મસલ - બિવાલ્વ મોલસ્કના કુટુંબમાંથી જળાશયોના રહેવાસીને અવિભાજ્ય રહે છે. તેઓ સમગ્ર વિશ્વમાં તાજા + ખરબચડી + મીઠાના પાણીમાં રહે છે. પ્રાણીઓ ઠંડા પાણી અને ઝડપી પ્રવાહો સાથે દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં સ્થાયી થાય છે. દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોની નજીક મસેલ્સ મોટા પ્રમાણમાં એકઠા થાય છે - એક પ્રકારની મસલ બેંકો જે પાણીનું શુદ્ધિકરણ બનાવે છે.
જાતિઓ અને વર્ણનની ઉત્પત્તિ
ફોટો: મસલ
મસલ એ સામાન્ય નામ છે જે તાજા પાણી અને મીઠા પાણીના બાયલ્વ પરિવારના સભ્યોને લાગુ પડે છે. આ જૂથોના સભ્યોમાં વિસ્તૃત રૂપરેખા સાથે એક સામાન્ય શેલ હોય છે, જે અન્ય ખાદ્ય મolલસ્કની સરખામણીમાં અસમપ્રમાણ હોય છે, જેનો બાહ્ય શેલ વધુ ગોળાકાર અથવા અંડાકાર આકારનો હોય છે.
મ્યુટીલીડે કુટુંબના મોલસ્કને સૂચિત કરવા માટે, "મસલ" શબ્દ પોતે જ બોલચાલથી ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, જેમાંથી મોટાભાગના જળસંગ્રહના દરિયાકાંઠાના ખુલ્લા કાંઠે રહે છે. તેઓ સખત સબસ્ટ્રેટમાં મજબૂત બિસ્લેક ફિલામેન્ટ્સ સાથે જોડાયેલા છે. બાથિમોડિઓલસ જીનસની કેટલીક પ્રજાતિઓ દરિયાઇ પટ્ટાઓ સાથે સંકળાયેલ કોલોનાઇઝ્ડ હાઇડ્રોથર્મલ વેન્ટથી સજ્જ છે.
વિડિઓ: મસલ્સ
મોટાભાગની છિદ્રોમાં, શેલો સાંકડી હોય છે પરંતુ લાંબી હોય છે અને અસમપ્રમાણ, ફાચર આકારનો હોય છે. શેલોના બાહ્ય રંગોમાં ઘાટા છાંયો હોય છે: તે ઘણી વખત ઘાટા વાદળી, ભૂરા અથવા કાળા રંગના હોય છે, જ્યારે આંતરિક કોટિંગ ચાંદી અને કંઈક અંશે મોતીવાળું હોય છે. "મસલ" નામનો ઉપયોગ તાજા પાણીના મોતી પટ્ટાઓ સહિત તાજા પાણીના બાયલ્વ મોલ્સ્ક માટે પણ થાય છે. મીઠા પાણીની છીપવાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ મોવલસ્કના જુદા જુદા પેટા વર્ગમાં સંબંધિત છે, જોકે તેમાં કેટલીક સુપરફિસિયલ સમાનતાઓ છે.
ડ્રેસ્સેનિડે કુટુંબના તાજા પાણીની છીપઓ અગાઉના નિયુક્ત જૂથો સાથે સંબંધિત નથી, પછી ભલે તેઓ આકારની જેમ હોય. ઘણી માઇટીલસ જાતિઓ બાયસસનો ઉપયોગ કરીને ખડકો સાથે જોડાયેલી હોય છે. તેમને હેટેરોડોન્ટા તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે વર્ગીકરણ જૂથ છે જેમાં મોટાભાગે બાયલ્વ મસલ પ્રજાતિઓનો સમાવેશ થાય છે, જેને "મોલસ્ક" કહેવામાં આવે છે.
દેખાવ અને સુવિધાઓ
ફોટો: એક કચરો જેવો દેખાય છે
છીપવાળી એક સરળ, અસમાન બાહ્ય શેલ હોય છે, સામાન્ય રીતે જાંબલી, વાદળી અથવા ઘેરો બદામી હોય છે, જેમાં કેન્દ્રિત વૃદ્ધિની રેખાઓ હોય છે. કેસની અંદરનો ભાગ મોતી સફેદ છે. વાલ્વનો આંતરિક ભાગ સફેદ-પીળો હોય છે, પશ્ચાદવર્તી એડ્રેક્ટરનો ડાઘ અગ્રવર્તી એડક્ટર કરતા ઘણો મોટો હોય છે. રેસાવાળા બ્રાઉન ફિલામેન્ટ્સ સપાટીથી જોડવા માટે બંધ શેલથી વિસ્તરે છે.
પુખ્ત શેલો લગભગ 5-10 સે.મી. લાંબી હોય છે તેમની પાસે એક લંબચોરસ અંડાકાર આકાર હોય છે અને તેમાં જમણી અને ડાબી વાલ્વ હોય છે, જે એક સ્થિતિસ્થાપક સ્નાયુબદ્ધ અસ્થિબંધન દ્વારા એક સાથે રાખવામાં આવે છે.
શેલમાં 3 સ્તરો હોય છે:
- કાર્બનિક પદાર્થોથી બનેલું ટોચ;
- મધ્યમ જાડા ચૂનો સ્તર;
- આંતરિક ચાંદી-સફેદ મોતીના સ્તર.
મસલ્સ શેલ અને અન્ય અવયવો (હૃદય, પેટ, આંતરડા, કિડની) ના નરમ ભાગમાં સ્થિત એક સ્ફિંક્ટર છે. સ્ફિંક્ટરની સહાયથી, કચરો ભય અથવા દુષ્કાળની સ્થિતિમાં, શેલ સખત રીતે બંધ કરી શકે છે. મોટાભાગના બાયલ્વ મોલ્લસ્કની જેમ, તેમની પાસે એક અંગ કહેવાય છે, જેને પગ કહે છે. તાજા પાણીની છીપમાં, પગ સ્નાયુબદ્ધ હોય છે, બાયસસ ગ્રંથિથી મોટો હોય છે અને સામાન્ય રીતે કુહાડીના આકારમાં હોય છે.
રસપ્રદ તથ્ય: વિદેશી શરીર, જે સashશ અને મેન્ટલની વચ્ચે છે, તે બધી બાજુઓથી માતા-ઓફ-મોતીથી velopંકાયેલું છે, આમ મોતી બનાવે છે.
આ ગ્રંથિ, છિદ્રોમાં સમાયેલ ઇંડા સફેદની મદદથી અને સમુદ્રમાંથી લોખંડને ફિલ્ટર કરે છે, તે બાયસસ ફિલામેન્ટ્સ ઉત્પન્ન કરે છે, જેની સાથે તે છીપ સપાટી પર વળગી શકે છે. પગનો ઉપયોગ સબસ્ટ્રેટ (રેતી, કાંકરી અથવા કાંપ) દ્વારા પ્રાણીને ખેંચવા માટે થાય છે. આ સબસ્ટ્રેટ દ્વારા પગની પ્રગતિને લીધે છે, પેસેજને પહોળું કરે છે, અને પછી શેલ સાથે બાકીના પ્રાણીને આગળ ખેંચીને છે.
દરિયાઇ છાંટમાં, પગ નાના અને જીભની સમાન હોય છે, પેટની સપાટી પર એક નાનો ડિપ્રેસન હોય છે. આ ખાડામાંથી, એક ચીકણું અને સ્ટીકી સ્ત્રાવ બહાર આવે છે, જે ખાંચમાં પડે છે અને દરિયાઈ પાણીના સંપર્ક પર ધીમે ધીમે સખ્તાઇ લે છે. આ અસામાન્ય રીતે સખત, મજબૂત, સ્થિતિસ્થાપક થ્રેડો બનાવે છે, જેની સાથે સ્નાયુ સબસ્ટ્રેટમાં જોડાય છે, વધતા પ્રવાહ સાથે સ્થળોએ ગતિહીન રહે છે.
શીતલ ક્યાં રહે છે?
ફોટો: રશિયામાં મસલ્સ
ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ અને ઉત્તરીય પેલેરેક્ટિક સહિત ઉત્તર એટલાન્ટિક મહાસાગરના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં મસલ્સ જોવા મળે છે. તેઓ રશિયાના શ્વેત સમુદ્રથી લઈને ફ્રાન્સના દક્ષિણમાં, બ્રિટીશ ટાપુઓ, ઉત્તર વેલ્સ અને પશ્ચિમ સ્કોટલેન્ડમાં મળી આવે છે. પશ્ચિમ એટલાન્ટિકમાં, એમ. એડ્યુલિસે ઉત્તર કેરોલિના સુધીના દક્ષિણ કેનેડિયન દરિયાઇ પ્રાંતનો કબજો કર્યો છે.
વિશ્વના પ્રમાણમાં સમશીતોષ્ણ સમુદ્રમાં મધ્ય અને નીચલા આંતરવર્તી ઝોનમાં દરિયાની છીપવાળી માછલીઓ જોવા મળે છે. કેટલીક છિદ્રો ઉષ્ણકટિબંધીય આંતરવર્તી ઝોનમાં જોવા મળે છે, પરંતુ તેટલી મોટી સંખ્યામાં નથી.
કેટલાક પ્રકારનાં છીપવાળી મીઠું ભેજવાળા અથવા શાંત કોવ્સને પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો પાણીથી ધોવાતા દરિયાકાંઠાના પથ્થરોને coveringાંકી દેતા હોય છે. કેટલાક શણગારોએ હાઇડ્રોથર્મલ વેન્ટ્સની નજીક theંડાણોમાં નિપુણતા મેળવી છે. દક્ષિણ આફ્રિકાની છીપ ખડકો સાથે વળગી નથી, પરંતુ રેતાળ દરિયાકિનારા પર છુપાવે છે, ખોરાક, પાણી અને કચરો ખાવા માટે રેતીની સપાટી ઉપર બેસે છે.
રસપ્રદ તથ્ય: તાજા પાણીની છીપવાળી ધ્રુવીય પ્રદેશોને બાદ કરતા સમગ્ર વિશ્વમાં તળાવો, નહેરો, નદીઓ અને નદીઓમાં રહે છે. તેમને સતત ઠંડા, શુધ્ધ પાણીના સ્ત્રોતની જરૂર હોય છે. મસલ્સ ખનિજોવાળા પાણીને પસંદ કરે છે. તેમના શેલ બનાવવા માટે તેમને કેલ્શિયમ કાર્બોનેટની જરૂર હોય છે.
છીપ ઘણા મહિનાઓથી ઠંડું પ્રતિકાર કરવામાં સક્ષમ છે. પુખ્ત વયના લોકો માટે આશરે 29 ° સે ની ઉપરની સ્થિર થર્મલ સ્થિરતા મર્યાદા સાથે, વાદળી છીદ્રો 5 થી 20 ° સે સુધીની ટી શ્રેણીમાં સારી રીતે વહન કરે છે.
વાદળી છિદ્રો 15% કરતા ઓછી પાણીની ક્ષારમાં ખીલતા નથી, પરંતુ પર્યાવરણીય વધઘટની નોંધપાત્ર સ્થિતિનો સામનો કરી શકે છે. તેમની depthંડાઈ 5 થી 10 મીટર સુધીની હોય છે. સામાન્ય રીતે એમ. એડ્યુલિસ ખડકાળ કિનારા પર સબલિટોરલ અને કચરાના સ્તરમાં થાય છે અને ત્યાં કાયમ માટે જોડાયેલ રહે છે.
હવે તમે જાણો છો કે કચરો ક્યાંથી મળે છે. ચાલો જોઈએ કે આ મોલુસ્ક શું ખાય છે.
શીતલ શું ખાય છે?
ફોટો: કાળો સમુદ્ર છિદ્રો
સમુદ્ર અને તાજા પાણીની છીપો ફિલ્ટર ફીડર છે. તેમની પાસે બે છિદ્રો છે. પાણી એક ઇનલેટમાંથી વહે છે જ્યાં ફટકો પડેલા વાળ પાણીનો સતત પ્રવાહ બનાવે છે. આમ, નાના ખોરાકના કણો (છોડ અને પ્રાણીના પ્લાન્કટોન) ગિલ્સના મ્યુકોસ સ્તરને વળગી રહે છે. Eyelashes પછી શીલના મોં માં ખોરાક કણો સાથે ગિલ લાળ અને ત્યાંથી પેટ અને આંતરડા, જ્યાં ખોરાક છેવટે પાચન થાય છે ચલાવે છે. નિર્જીવ અવશેષો ફરીથી શ્વાસના પાણીની સાથે આઉટલેટમાંથી વિસર્જિત કરવામાં આવે છે.
છીપવાળી વનસ્પતિના મુખ્ય આહારમાં ફાયટોપ્લાંકટોન, ડાયનોફ્લેજેલેટ્સ, નાના ડાયટોમ્સ, ઝૂસ્પોર્સ, ફ્લેજેલેટ્સ અને અન્ય પ્રોટોઝોઆ, વિવિધ યુનિસેલ્યુલર શેવાળ અને ડિટ્રિટસ હોય છે, જે આસપાસના પાણીથી ફિલ્ટર થાય છે. મુસેલ્સ સસ્પેન્શન ફિલ્ટર્સ માટે ફિલ્ટર ફીડર છે અને તેને સફાઈ કામદાર તરીકે ગણવામાં આવે છે, જે પાણીના સ્તંભમાં શોષી શકાય તેટલું નાનું બધું જ એકઠા કરે છે.
કચરાના સામાન્ય આહારમાં શામેલ છે:
- પ્લાન્કટોન;
- ડીટ્રિટસ;
- કેવિઅર;
- ઝૂપ્લાંકટન;
- સીવીડ;
- ફાયટોપ્લાંકટોન;
- સુક્ષ્મજીવાણુઓ.
દરિયાની છીપવાળી મોટે ભાગે તરંગ-ધોયેલા ખડકો પર એક સાથે અટવાયેલી જોવા મળે છે. તેઓ તેમના બાયસસ સાથે ખડકાળ દોરીઓ સાથે જોડાયેલા છે. અણગમતું આદત જ્યારે મજબૂત તરંગોના સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે તે છિદ્રોને પકડી રાખવામાં મદદ કરે છે. નીચા ભરતી દરમિયાન, ક્લસ્ટરની વચ્ચેની વ્યક્તિઓ, અન્ય સ્નાયુઓ દ્વારા પાણીને કબજે કરવાને કારણે પ્રવાહીના ઓછા નુકસાનને આધિન છે.
પાત્ર અને જીવનશૈલીની સુવિધાઓ
ફોટો: સમુદ્રની છિદ્રો
મસલ્સ એ એક સેસિલ પ્રજાતિ છે જે સતત સબસ્ટ્રેટ્સ પર સ્થિર થાય છે. પુખ્ત છીદ્રો બેઠાડુ વિનોદ પસંદ કરે છે, તેથી તેમનો પગ તેની મોટર કાર્ય ગુમાવે છે. છૂટક સબસ્ટ્રેટમાં, નાની વ્યક્તિઓ વૃદ્ધ છિદ્રોનું ગળું કાપી નાખે છે, જેના પર તે સ્થાયી થાય છે.
રસપ્રદ તથ્ય: તાજી અને દરિયાઇ પાણીમાં પર્યાવરણીય દેખરેખ માટે મસલ્સનો ઉપયોગ બાયોઇન્ડિસેટર તરીકે થાય છે આ શેલફિશ ખૂબ ઉપયોગી છે કારણ કે તે વિશ્વભરમાં વહેંચાયેલું છે. તેમની લાક્ષણિકતાઓ ખાતરી કરે છે કે તેઓ તે વાતાવરણ દર્શાવે છે જેમાં તેઓ સ્થિત અથવા મૂક્યા છે. તેમની રચના, શરીરવિજ્ ,ાન, વર્તન અથવા સંખ્યામાં પરિવર્તન ઇકોસિસ્ટમની સ્થિતિ સૂચવે છે.
વિશેષ ગ્રંથીઓ મજબૂત પ્રોટીન ફિલામેન્ટ્સ સ્ત્રાવ કરે છે જેની સાથે તેઓ પત્થરો અને અન્ય પદાર્થો પર નિશ્ચિત હોય છે. નદીની છિદ્રો આવા અવયવો ધરાવતા નથી. શીતલમાં, મોં પગના પાયા પર હોય છે અને તેની આસપાસ લોબ્સ હોય છે. મોં અન્નનળી સાથે જોડાયેલ છે.
મસલ એલિવેટેડ કાંપના સ્તર માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે અને પાણીના સ્તંભમાંથી કાંપને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. પરિપક્વ છિદ્રો અન્ય પ્રાણીઓ માટે નિવાસસ્થાન અને શિકાર પ્રદાન કરે છે અને શેવાળના પાલન માટે સબસ્ટ્રેટ તરીકે સેવા આપે છે, સ્થાનિક વિવિધતા વધે છે. કુંવર લાર્વા પણ વાવેતર પ્રાણીઓ માટે એક મહત્વપૂર્ણ આહાર સ્રોત છે.
ભૌગોલિક સ્થાન અને લક્ષીકરણમાં સહાય કરવા માટે મસલ્સ પાસે વિશિષ્ટ ઉપકરણો છે. મસલ્સમાં ગેમેટ્સના પ્રકાશનને શોધવા માટે સક્ષમ કેમોસેપ્ટર્સ છે. આ કિમોરેસેપ્ટર્સ, કિશોર મસલ ખોરાકની સ્પર્ધા ઘટાડવા માટે, સંભવત mature પુખ્ત મસલની નજીક સબસ્ટ્રેટમાં સ્થાયી સ્થાયી થવાનું ટાળવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ મોલુસ્કનું જીવનકાળ તેઓ ક્યાં જોડે છે તેના આધારે નોંધપાત્ર રીતે બદલાઈ શકે છે. વધુ ખુલ્લા દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં પતાવટ વ્યક્તિઓને શિકારી, મુખ્યત્વે પક્ષીઓ માટે નોંધપાત્ર રીતે વધુ સંવેદનશીલ બનાવે છે. ખુલ્લા વિસ્તારોમાં સ્થાયી થતાં મસલ્સ દર વર્ષે 98% સુધીના મૃત્યુદરનો અનુભવ કરી શકે છે. ફેલાતા લાર્વા અને કિશોર તબક્કામાં સૌથી વધુ મૃત્યુ દર સહન કરે છે.
સામાજિક રચના અને પ્રજનન
ફોટો: મસેલ્સ
દરેક વસંત andતુ અને ઉનાળામાં, સ્ત્રી પાંચ થી દસ મિલિયન ઇંડા મૂકે છે, જે પછી પુરુષો દ્વારા ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે. ફળદ્રુપ ઇંડા લાર્વામાં વિકાસ પામે છે, જે શિકારી દ્વારા ચાર અઠવાડિયાના વિકાસ દરમિયાન, એક યુવાન છીપમાં ફેરવાય છે.
તેમ છતાં, આ "પસંદગી" પછી હજી પણ આશરે 10,000 જેટલી યુવાન છીપ બાકી છે. તેઓ કદમાં ત્રણ મીલીમીટર જેટલા હોય છે અને દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં આશરે પાંચ સેન્ટિમીટર સ્થાયી થતાં પહેલાં ઘણી સો કિલોમીટર સુધી દરિયામાં જતા રહે છે.
રસપ્રદ તથ્ય: આટલી મોટી વસાહતોમાં છિદ્રો રહેવાનું કારણ એ છે કે નર તેમના ઇંડાને ફળદ્રુપ બનાવવાની સંભાવના વધારે છે. લાર્વા લગભગ ચાર અઠવાડિયા પ્લેન્કટોન તરીકે મુક્તપણે તર્યા પછી, તેઓ પોતાને ખડકો, ખૂંટો, કોઠાર, સખત રેતી અને અન્ય શેલો સાથે જોડે છે.
આ કચરામાં નર અને માદા અલગ હોય છે. સમુદ્રની છિદ્રો શરીરની બહાર ફળદ્રુપ થાય છે. લાર્વાના તબક્કે શરૂ કરીને, તેઓ સખત સપાટી પર સ્થાયી થતાં પહેલાં છ મહિના સુધી જતા રહે છે. તેઓ સારી સ્થિતિ પ્રાપ્ત કરવા માટે, ધીમે ધીમે આગળ વધવા અને બાયસસ સેરને અલગ પાડવામાં સક્ષમ છે.
તાજા પાણીની જાતિઓ જાતીય રીતે પ્રજનન કરે છે. પુરુષ પાણીમાં શુક્રાણુ મુક્ત કરે છે, જે વર્તમાન છિદ્ર દ્વારા સ્ત્રીમાં પ્રવેશ કરે છે. ગર્ભાધાન પછી, ઇંડા લાર્વાના તબક્કે પહોંચે છે અને ફિન્સ અથવા ગિલ્સને પકડીને માછલીને અસ્થાયીરૂપે પરોપજીવી બનાવે છે. તેઓ ઉભરે તે પહેલાં, તે માદાના ગિલ્સમાં ઉગે છે, જ્યાં oxygenક્સિજનથી ભરપૂર પાણી સતત તેમની આસપાસ ફરે છે.
લાર્વા માત્ર ત્યારે જ ટકી રહે છે જ્યારે તેઓને યોગ્ય યજમાન - માછલી મળે છે. લાર્વા જોડ્યા પછી, માછલીનું શરીર કોશિકાઓથી પરબિડીયું કરીને પ્રતિક્રિયા આપે છે જે ફોલ્લો બનાવે છે, તેથી તેઓ બેથી પાંચ અઠવાડિયા સુધી રહે છે. મોટા થતાં, તેઓ માલિકથી મુક્ત થાય છે, સ્વતંત્ર જીવન શરૂ કરવા માટે તળિયે ડૂબી જાય છે.
છિદ્રોના કુદરતી દુશ્મનો
ફોટો: એક કચરો જેવો દેખાય છે
મોસેલ્સ મોટા ભાગે મોટી સાંદ્રતામાં જોવા મળે છે, જ્યાં તેઓ તેમની સંખ્યાને કારણે શિકારથી કંઈક અંશે સુરક્ષિત હોય છે. તેમનો શેલ રક્ષણાત્મક સ્તર તરીકે કાર્ય કરે છે, જોકે શિકારીની કેટલીક પ્રજાતિઓ તેનો નાશ કરવામાં સક્ષમ છે.
છીપવાળી પ્રાકૃતિક શિકારીઓમાં, ત્યાં એક તારાઓની માછલીઓ હોય છે જે મસલ શેલ ખોલવા માટે અને પછી તેને ખાઈ લે છે. અસંખ્ય કરોડરજ્જુઓ વ walલ્રુસ, માછલી, હેરિંગ ગુલ્સ અને બતક જેવા કચરાઓ ખાય છે.
તેઓ ફક્ત માણસો દ્વારા જ પકડી શકાય છે, માત્ર વપરાશ માટે જ નહીં, તે ખાતરોના ઉત્પાદન માટે પણ છે, તેઓ માછલીઘર માટે બાઈટ, માછલીઘરની માછલીઓ માટેનો ખોરાક અને સમય-સમયે કાંકરાવાળા કાંઠાને જોડવા માટે સેવા આપે છે, જેમ કે લેન્કેશાયરના અંગ્રેજી કાઉન્ટીમાં. હળવા શિયાળો પરિસ્થિતિને જટિલ બનાવે છે, કારણ કે તે પછી હંમેશાં હંમેશાં યુવાન શીપલ્સના ઘણા શિકારી હોય છે.
મસલના સૌથી પ્રખ્યાત શિકારી શામેલ છે:
- ફ્લoundંડર (પ્લેઅરોંટીકટફોર્મ્સ);
- સ્નીપ (સ્કolલોપેસીડે);
- સીગલ્સ (લારસ);
- કાગડાઓ (કોર્વસ);
- ડાય જાંબલી (એન. લેપિલસ);
- સમુદ્ર તારા (એ. રુબેન્સ);
- લીલા સમુદ્રના urchins (એસ. droebachiensis).
કેટલાક શિકારી શ્વાસોચ્છવાસ શ્વાસ લેવા માટે તેના વાલ્વ ખોલવા માટે રાહ જુએ છે. શિકારી પછી કચરાના સાઇફનને તિરાડમાં ધકેલી દે છે અને કુંવર ખોલશે જેથી તે ખાઈ શકાય. મીઠા પાણીની છાંટલીઓ રેકન, ઓટર્સ, બતક, બબૂન્સ અને હંસ દ્વારા ખાવામાં આવે છે.
પ્રજાતિઓની વસ્તી અને સ્થિતિ
ફોટો: રશિયામાં મસલ્સ
ઘણાં દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં છિદ્રો એકદમ સામાન્ય છે, તેથી તેઓ સંરક્ષણ માટે કોઈ લાલ સૂચિમાં શામેલ નથી અને તેમને વિશેષ દરજ્જો મળ્યો નથી. 2005 માં, ચીને વિશ્વની 40% છાસીઓ પકડી. યુરોપમાં, સ્પેન ઉદ્યોગ અગ્રણી રહ્યો છે.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, છીપવાળી ખેતીની પ્રવૃત્તિઓ થઈ રહી છે અને વાદળી છિદ્રો મોટાભાગે ઉગાડવામાં આવે છે. કેટલાક શીપલ એ મુખ્ય ખાદ્ય શેલફિશ છે. આમાં, ખાસ કરીને, એટલાન્ટિક, ઉત્તર સમુદ્ર, બાલ્ટિક અને ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં જોવા મળે છે.
તેરમી સદીથી તેઓ ફ્રાન્સમાં લાકડાના બોર્ડ પર ઉછેરવામાં આવતા હતા. સેલ્ટ્સના વસાહતીકરણ પછી જ મસલ્સ જાણીતા છે. આજે તેઓ ડચ, જર્મન અને ઇટાલિયન દરિયાકાંઠે પણ ઉગાડવામાં આવે છે. યુરોપમાં દર વર્ષે, આશરે 550,000 ટન મસલ વેચાય છે, લગભગ 250,000 ટન પ્રજાતિઓ માઇટીલસ ગેલોપ્રોવિનિઆલિસિસ. રાઇન-સ્ટાઇલ છીપવાળી ખાદ્ય માછલી એ સામાન્ય રસોઈનો વિકલ્પ છે. બેલ્જિયમ અને ઉત્તરી ફ્રાન્સમાં, ઘણી વખત ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે કચરા પીરસવામાં આવે છે.
મસલ સેનિટરી તપાસની ગેરહાજરીમાં, જો પ્રાણીઓ મનુષ્યો માટે પ્લાન્કટોન ઝેરી પીતા હોય તો તે ભાગ્યે જ ઝેર તરફ દોરી જાય છે. કેટલાક લોકોને તેમના પ્રોટીનથી પણ એલર્જી હોય છે, તેથી તેમનું શરીર આવા નમુનાઓના વપરાશમાં નશોના લક્ષણો સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે. રસોઈ પહેલાં મસલ્સને જીવંત રાખવો આવશ્યક છે, તેથી તેઓ બંધ રાખવામાં આવ્યાં છે. જો ઉદઘાટન ખુલ્લું છોડવામાં આવે છે, તો ઉત્પાદનને કા beી નાખવું જોઈએ.
પ્રકાશન તારીખ: 08/26/2019
અપડેટ તારીખ: 22.08.2019 0:06 પર
