અમનીતા મસ્કરીઆ એ અમીનીતા પરિવારનો ભાગ્યે જ પ્રતિનિધિ છે. એ નોંધવું જોઇએ કે આજે આવા મશરૂમની સંપાદન અને ઝેરીપણાને લઈને ઘણા વિવાદ છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે કેટલાક નિષ્ણાતો માને છે કે ઉકળતા પછી તેને ખાઈ શકાય છે, અને બીજાને વિશ્વાસ છે કે ગરમીના ઉપચાર પછી પણ ચોક્કસ ભ્રામક પદાર્થો સંપૂર્ણ રીતે સચવાય છે.
આવા મશરૂમ્સ એકલા ઉગે નહીં, પરંતુ નાના ક્લસ્ટરો બનાવે છે અને લિન્ડેન ઝાડની નીચે, અંત અથવા બીચ પર ફણગે છે. આનો અર્થ એ છે કે તેઓ મિશ્ર અથવા ફક્ત પાનખર જંગલોમાં ઉગે છે.
જ્યાં વધે છે
પ્રાકૃતિક નિવાસસ્થાન છે:
- પ્રિમોર્સ્કી ક્રેઇ;
- યુક્રેન;
- પૂર્વી જ્યોર્જિયા;
- એસ્ટોનિયા;
- લાતવિયા;
- કઝાકિસ્તાન;
- પશ્ચિમ યુરોપ.
આ કિસ્સામાં મર્યાદિત પરિબળો છે:
- સાંકડી ઇકોલોજીકલ કંપનવિસ્તાર;
- ઉચ્ચારિત કેલિસિફિલિટી - આનો અર્થ એ છે કે તે મુખ્યત્વે જમીનમાં કેલ્શિયમ કાર્બોનેટની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ઉગે છે;
- થર્મોફિલિસિટી;
- માનવશાસ્ત્રના પરિબળોની વિશાળ શ્રેણી.
ટૂંકું વર્ણન
પિનાલ ફ્લાય એગરીક તેના બદલે લાક્ષણિકતા ધરાવે છે:
- વ્યાસમાં કેપ 5-16 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચી શકે છે. તદુપરાંત, તેનો આકાર વ્યક્તિની ઉંમરને આધારે અલગ પડે છે. યુવાન મશરૂમ્સમાં, તે ગોળાર્ધમાં હોય છે, પરંતુ ધીમે ધીમે તે બહિર્મુખ રૂપાંતરિત થાય છે, અને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં તે પ્રોસ્ટેટ હોય છે. તે નબળું અથવા ભૂખરા રંગનું છે. તેના પરની પ્લેટો મફત છે અને ઘણીવાર સ્થિત છે. પલ્પ ગ્રે રંગનો છે, જ્યારે તેની ગંધ અને સ્વાદ તદ્દન સુખદ છે;
- પગ - લંબાઈ 6 થી 13 સેન્ટિમીટર સુધી બદલાય છે, વ્યાસ નાનો છે - સરેરાશ 30 મિલીમીટર. તે આકારમાં સિલિન્ડર જેવું લાગે છે, અને પાયા પર સહેજ ફૂલી જાય છે. રંગ સંપૂર્ણપણે કેપના રંગ સાથે મેળ ખાય છે. સમગ્ર લંબાઈ સાથે, પગ મોટા ભીંગડાથી coveredંકાયેલો છે - તે ઘણીવાર નિર્દેશિત અને બાહ્યરૂપે ટુકડા જેવું લાગે છે. દાંડી પર પીળી રંગની રિંગ પણ છે, જેને ધારથી પટ્ટાઓ આપી શકાય છે. તે આ સુવિધા છે જે આવા મશરૂમને અલગ પાડે છે.
સામાન્ય રીતે, આવા મશરૂમનો દેખાવ મશરૂમ ચૂંટનારાઓને બાયપાસ કરે છે. મૂળભૂત રીતે, ફૂગ કેલમી જમીનને પસંદ કરે છે. જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર સુધી ફળદાયી.
નીચે આપેલા પદાર્થો તેને મનુષ્ય માટે ભ્રામક અને જોખમી બનાવે છે:
- મસ્કિમોલ;
- આઇબોટેનિક એસિડ.
રસોઈ કર્યા પછી તેઓનું ઇન્જેઝમેન્ટ થઈ શકે છે તે વ્યાપક માન્યતા હોવા છતાં, આવી માહિતી અનિશ્ચિત છે, તેથી આવા મશરૂમ સાથે સંપર્કને સંપૂર્ણપણે ટાળવું વધુ સારું છે.
