પફર માછલી - વિશ્વની સૌથી ખતરનાક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ અને સૌથી ઝેરી માછલી છે, જે વિશ્વભરના ગોરમેટ્સ અજમાવવાનું છે. ઘણા લોકો આ સ્વાદિષ્ટ ભોગવવા માટે અને જીવન અને મૃત્યુ વચ્ચેની સરસ રેખાને અનુભવવા માટે એકાંત રકમ ચૂકવવા તૈયાર હોય છે. ફક્ત વ્યાવસાયિક રસોઇયા તેની તૈયારીમાં રોકાયેલા છે, કારણ કે કોઈપણ ભૂલથી ખૂબ જ દુ sadખદ પરિણામ આવી શકે છે.
જાતિઓ અને વર્ણનની ઉત્પત્તિ
ફોટો: ફુગુ
માછલીએ જાપાની રસોઈયા અને તેની તીવ્ર ઝેરીતાને કારણે તેની મુખ્ય ખ્યાતિ મેળવી. હકીકતમાં, પફર માછલીનું સાચું નામ બ્રાઉન પફર છે. ફુગુને ભૂલથી જાપાનીઝ વાનગીનો આભાર માનવા લાગ્યા, પરંતુ આ નામ ખૂબ કંટાળાજનક બન્યું છે અને હવે તે માછલીના સાચા નામ કરતાં વધુ સામાન્ય બની ગયું છે.
પફર માછલીને પણ કહેવામાં આવે છે:
- બ્રાઉન પફર;
- માછલી કૂતરો;
- ફહક;
- બ્લોફિશ;
- ડાયોડ.
બ્રાઉન પફર તાકીફગુ પફર પરિવારનો સભ્ય છે. આ જીનસમાં માછલીની 26 પ્રજાતિઓ શામેલ છે, જેમાંથી એક પફર માછલી છે. 1850 માં સંદર્ભિત પુસ્તકોમાં પફર માછલીને સત્તાવાર રીતે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવી હતી, પરંતુ ત્યાં અવશેષો છે, જેની આશરે વય 2300 વર્ષ છે. આ સમયે, આ કુટુંબની 5 થી વધુ માછલીઓને સંદર્ભ પુસ્તકોમાં શામેલ કરવામાં આવી હતી.
વિડિઓ: પફર માછલી
ભયના કિસ્સામાં, પફર ફિશ ફુલાવે છે, જે તેનું કદ ઘણી વખત વધારે છે અને શિકારીઓને ડરાવે છે. આ માછલીની પ્રાથમિક સંરક્ષણ પદ્ધતિ નથી. તેનું મુખ્ય રક્ષણ જીવલેણ ઝેર છે, જે એટલું શક્તિશાળી છે કે તે વ્યક્તિને મારી નાખે છે. તે અસામાન્ય છે કે, ફ્લોફિશ પરિવારની અન્ય માછલીઓથી વિપરીત, પફર માછલી ત્વચા પર નહીં, ત્વચાની અંદર ઝેર એકઠા કરે છે.
મનોરંજક તથ્ય: પફર માછલી ઝેર ઉત્પન્ન કરતી નથી! ઝેર બેક્ટેરિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે જે તેના ખોરાક છે, અને જો આ બેક્ટેરિયા હાજર ન હોય તેવી પરિસ્થિતિમાં પફર માછલીને દૂર કરવામાં આવે છે, તો માછલી ઝેરી નથી.
દેખાવ અને સુવિધાઓ
ફોટો: પફર માછલી
પફર માછલી ખાસ કરીને કદમાં મોટી હોતી નથી, ખાસ કરીને મોટી જાતિઓ લંબાઈમાં 80 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, પરંતુ સરેરાશ 40-50 સે.મી. તે 100 મીટર સુધીની depthંડાઇએ જીવે છે. તેનો મુખ્ય રંગ ભુરો છે, જો કે, બાજુઓથી તમે ગોળાકાર કાળા ફોલ્લીઓ જોઈ શકો છો. પફર માછલી, ઘણી બધી માછલીઓથી વિપરીત, ભીંગડા હોતી નથી, તેના બદલે, માછલીની ત્વચા ગાense હોય છે.
પફર માછલીની જગ્યાએ નાની આંખો અને મોં હોય છે, પરંતુ તે જ સમયે તેની શ્રેષ્ઠ દૃષ્ટિ અને ગંધ હોય છે. માછલીની નજર હેઠળ ત્યાં નાના ટેંટેલ્સ છે જેમાં મોટી સંખ્યામાં રીસેપ્ટર્સ સ્થિત છે. દાંત 2 મોટા incisors જેવું લાગે છે, આ લાગણી એ હકીકતને કારણે છે કે માછલીના દાંત ભળી ગયા છે. તેણી પાસે વ્યવહારીક કોઈ હાડકાં નથી, પાંસળી પણ નથી.
તેની વિશિષ્ટ સુવિધાને કારણે, માછલી જોખમમાં હોય ત્યારે આશરે 3-4-. ગણી કદમાં વધે છે. આ અસર માછલીની આંતરિક પોલાણને પાણી અથવા હવાથી ભરીને પ્રાપ્ત થાય છે. આમ કરવાથી, તે બોલનો આકાર લે છે. આ વ્યવહારીક માત્ર માછલી છે જેની પાસે આ સંરક્ષણ મિકેનિઝમ છે.
પફર માછલીમાં આખા શરીરમાં નાના સોય હોય છે, જે આરામ કરતી વખતે હળવા થઈ જાય છે. જો કે, જોખમની ક્ષણે, જ્યારે માછલી કદમાં વધે છે, સોય બધી દિશાઓમાં મચાવવાનું શરૂ કરે છે, જે તેને શિકારી માટે પણ વધુ દુર્ગમ બનાવે છે.
પફર માછલીની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ છે કે તે આપણા ગ્રહ પરની સૌથી ઝેરી માછલી છે. તેનું ઝેર અડધા કલાકમાં એક પુખ્ત વ્યક્તિને મારી શકે છે. તદુપરાંત, માછલી જેટલી જૂની છે, તેમાં વધુ ઝેર હોય છે. તે વિશેષ હકીકત હોવા છતાં કે તે વિશેષ અભ્યાસક્રમો લીધેલા વ્યાવસાયિક રસોઇયાઓ દ્વારા જ તૈયાર કરવામાં આવે છે, એક વર્ષમાં આ માછલીની વાનગીમાંથી લગભગ 15 લોકો મરે છે.
પફર માછલી ક્યાં રહે છે?
ફોટો: ઝેરી પફર માછલી
પફર માછલીનો પ્રભામંડળ તદ્દન વ્યાપક છે; તે અહીં રહે છે:
- ઓખોત્સ્કરનો સમુદ્ર;
- પીળો સમુદ્ર;
- પૂર્વ ચીન સમુદ્ર;
- પ્રશાંત મહાસાગર;
- જાપાનનો સમુદ્ર.
પફર માછલી એ નીચી બોરીયલ એશિયન પ્રજાતિ છે. તેના નિવાસસ્થાનની મુખ્ય આભા જાપાનને અડીને આવેલા પાણીને ગણી શકાય. જાપાનના સમુદ્રના રશિયન પાણીમાં પફર માછલી પણ મળી શકે છે, પરંતુ તે ત્યાં ઉનાળામાં મુખ્યત્વે રહે છે.
ફુગુ ફ્રાય લગભગ 20 મીટરની depthંડાઈમાં જન્મે છે અને સમય જતાં ધીમે ધીમે inkંડાઈમાં ડૂબી જાય છે. આ જાતિના મોટા વ્યક્તિઓ આશરે 80-100 મીટરની depthંડાઈમાં રહેવાનું પસંદ કરે છે. માછલી વિવિધ ખાડી નજીક શાંત, શાંત સ્થાનોને પસંદ કરે છે. તેઓ તળિયે નજીક રહેવાનું પસંદ કરે છે, જ્યાં વિવિધ શેવાળ અને તળિયાની રાહત તેમને શિકારીથી પોતાને બચાવવા માટે વધુમાં મદદ કરે છે.
નદીઓના તાજા જળ પદાર્થોમાં પફર માછલી પણ મળી શકે છે:
- નાઇજર;
- નાઇલ;
- કોંગો;
- એમેઝોન.
એક રસપ્રદ હકીકત: પફર માછલી, ઘણી માછલીઓથી વિપરીત, એરોડાયનેમિક્સ સાથે મોટી સમસ્યાઓ છે, જે તેને તીવ્ર ગતિ વિકસિત કરવાની મંજૂરી આપતી નથી, તે ખૂબ ધીમું છે, પરંતુ તે જ સમયે તે બાજુમાં અને પાછળની બાજુ પણ તરી શકે છે.
પફર માછલી શું ખાય છે?
ફોટો: પફર ફિશ જાપાન
પફર માછલી એક શિકારી છે. સાચું, તેણીનો આહાર પ્રાણી ધોરણો દ્વારા પણ અસ્પષ્ટ રૂપે મોહક છે. તે દરિયાના કીડા, દરિયાઈ અર્ચન અને તારાઓ, વિવિધ મolલસ્ક અને કોરલ્સ ખવડાવે છે. પફર માછલી ઝેર ઉત્પન્ન કરતી નથી, ઝેર તેના બેક્ટેરિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે જે તેના ખોરાકમાં હોય છે, જ્યારે તેઓ ફુગુ પર કામ કરતા હોવાનું લાગતું નથી, પરંતુ ઝેર શરીરના વિવિધ ભાગોમાં એકઠા કરે છે.
પફર ફિશને ઘણીવાર માછલીઘરમાં રાખવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, માછલીનો આહાર નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. તે શલભ, સખત શેલ, મોલસ્ક અને ફ્રાય સાથે વિવિધ ક્રસ્ટેશિયનોથી બનેલા શરૂ થાય છે. તેઓ ગ્રાઉન્ડ બીફ અથવા ગ્રાઉન્ડ યકૃત અથવા હૃદયનો ઉપયોગ પણ કરી શકે છે.
એક રસપ્રદ તથ્ય: માછલીના ઘણા પ્રકારોથી વિપરીત, ડ્રાય ફૂડ સંપૂર્ણપણે પફર માછલી માટે બિનસલાહભર્યું છે.
પાત્ર અને જીવનશૈલીની સુવિધાઓ
ફોટો: પફર માછલી
લાંબા સમયથી પફર માછલીની શોધ કરવામાં આવી હોવા છતાં, વૈજ્ .ાનિકોને તેમની જીવનશૈલી વિશે બહુ ઓછું ખબર છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે મોટાભાગના દેશોમાં હજી પણ આ માછલી માટે માછીમારી પર પ્રતિબંધ છે. પફર માછલી એક ત્રાસદાયક ધીમી માછલી છે જે તેનો મોટાભાગનો સમય તળિયે વિતાવે છે, પરંતુ આ હોવા છતાં, તે ખૂબ જ વિચિત્ર છે.
પફર માછલી એક શિકારી છે, પરંતુ તે અન્ય માછલીઓ પર હુમલો કરતું નથી અને મૃત માછલીઓને ખવડાવતું નથી, પરંતુ બે નમુનાઓ વચ્ચેના તકરાર અસામાન્ય નથી. આ તકરાર વૈજ્ .ાનિકો માટે અગમ્ય કારણોસર થાય છે, કારણ કે તે પ્રદેશ માટે લડતા નથી, અને તે સાથીની ઉત્પન્ન માટે એક સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે વ્યાખ્યાયિત કરે છે.
ફુગુ ફ્રાય 20 મીટરની depthંડાઇએ જન્મે છે; જેમ જેમ તેઓ મોટા થાય છે, તેઓ નીચલા અને નીચેથી નીચે ડૂબી જાય છે. માછલી શાંત જીવનશૈલી તરફ દોરી જાય છે અને લાંબા સ્થળાંતર કરતી નથી. તેના અસામાન્ય આકાર સાથે, માછલી બધે અને પાછળની બાજુ તરી શકે છે. ફુગુ જેટલો જૂનો છે તે દરિયાકિનારેથી દૂર છે, તેમ છતાં, તોફાનની શરૂઆત પહેલાં, પફર કાંઠે નજીક રહેવાનો પ્રયત્ન કરે છે.
સામાજિક રચના અને પ્રજનન
ફોટો: જાપાની પફર માછલી
પફર માછલી સ્થળાંતર કરતી નથી અને એકાંત જીવન જીવે છે. સમય જતાં, તેઓ તેમના સંબંધીઓથી પોતાને દૂર રાખવાનો પ્રયાસ કરે છે, અને જ્યારે તેમની સાથે મુલાકાત થાય છે, ત્યારે વારંવાર હુમલાના કિસ્સાઓ આવે છે, જે ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં જીવલેણ અંત આવે છે.
પુરુષ પફર માછલી વધુ જવાબદાર માતાપિતા છે. સંતાન માટેની મુખ્ય ચિંતા તેની સાથે છે. શરૂઆતમાં, પુરુષ રેતાળ તળિયા પર પેટર્ન બનાવીને સ્ત્રીને લલચાવે છે. આ દાખલાઓ ઘણીવાર તેમના નિયમિત ભૌમિતિક આકારમાં આવે છે. માદા તે પુરુષને ઉપાડે છે જેની પેટર્ન વધુ આદર્શ છે. આ તે તથ્યને કારણે છે કે આવી પદ્ધતિઓ વર્તમાનથી ઇંડાને વધુ વિશ્વસનીય રીતે સુરક્ષિત કરે છે.
માદાએ પુરુષ પસંદ કર્યા પછી, તે ખૂબ જ તળિયે ડૂબી જાય છે, ત્યાં તેની સંમતિ દર્શાવે છે. પછી તેઓ ઇંડા નાખવા માટે સૌથી યોગ્ય પથ્થર શોધે છે, જે પુરુષ ફળદ્રુપ કરે છે.
આના આધારે, સંતાન વધારવામાં સ્ત્રીના કાર્યો સમાપ્ત થાય છે, પછી પુરુષ બધું જ કરે છે. સંતાન દેખાય ત્યાં સુધી તે ઇંડાને તેના શરીરથી સુરક્ષિત કરે છે. ટેડપોલ્સના દેખાવ પછી, નર એક છિદ્ર ખેંચે છે જેમાં તે ફ્રાયને સ્થાનાંતરિત કરે છે અને તેની સંભાળ લેવાનું ચાલુ રાખે છે, ત્યાં સુધી ફ્રાય પોતાને ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે. જલદી ફ્રાય પોતાને ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે, નર તેમના કબજે કરવાનું બંધ કરે છે અને નવી સ્ત્રીની શોધમાં નીકળી જાય છે.
પફર માછલીના કુદરતી દુશ્મનો
ફોટો: ફુગુ
પફર માછલીની જગ્યાએ નાના કદ અને ઓછી ચળવળની ગતિ હોવા છતાં, તેમાં વ્યવહારીક કોઈ કુદરતી શત્રુ નથી. પફર માછલીની સંરક્ષણ પદ્ધતિઓ કોઈપણ શિકારી માટે ખૂબ જોખમી અને જીવલેણ છે.
જો કોઈ પફર માછલી ગળી જાય, તો તે ફૂલે છે અને કદમાં વધારો કરે છે, સોય શિકારીને વેધન કરે છે જેણે પફર ખાવાની હિંમત કરી હતી. તેઓ તમામ પ્રકારના અવયવોને વેધન કરે છે, જેનાથી ભારે નુકસાન થાય છે, અને જો શિકારી આમાંથી મરી ન જાય, તો જલ્દીથી કોઈ જીવલેણ ઝેર કામ કરવાનું શરૂ કરે છે, જે હુમલાખોરને સમાપ્ત કરે છે. મોટાભાગના શિકારી આ માછલી સાથે અર્ધજાગૃતપણે જોડાતા નથી.
તે જ શિકારી જે તેના રક્ષણની નોંધ લેતા નથી (ઉદાહરણ તરીકે, શાર્ક) તળિયે શિકાર કરતા નથી, જે વધુમાં પફરને સુરક્ષિત કરે છે. પફર માછલીનો મુખ્ય ખતરો માનવો છે. પફર ખાવાનું જોખમ હોવા છતાં, આ માછલીની વાનગી વધુને વધુ લોકપ્રિય થઈ રહી છે, જે આ માછલીનો પકડ અને વિનાશ વધારે છે.
રસપ્રદ તથ્ય: ખૂબ ઓછી માત્રામાં પફર ફિશ ફેરનું ઝેર એ ઉત્તમ એનાલજેસીક છે અને તેનો ઉપયોગ કેટલીક ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓ કરે છે.
પ્રજાતિઓની વસ્તી અને સ્થિતિ
ફોટો: ઝેરી પફર માછલી
તાકીફિગુની 26 પ્રજાતિઓમાંથી 24 પ્રજાતિના લુપ્ત થવાના ભયનો અનુભવ કરતા નથી. ફક્ત ટાકીગુગુ ચિનેન્સીસ અને ટાકીગુગુ પ્લેજિયોસેલાટસ ચોક્કસ જોખમોનો સામનો કરે છે. તે જ સમયે, તકિગુગુ ચિનેન્સીસ લુપ્ત થવાની ધમકી એકદમ નોંધપાત્ર છે અને આ પ્રજાતિ લુપ્ત થવાની આરે છે. વૈજ્ .ાનિકોએ કૃત્રિમ જળાશયોમાં આ પ્રજાતિની પુન theસંગ્રહ પર કામ કરવાનું શરૂ કર્યું છે, પરંતુ આ પગલા પરિણામો લાવી નહીં શકે.
પ્રાકૃતિક દુશ્મનો વિનાની માછલી હોવાને કારણે તેના કુદરતી નિવાસસ્થાનમાં વ્યવહારીક કંઈપણ વસ્તીને જોખમી નથી. અપવાદ માનવ પ્રવૃત્તિઓ હોઈ શકે છે, જે પરિસ્થિતિને વધારે તીવ્ર બનાવી શકે છે, પરંતુ આ ક્ષણે આ પ્રકારનો ખતરો જોવામાં આવતો નથી.
પફર માછલીની વસ્તીમાં પણ કોઈ વધારો થયો નથી. આ કુદરતી નિયંત્રણને કારણે છે. ફુગુ એક એકાંત માછલી છે અને જ્યારે પુરુષ અને સ્ત્રી એટલા વારંવાર ન હોય તેવા કિસ્સાઓ છે, ઉપરાંત, સંતાન લગભગ સ્વતંત્ર રીતે વધે છે અને ફ્રાય ઘણીવાર અન્ય શિકારી માટે ખોરાક બની જાય છે.
પફર માછલી એક સુસ્ત, બેડોળ માછલી કે જેમાં એક પ્રભાવશાળી રક્ષણાત્મક શસ્ત્રાગાર છે જે ઘણા જળચર રહેવાસીઓમાં ભય પેદા કરે છે. સંભવત,, જો તેમાંથી બનાવેલી જાપાની વાનગી એટલી ખતરનાક અને જાહેરાત ન કરે તો તે એટલું નજીકનું ધ્યાન આકર્ષિત કરી શક્યું ન હોત. કુદરતી દુશ્મનોની ગેરહાજરી આ પ્રજાતિને આપણા ગ્રહ પર લાંબા અસ્તિત્વની બાંયધરી આપે છે.
પ્રકાશન તારીખ: 11.03.2019
અપડેટ તારીખ: 09/18/2019 20:57 પર