મેળવવું મુશ્કેલ હોય, તો તેને એક ઓક્ટોપસ બતાવવામાં આવે છે, અને લોબસ્ટરની કરોડરજ્જુ એક કરતાં વધુ હજાર વર્ષ માટે વિકસિત સ્વ-બચાવ વૃત્તિ દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે. સ્પાઇની લોબસ્ટર તરત જ છુપાઈને બહાર નીકળી જાય છે અને ઓક્ટોપસથી દૂર તરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જ્યાં લોકો તેને પકડે છે;
  • કોડેડ. આ માછલીઓ વધુ વખત લોબસ્ટર પર હુમલો કરે છે, કારણ કે લોબસ્ટરને જાણવું તેમના માટે મુશ્કેલ છે, પરંતુ માછલી મૂળભૂત રીતે આ બે સંબંધિત પ્રજાતિઓ વચ્ચે ભેદ પાડતી નથી.

ઇંડામાંથી બહાર નીકળ્યા પછી તરત જ લોબસ્ટર લાર્વા પ્લાન્કટોનમાં ભળી જાય છે, જે તેઓ તેમના સમગ્ર વિકાસ દરમિયાન ખવડાવે છે. ત્યાં તેઓ વ્હેલ દ્વારા ખાય શકે છે જે પ્લાન્કટોન અને નાની માછલીઓને ખવડાવે છે.

ફન ફેક્ટ: તાજી માંસ સાથે ક્રાફિશ પકડવી સહેલી છે. તેને પકડવા માટે, નાના પાંજરા મૂકવામાં આવે છે જેમાં માંસનો એક નાનો ટુકડો મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં કાંટાળો ભાગ લોબસ્ટર ખોરાકની શોધમાં ક્રોલ કરે છે.

પ્રજાતિઓની વસ્તી અને સ્થિતિ

ફોટો: મરીન લોબસ્ટર

લોબસ્ટર્સ તેમના પર મોટા પાયે માછીમારીનું આયોજન કરવું મુશ્કેલ છે તે હકીકતને કારણે ક્યારેય લુપ્ત થવાની આરે નથી આવ્યા - ફક્ત વ્યક્તિગત વ્યક્તિઓને પકડવાનું શક્ય છે. તેઓ સ્વાદિષ્ટતા તરીકે રેસ્ટોરન્ટ માછલીઘરમાં સક્રિય રીતે ઉછેરવામાં આવે છે.

લોબસ્ટર માંસ ટેન્ડર છે અને તેમાં ઘણી ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. તેને પકડવામાં મુશ્કેલી હોવાને કારણે, તે ખૂબ મોંઘું છે, પરંતુ લોબસ્ટરના ભાગો સામાન્ય રીતે મોટા કદના ક્રેફિશને કારણે મોટા હોય છે. પકડવા માટે, માંસ સાથે પાંજરાને લોબસ્ટરના નિવાસસ્થાનમાં ઘટાડવામાં આવે છે, જેના પર લોબસ્ટર ચાલે છે. જ્યારે ક્રેફિશ માંસ પર ખવડાવે છે, પાંજરામાં સ્લેમ્સ બંધ થાય છે, અને લોબસ્ટર્સ ત્યાંથી બહાર નીકળી શકતા નથી.

કેટલીક લોબસ્ટર પ્રજાતિઓએ તેમની વસતીમાં સહેજ ઘટાડો કર્યો છે, જેમ કે ઇન્ડો-પેસિફિક ક્ષેત્રના પulન્યુલિરસ પોલિફેગસ. ઇન્ટરનેશનલ યુનિયન ફોર કન્ઝર્વેશન Nફ નેચરએ તેને ઓછામાં ઓછી ચિંતા સંરક્ષણનો દરજ્જો આપ્યો છે.

સ્પાઇની લોબસ્ટર લાંબા સમય સુધી તેઓએ માનવ જીવનમાં નોંધપાત્ર સ્થાન મેળવ્યું છે: લોકો ક્રુસ્ટેસીઅન્સનો શિકાર કરવાનું અને રાંધવાનું શીખી જતા, તેમને સમજાયું કે લોબસ્ટર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ ઉપયોગી પણ હોઈ શકે છે. પરંતુ આ રહસ્યમય પ્રાણીઓ હજી પણ તેમના પ્રાકૃતિક નિવાસસ્થાનમાં પૂરતા પ્રમાણમાં સંશોધન કરી શકતા નથી, તેથી ભવિષ્યમાં આપણે આ દરિયાઇ જીવનને વધુ નજીકથી જાણવું પડશે.

પ્રકાશન તારીખ: 07/10/2019

અપડેટ તારીખ: 24.09.2019 21:18 પર

Pin
Send
Share
Send

વિડિઓ જુઓ: Korean Street Food - GIANT OCTOPUS Seoul Seafood (જુલાઈ 2024).