બિલાડીઓ માટે ટૌરિનનો અર્થ શું છે તે વિશે વાત છેલ્લા સદીના મધ્યમાં શરૂ થઈ, જ્યારે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને યુરોપ દ્વારા તૈયાર ફીડ્સ બનાવવાનું શરૂ થયું. બિલાડીઓના માલિકોએ જોયું કે તેમના પાલતુમાં કંઇક ખોટું હતું: પૂંછડીવાળાઓ તેમની દૃષ્ટિ ગુમાવી દીધાં, બિનમહત્વપૂર્ણ દેખાતા અને હૃદયની બિમારીઓથી પીડાય.
ટૌરિન એટલે શું
બિલાડીઓ મનુષ્ય દ્વારા બગાડવામાં અને ચરાવવામાં આવે ત્યાં સુધી, તેમને હંમેશાં ટૌરિન પ્રદાન કરવામાં આવતું હતું, ઉંદરનો આભાર, જેના મગજ આ આવશ્યક એમિનો એસિડથી ભરેલા છે.
મચ્છરોએ તેમની શિકાર કરવાની કુશળતા ગુમાવી અને શુદ્ધ ખોરાક તરફ ફેરવતાંની સાથે જ આરોગ્ય સમસ્યાઓ શરૂ થઈ... તે બહાર આવ્યું છે કે બિલાડીનું બોડી (ખાસ કરીને કેનાઇનથી વિપરીત) પ્રોટીન ખોરાક સાથે પૂરા પાડવામાં આવતા સિસ્ટાઇન અને મેથિઓનાઇનમાંથી ટૌરિનનું સંશ્લેષણ કરવામાં સક્ષમ નથી.
બોરીન પિત્તમાં સલ્ફર ધરાવતા એમિનો એસિડની શોધ થઈ ત્યારથી, ટૌરિન છેલ્લા સદીના 30 ના દાયકામાં જાણીતું બન્યું, જે તેનું નામ લેટિન શબ્દ વૃષભ - "આખલો" ને આપ્યું છે.
રીમાઇન્ડર તરીકે, કોઈપણ એમિનો એસિડ એ પ્રોટીન માટેનું બિલ્ડિંગ બ્લ blockક અને energyર્જા / પ્રભાવનું સ્રોત છે. ટૌરિન, ઉદાહરણ તરીકે, દ્રશ્ય ઉગ્રતા, ફળદ્રુપતા, રક્તવાહિની અને પાચક પ્રણાલી માટે જવાબદાર છે, અને શરીરના સંરક્ષણોને સમર્થન આપે છે.
બાદમાં, જેમ તમે જાણો છો, તે પોતે જ જરૂરી એમિનો એસિડનું ઉત્પાદન કરવા માટે સક્ષમ છે, બાકીના ખોરાકની સાથે બહારથી આવવા જ જોઈએ.
તે રસપ્રદ છે! પ્રાણીઓની વિવિધ જાતોમાં એમિનો એસિડ હોય છે, જેને સામાન્ય રીતે બદલી ન શકાય તેવું કહેવામાં આવે છે. બિલાડીઓ માટે, ટૌરિન તેની આશ્ચર્યજનક ક્ષમતાઓને કારણે અને શરીરની અંદર પેદા થવાની હઠીલા "અનિચ્છા" ને કારણે, એમિનો એસિડ હોવાનું બહાર આવ્યું છે.
ઘરેલું બિલાડીને શા માટે ટurરિનની જરૂર નથી
બિલાડીના રેટિનામાં તેના લોહી કરતા સો ગણી વધારે ટૌરિન હોય છે. તે તાર્કિક છે કે એમિનો એસિડનો અભાવ, સૌ પ્રથમ દ્રષ્ટિને અસર કરે છે: રેટિના અધોગળ થવાનું શરૂ કરે છે, અને બિલાડી ઝડપથી અને બદલી ન શકાય તે રીતે અંધ બની જાય છે.
ટૌરિન કેલ્શિયમ આયનોની હિલચાલ (કોષમાંથી અને અંદર) ને નિયંત્રિત કરીને હૃદયની સ્નાયુઓના કામને સરળ બનાવે છે.
એવો અંદાજ છે કે બિલાડીના હૃદયમાં 50% નિ amશુલ્ક એમિનો એસિડ ટૌરિન છે... તે આશ્ચર્યજનક નથી કે તેની ઉણપ તરત જ રક્તવાહિની તંત્રને અસર કરે છે, જેના કારણે સામાન્ય રોગ થાય છે, જેમ કે સામાન્ય રોગ થાય છે.
ટૌરિન નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરે છે, લોહીના ગંઠાઇ જવાની પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરે છે, સક્રિય રોગપ્રતિકારક શક્તિ રચે છે, પ્રજનન તંત્રના સ્વાસ્થ્ય માટે જવાબદાર છે અને અસરકારક એન્ટીidકિસડન્ટ તરીકે વર્ગીકૃત થયેલ છે.
ટૌરિન વિના, બિલાડી પિત્ત ક્ષારનું સંશ્લેષણ શરૂ કરતી નથી, જે નાના આંતરડામાં ચરબીને પચાવવામાં મદદ કરે છે.
વૃષભ ઉણપનાં લક્ષણો
તેઓ તરત જ દેખાતા નથી, પરંતુ સામાન્ય રીતે મહિનાઓ પછી પણ વર્ષો પછી, પ્રાણીની ઉંમરને આધારે.
નીચેના સંકેતો રેટિના (એટ્રોફી) માં પ્રારંભિક પેથોલોજીકલ ફેરફારો વિશે કહેશે:
- બિલાડી અવરોધો (ખૂણા) માં મુશ્કેલીઓ મૂકે છે;
- જમ્પિંગ કરતી વખતે અંતરની ગણતરી કરી શકતા નથી;
- બિનજરૂરી શરમાળ બની.
ભૂખ ન લાગવી, ઉદાસીનતા અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ સૂચવે છે કે વૃષભોજનના અભાવને કારણે હૃદયની સ્નાયુઓ પીડાય છે. સારવાર ન કરાયેલી કાર્ડિયોમાયોપથી હૃદયની નિષ્ફળતા અને ઘણીવાર બિલાડીના મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે.
નબળું કોટ અને દાંત, પાચક વિકાર અને ચેપનો ઓછો પ્રતિકાર એ પણ શરીરમાં ટૌરિનની અભાવના સૂચક છે.
એમિનો એસિડની ઉણપ પણ પ્રજનન તંત્રને ફટકારે છે, ગર્ભાધાનમાં દખલ કરે છે (ઓવ્યુલેશન ઘણીવાર અશક્ય હોય છે) અથવા ગર્ભાવસ્થાના સામાન્ય કોર્સમાં દખલ કરે છે (કસુવાવડ, જન્મજાત ખોડખાંપણ). જો સંતાન હજી જન્મે છે, તો બિલાડીના બચ્ચાં ખરાબ રીતે વિકસે છે અને તેમાં છુપાયેલા પેથોલોજીઓ હોય છે.
સલ્ફર એમિનો એસિડની ઉણપ સામાન્ય રીતે ભૂખે મરતા બિલાડીઓમાં અથવા કૂતરો ખોરાક અને અયોગ્ય રીતે રાંધેલા કાર્બનિક ખોરાકમાં જોવા મળે છે.
વૃષભ અભાવની સારવાર, નિવારણ
પૂરક ચિંતાતુર બિલાડીના માલિકોના બચાવમાં આવે છે... તેઓ રેટિના એટ્રોફીને રોકવા / બંધ કરવા માટે, તેમજ જર્જરિત કાર્ડિયોમાયોપથી (ખાસ કરીને તેની શરૂઆતમાં) નો સામનો કરવા અને સામાન્ય રીતે બિલાડીનું સુખાકારી અને દેખાવ સુધારવા માટે સાબિત થયા છે.
વૃષભ પૂરવણીઓ
તેઓ સલામત છે અને ખૂબ જ ભાગ્યે જ આડઅસરો પેદા કરે છે જેમ કે એલર્જી અથવા પેટમાં અસ્વસ્થતા. શરીરમાં શોષાયેલી ન હોય તે વધુ પડતી તારીન તેને પેશાબમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. તેથી, ટૌરિનવાળા વિટામિન્સ:
- બીફર કિટ્ટીની ટૌરિન + બાયોટિન (પનીર સ્વાદ). પેકેજમાં 180 વિટામિન્સ હોય છે, જેમાંના દરેક, ટૌરિન સાથે, આવશ્યક માઇક્રોએલિમેન્ટ્સનો સમૂહ ધરાવે છે;
- જિમ્પેટ - બધી જાતિઓની બિલાડીઓ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. એમિનો એસિડ દૈનિક ટ્રેસ તત્વોના જટિલ સાથે પણ પૂરક છે;
- ઓમેગા નીઓ - અહીં ટૌરિન અને અન્ય એમિનો એસિડ સ્ક્વિડ યકૃતમાંથી કા areવામાં આવે છે. દરરોજ માત્રા એ આખા વર્ષમાં લેવામાં આવતી 3-6 ગોળીઓ છે;
- પેટવીટલ વિટામિન-જેલ એ ટૌરિન અને અન્ય સક્રિય ઘટકો સાથેનું વિટામિન જેલ છે જે પથ્થરની અવસ્થાને અટકાવે છે. જેલને નીચી-ગુણવત્તાવાળી industrialદ્યોગિક ફીડના નકારાત્મક પ્રભાવોને તટસ્થ કરવા માટે પણ સૂચવવામાં આવે છે;
- બિલાડીઓ બાયોટિન + ટૌરિન માટે ડોક્ટર ઝૂઓ - ચયાપચયની ગતિને વેગ આપે છે, ટૌરિન, બાયોટિન અને ટ્રેસ તત્વોનું સંતુલન જાળવી શકે છે.
વૃષભ રહસ્યો
કેલિફોર્નિયા યુનિવર્સિટીના પશુચિકિત્સકોએ અનુભવપૂર્વક સ્થાપના કરી છે કે કયા ખોરાકમાં સૌથી વધુ તાurરિન હોય છે (તે પછીથી વધુ) અને રસોઈ દરમિયાન તેને કેવી રીતે સાચવવું.
સંશોધનકારોએ તારણ કા that્યું હતું કે રસોઈની ભૂલો સલ્ફર ધરાવતા એમિનો એસિડની સાંદ્રતાને સીધી અસર કરે છે, જે પાણીમાં ઝડપથી ઓગળી શકે છે.
અમેરિકન પશુચિકિત્સકોની કેટલીક ટીપ્સ:
- માંસ / માછલીને સ્થિર ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે પીગળતી વખતે એમિનો એસિડ સરળતાથી ધોવાઇ જાય છે;
- પલ્પને ખૂબ ઉડી કા chopો નહીં અને તેના પર જુલમ નાખો: આ વૃષભ અને અન્ય ઉપયોગી તત્વોના વિનાશમાં ફાળો આપે છે;
- વૃષભ રાશિના સૌથી નોંધપાત્ર નુકસાન પાણીમાં રસોઈ દરમિયાન થાય છે, જ્યાં તે સરળતાથી ધોવાઇ જાય છે;
- જો તમે માંસ રાંધતા હો, તો સૂપનો ઉપયોગ કરો જેથી પ્રાણીને ત્યાં સ્થળાંતર થયેલ એમિનો એસિડ મળે.
મહત્વપૂર્ણ! મોટાભાગના ટૌરિન કાચા ખાદ્ય પદાર્થોમાં, તળેલા ખોરાકમાં થોડું ઓછું, અને બાફેલામાં ખૂબ ઓછું જોવા મળે છે.
કયા ખોરાકમાં ટૌરિન હોય છે
તે યાદ રાખવું જોઈએ કે લગભગ તમામ હાઇ-એન્ડ ફેક્ટરી ઉત્પાદનોમાં ટૌરિન શામેલ હોય છે, પછી ભલે ઉત્પાદકે પેકેજિંગ પર આ સૂચવ્યું ન હોય.
સુકા ખોરાક
તે કહેવું સલામત છે કે આ બિલાડીના ખોરાકની રચનામાં આ એમિનો એસિડ શામેલ છે:
- આકાના પ્રાદેશિક પેસિફિક બિલાડી અને બિલાડીનું બચ્ચું - બધી જાતિઓ / કદની બિલાડીઓ અને બિલાડીના બચ્ચાં માટે અનાજ મુક્ત ખોરાક;
- અનાજની નિultશુલ્ક પુખ્ત બિલાડીનું ચિકન - પુખ્ત બિલાડીઓ માટે અનાજ મુક્ત ચિકન ફીડ;
- ગ્રાન્ડorfર્ફ બિલાડીનું બચ્ચું લેમ્બ એન્ડ રાઇસ એ ભોળું અને ચોખા (સાકલ્યવાદી વર્ગ) સાથેનું એક ઓછું અનાજ ખોરાક છે. બિલાડીના બચ્ચાં માટે રચાયેલ;
- જાઓ! ફિટ + ફ્રી અનાજ વિનાનું ચિકન, તુર્કી, ડક કેટ રેસીપી - ચિકન, ડક, ટર્કી અને સ salલ્મોન (બિલાડીના બચ્ચાં / બિલાડીઓ માટે) સાથે અનાજ મુક્ત ખોરાક;
- વાઇલ્ડકેટ એટોશા - વાઇલ્ડકેટ એટોશા ડ્રાય ફૂડ.
મહત્વપૂર્ણ! વૃષભ તત્વોના શ્રેષ્ઠ સૂચક: શુષ્ક ગ્રાન્યુલ્સમાં - 1000 મિલિગ્રામ પ્રતિ કિગ્રા (0.1%), ભીની ફીડમાં - 2000 મિલિગ્રામ પ્રતિ કિગ્રા (0.2%).
કુદરતી ખોરાક
કેલિફોર્નિયા યુનિવર્સિટીના વિજ્entistsાનીઓ માત્ર એ શોધી શક્યા ન હતા કે કયા ખોરાકમાં સૌથી વધારે તાજ હોય છે.
પરંતુ અમે તેના જથ્થાત્મક સૂચકાંકોની તુલના પણ જુદી જુદી રીતે મેળવેલા નમૂનાઓમાં કરી છે.
- પ્રાણીઓની કતલ કરવાની જગ્યા પર;
- દુકાનો અને સુપરમાર્કેટ્સમાંથી;
- ખેતરોમાંથી.
એમિનો એસિડની રેકોર્ડ ડોઝ તાજા માંસમાં મળી છે જે બેક્ટેરિયાથી દૂષિત નથી અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત નથી.
તે રસપ્રદ છે! તે પણ જાણવા મળ્યું કે વૃષભની સાંદ્રતા પશુધનની જાતિ, તેમજ તેને કેવી રીતે રાખવામાં આવે છે અને શું ખવડાવવામાં આવે છે તેનાથી પ્રભાવિત છે.
તેથી, બિલાડીઓ માટે આવશ્યક એમિનો એસિડવાળા ખોરાકની સૂચિ:
- કાચા સીફૂડ - ટૌરિનનો ભંડાર;
- મરઘાં (ખાસ કરીને મરઘી અને ચિકન) - ટૌરિન વધારે છે;
- કહેવાતા લાલ માંસ - ટૌરિન આંતરિક અવયવો, સ્નાયુ પેશીઓ અને મગજમાં કેન્દ્રિત છે. તે યકૃતમાં અત્યંત અસમાન રીતે વિતરિત થાય છે;
- ઇંડા - એમિનો એસિડ પૂરતા પ્રમાણમાં રજૂ થાય છે;
- ડેરી ઉત્પાદનો (દૂધ, પનીર, દહીં, આઈસ્ક્રીમ) - ટૌરિનનું પ્રમાણ નહિવત્ છે.
અમેરિકનોએ છોડમાં વૃષભ શોધવાનો પ્રયાસ કર્યો, જેના માટે તેઓ શાકભાજી (ફળના દાણા સહિત), ફળો, અનાજ, બીજ અને બદામનું પરીક્ષણ કરે છે. નિષ્કર્ષ - સલ્ફોનિક એસિડ મળ્યું નથી. પરંતુ વૈજ્ .ાનિકો આથો ફૂગ અને સીવીડથી ખુશ હતા, જ્યાં ટૌરીન મળી હતી.
