ઇવાશી

ઇવાશી અથવા ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીન, સોવિયત યુગની સૌથી લોકપ્રિય અને વ્યાપક માછલીઓમાંની એક, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ ઉપયોગી ગ્રાહક ગુણધર્મો સાથે. તેની પોતાની સંખ્યાબંધ લાક્ષણિકતાઓ અને રસપ્રદ તથ્યો છે. જો કે, મોટા પ્રમાણમાં પકડવાના કારણે, તેની વસ્તી લુપ્ત થવાની આરે પહોંચી હતી.

જાતિઓ અને વર્ણનની ઉત્પત્તિ

ફોટો: ઇવાશી

ઇવાશી એ હેરિંગ પરિવાર સાથે જોડાયેલી વ્યાપારી દરિયાઈ માછલી છે, પરંતુ તેને ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીન કહેવું વધુ યોગ્ય છે. આંતરરાષ્ટ્રીય નામ, આ નાની માછલી 1845 માં વૈજ્ byાનિકો દ્વારા પ્રાપ્ત થઈ હતી - સારડીનોપ્સ મેલાનોસ્ટીકટસ (ટેમિમિંક એટ શ્ગેલ). સામાન્ય નામ "ઇવાશી", સાર્દિન જાપાનીમાં "સારડિન" શબ્દના ઉચ્ચારણથી મેળવવામાં આવ્યું, જે અવાજ, "મા-આઇવાશી" જેવા લાગે છે. અને માછલીને ખૂબ જ નામ "સારડીન" મળ્યું, કારણ કે તે સરડિનિયા ટાપુથી દૂર નહીં, ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં પ્રથમ નોંધાયેલું છે. ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીન અથવા ઇવાશી સારડિનોપ્સ જીનસની પાંચ પેટાજાતિઓમાંથી એક છે.

વિડિઓ: ઇવાશી

ઇવાશી ઉપરાંત, જીનિયસ સાર્દિનોપ્સમાં આવા પ્રકારના સારડીનનો સમાવેશ થાય છે:

• Australianસ્ટ્રેલિયન, Australiaસ્ટ્રેલિયા અને ન્યુ ઝિલેન્ડના દરિયાકાંઠે રહેતા;
• દક્ષિણ આફ્રિકા, દક્ષિણ આફ્રિકાના પાણીમાં સામાન્ય;
• પેરુવિયન, પેરુના કાંઠે મળી;
• કેલિફોર્નિયા, ઉત્તરી કેનેડાથી દક્ષિણ કેલિફોર્નિયા સુધી પેસિફિક મહાસાગરના પાણીમાં રહે છે.

ઇવાશી હેરિંગ પરિવારની છે તે હકીકત હોવા છતાં, તેને હેરિંગ કહેવું ખોટી માન્યતા છે. તે પેસિફિક હેરિંગની એકદમ નજીકની સગા છે, અને સંપૂર્ણ જુદી જુદી જાતિ તરીકે લાયક છે.

રસપ્રદ તથ્ય: કેટલાક અનૈતિક માછીમારો તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીન, યુવાન હેરિંગની આડમાં ખરીદદારોની ઓફર કરે છે, જે ગ્રાહક ગુણોમાં સારડીનથી વધુ ગૌણ છે.

દેખાવ અને સુવિધાઓ

ફોટો: ઇવાશી કેવા લાગે છે

હેરિંગની બાહ્ય સમાનતા હોવા છતાં, માછલી કદમાં નાની અને વજનમાં ઓછી, લગભગ 100 ગ્રામ છે. માછલીને એક આરામદાયક સાંકડી શરીર દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, પરંતુ તે જ સમયે ગાense માળખું સાથે. સામાન્ય રીતે તેની લંબાઈ 20 સેન્ટિમીટરથી વધુ હોતી નથી, પરંતુ કેટલીકવાર ત્યાં લોકો 25 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. તે સમાન કદના જડબાં, મોં અને આંખો સાથે મોટું, વિસ્તરેલું માથું ધરાવે છે.

દૂરના પૂર્વીય સાર્દિનમાં મેઘધનુષ્યના તમામ રંગોથી ઝબૂકતા જાદુઈ સુંદર વાદળી-લીલા ભીંગડા છે. બાજુઓ અને પેટ વિરોધાભાસી કાળા ફોલ્લીઓ સાથે હળવા ચાંદીનો રંગ છે. કેટલીક પ્રજાતિઓમાં, કિરણ જેવી કાળી કાસ્ય પટ્ટાઓ ગિલ્સની નીચેની ધારથી ફેલાય છે. પાછળના ભાગમાં વીસ નરમ કિરણો હોય છે. સારડિન્સની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ કudડલ ફિન્સ છે, જેનો અંત પેટરીગોઇડ ભીંગડામાં થાય છે. પૂંછડી લગભગ કાળી છે અને તેની મધ્યમાં એક deepંડી ઉંચાઇ છે.

માછલીનો આખો દેખાવ તેની સારી કવાયતની વાત કરે છે, અને તે પાણીની નીચે સંપૂર્ણ રીતે લક્ષી હોય છે, દરેક સમય ગતિમાં રહે છે. તે હૂંફ પસંદ કરે છે અને પાણીના ઉપરના સ્તરોમાં રહે છે, મોટા ટોળાઓમાં સ્થળાંતર કરે છે, સાંકળ બનાવે છે 50 મીટર સુધી.

રસપ્રદ તથ્ય: સાર્દિનોપ્સ જીનસ, જેનો હેતુ ઇવાશી છે, તે સારડિન્સના અસંખ્ય પ્રતિનિધિઓમાં સૌથી મોટો છે.

ઇવાશી ક્યાં રહે છે?

ફોટો: ઇવાશી માછલી

ઇવાશી એ માછલીની એક ઉષ્ણકટિબંધીય, મધ્યમ ઠંડા પ્રજાતિ છે જે મુખ્યત્વે પશ્ચિમ પેસિફિક મહાસાગરમાં રહે છે, વ્યક્તિઓ ઘણીવાર જાપાન, રશિયન દૂર પૂર્વ અને કોરિયાના પાણીમાં પણ જોવા મળે છે. ઇવાશી નિવાસસ્થાનની ઉત્તરીય સરહદ જાપાનના સમુદ્રમાં અમુર સમુદ્રના દક્ષિણ ભાગ સાથે, ઓખોત્સક સમુદ્રના દક્ષિણ ભાગમાં અને ઉત્તરીય કુરિલ આઇલેન્ડ નજીક છે. ગરમ હવામાનમાં, સારડીન સખાલિનના ઉત્તરીય ભાગ સુધી પણ પહોંચી શકે છે, અને 30 ના દાયકામાં કામચટકા દ્વીપકલ્પના પાણીમાં આઇવાસી પકડવાના કિસ્સા બન્યા હતા.

નિવાસસ્થાન અને સ્પાવિંગ સમયના આધારે, ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીનને દક્ષિણ અને ઉત્તરીય રીતે બે પેટા પ્રકારોમાં વહેંચવામાં આવ્યા છે:

• દક્ષિણ પેટાપ્રકાર, જાપાનના ક્યુશુ ટાપુ નજીક પ્રશાંત મહાસાગરના પાણીમાં, ડિસેમ્બર અને જાન્યુઆરી દરમિયાન શિયાળાના મહિના દરમિયાન ફેલાય છે;
• ઉત્તરી ઇવાશી માર્ચ મહિનામાં કોરિયન દ્વીપકલ્પ અને હોન્શુના જાપાની કાંઠે સ્થળાંતર કરીને, ફેલાવવાની શરૂઆત કરે છે.

એવા historicalતિહાસિક તથ્યો છે જ્યારે ઇવાશી, કોઈ કારણોસર, જાપાન, કોરિયા અને પ્રિમોરીના તેમના સામાન્ય રહેઠાણોમાંથી અચાનક આખા દાયકાથી ગાયબ થઈ ગયા.

રસપ્રદ તથ્ય: ઇવાશી ગરમ પ્રવાહોમાં આરામદાયક લાગે છે, અને પાણીના તાપમાનમાં તીવ્ર ઘટાડો પણ તેમના મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.

હવે તમે જાણો છો કે ઇવાશી માછલી ક્યાં મળી છે. ચાલો જોઈએ કે આ હેરિંગ શું ખાય છે.

ઇવાશી શું ખાય છે?

ફોટો: હેરિંગ ઇવાશી

ફાર ઇસ્ટર્ન સારડિનના આહારનો આધાર એ પ્લાન્કટોન, ઝૂપ્લાંક્ટન, ફાયટોપ્લાંકટોન અને તમામ પ્રકારના સમુદ્રના શેવાળના નાના જીવતંત્ર છે, જે ફક્ત સમશીતોષ્ણ અને સબટ્રોપિકલ અક્ષાંશમાં સૌથી સામાન્ય છે.

ઉપરાંત, જો તાત્કાલિક જરૂર હોય તો, સારડિન્સ અન્ય માછલીની પ્રજાતિઓ, ઝીંગા અને તમામ પ્રકારના અસ્પષ્ટ વર્ગના કેવિઅર પર ખાવું શકે છે. આ સામાન્ય રીતે શિયાળા દરમિયાન થાય છે, જ્યારે સમુદ્રમાં પ્લાન્કટોનની વિપુલતા નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.

દૂરના પૂર્વીય સારડિનની સૌથી પ્રિય વાનગીઓમાંની એક કોપેપોડ્સ છે - કોપેપોડ્સ અને ક્લાડોસેરેન્સ, જે પ્રાણી સામ્રાજ્યના સૌથી મોટા ટેક્સામાં શામેલ છે. આહાર મોટા ભાગે પ્લેન્કટોન સમુદાયની સ્થિતિ અને ખોરાકના સમયગાળાની seasonતુ પર આધારિત છે.

તરુણાવસ્થા દરમિયાન, કેટલાક વ્યક્તિઓ જાપાનના સમુદ્રમાં, શિયાળા માટે ચરબીના અનામત સાથે, અંતમાં ખોરાક લેવાનું સમાપ્ત કરે છે, અને હંમેશાં કાંઠે ફેલાવતા મેદાનમાં સ્થળાંતર કરવાનો સમય નથી, જે ઓક્સિજન ભૂખને કારણે માછલીઓના સામૂહિક મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે.

રસપ્રદ તથ્ય: સંતુલિત આહારને આભારી, ઇવાશી એ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને ફાયદાકારક ટ્રેસ તત્વોની સામગ્રીમાં ચેમ્પિયન છે.

પાત્ર અને જીવનશૈલીની સુવિધાઓ

ફોટો: પેસિફિક ઇવાશી

દૂરનું પૂર્વીય સાર્દિન શિકારી, શાંત માછલી નથી જે પ્લેન્કટોનનો શિકાર કરે છે, મોટી શાળાઓમાં ગબડતું હોય છે. તે ગરમી પ્રેમાળ માછલી છે જે પાણીના ઉપરના સ્તરમાં રહે છે. જીવન માટેનું મહત્તમ પાણીનું તાપમાન 10-20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે, તેથી ઠંડીની seasonતુમાં માછલી વધુ આરામદાયક પાણીમાં સ્થળાંતર કરે છે.

આવી માછલીઓનું મહત્તમ આયુષ્ય આશરે 7 વર્ષ છે, જો કે, આવી વ્યક્તિઓ ખૂબ ઓછી જોવા મળે છે. ઇવાશી 2, 3 વર્ષની ઉંમરે જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે, જેની લંબાઈ 17-20 સેન્ટિમીટર છે. તરુણાવસ્થા પહેલાં, માછલી મુખ્યત્વે ઉષ્ણકટિબંધીય પાણીમાં રહે છે. શિયાળામાં, ઇવાશી ફક્ત કોરિયા અને જાપાનના દક્ષિણ દરિયાકાંઠે જ રહે છે, માર્ચની શરૂઆતમાં, વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, સર્વર પર જવાનું શરૂ કરે છે, અને ઓગસ્ટ સુધીમાં, સારડાઇન્સ પહેલાથી જ તેમના નિવાસસ્થાનના તમામ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં સ્થિત છે. માછલીના સ્થળાંતરનું અંતર અને સમય ઠંડા અને ગરમ પ્રવાહની શક્તિ પર આધારિત છે. મજબૂત અને લૈંગિક પરિપક્વ માછલીઓ પ્રિમરીના પાણીમાં પ્રવેશીને પ્રથમ છે અને સપ્ટેમ્બર સુધીમાં જ્યારે પાણીનું મહત્તમ તાપમાન થાય છે, ત્યારે નાના લોકો સંપર્ક કરે છે.

તેના વસ્તી વિષયક ચક્રના ચોક્કસ સમયગાળાને આધારે સ્થળાંતરનું પ્રમાણ અને તેના flનનું પૂમડું માં સંચયની ઘનતા વિવિધ હોઈ શકે છે. કેટલાક સમયગાળામાં, જ્યારે વ્યક્તિઓની સંખ્યા મહત્તમ સંખ્યા પર પહોંચતી હતી, ત્યારે અબજો માછલીઓ ખાદ્ય પદાર્થો માટે ઉચ્ચ જૈવિક ઉત્પાદકતાવાળા સબઅર્ક્ટિક પ્રદેશમાં મોકલવામાં આવી હતી, જેણે ફાર ઇસ્ટર્ન સાર્દિનને "સી તીડ" ઉપનામ આપ્યું હતું.

રસપ્રદ તથ્ય: ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીન એ એક નાનકડી સ્કૂલની માછલી છે જે તેની શાળામાંથી લડશે અને ખોવાઈ જશે, એકલા તેના અસ્તિત્વને લંબાવી શકશે નહીં, અને સંભવત die મરી જશે.

સામાજિક રચના અને પ્રજનન

ફોટો: ઇવાશી, ઉર્ફ ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીન

પર્યાપ્ત વજન અને સ્ટોક મેળવવામાં, સ્ત્રી જાતિના સંવર્ધન માટે તૈયાર છે, પહેલેથી જ 2, 3 વર્ષની ઉંમરે. જાપાનના દરિયાકાંઠે આવેલા દક્ષિણના પાણીમાં સ્પાવિંગ થાય છે, જ્યાં પાણીનું તાપમાન 10 ડિગ્રીથી નીચે ન આવવું જોઈએ. દૂરના પૂર્વીય સારડીન રાત્રિના સમયે મુખ્યત્વે ફૂગવાનું શરૂ કરે છે, તાપમાન 14 ડિગ્રી કરતા ઓછું નથી. આ પ્રક્રિયા બંને લાંબા, deepંડા અંતર અને કાંઠાની આજુ બાજુ થઈ શકે છે.

ઇવાશીની સરેરાશ ફળદ્રુપતા 60,000 ઇંડા છે; કેવિઆરના બે કે ત્રણ ભાગ મોસમ દરમિયાન ધોવાઇ જાય છે. ત્રણ દિવસ પછી, ઇંડામાંથી સ્વતંત્ર સંતાનો દેખાય છે, જે પ્રથમ કાંઠાના પાણીના ઉપરના સ્તરોમાં રહે છે.

વૈજ્ scientificાનિક સંશોધનનાં પરિણામે, સારડિન્સની બે મોર્ફોટાઇપ્સ ઓળખવામાં આવી છે:

• ધીમી ગ્રોઇંગ;
• ઝડપી વધતી જતી.

ક્યૂશુ આઇલેન્ડના દક્ષિણ પાણીમાં પ્રથમ પ્રકારની જાતિઓ, અને બીજો શિકોકુ આઇલેન્ડના ઉત્તરીય ક્ષેત્રમાં. આ પ્રકારની માછલીઓ પણ પ્રજનન ક્ષમતામાં ભિન્ન છે. 70 ના દાયકાની શરૂઆતમાં, ઝડપથી વિકસતા મોટા ઇવાશીનું વર્ચસ્વ હતું, તે શક્ય તેટલું જલ્દીથી વધ્યું, ઉત્તરથી પ્રીમોરી સ્થળાંતર કરવાનું શરૂ કર્યું, અને પ્રકાશને તેનો સારો પ્રતિસાદ મળ્યો.

જો કે, પ્રમાણમાં ટૂંકા ગાળામાં, આ પ્રજાતિ પ્રકાશની પ્રતિક્રિયાના સંપૂર્ણ અભાવ સાથે, ઓછી પરિપક્વતા અને ઓછા ફળદ્રુપતાની સાથે, ધીમી વૃદ્ધિ પામતા સારડીન દ્વારા બદલવામાં આવી હતી. ધીમી ગતિથી વધતી સારડીનની સંખ્યામાં સૌથી મોટો વધારો, મધ્યમ કદની માછલીઓમાં ઘટાડો થયો અને મોટાભાગની વ્યક્તિઓ જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચવામાં નિષ્ફળ ગઈ, જેના કારણે સ્પાવિંગના પ્રમાણ અને માછલીઓની કુલ સંખ્યામાં ઘટાડો થયો.

ઇવાશીના કુદરતી દુશ્મનો

ફોટો: ઇવાશી કેવા લાગે છે

ઇવાશીના મોટા પ્રમાણમાં સ્થળાંતર, તમામ શિકારી માછલી અને સસ્તન પ્રાણીઓને આકર્ષે છે. અને મોટા શિકારીથી બચવાનો પ્રયાસ કરી, દૂર પૂર્વીય સારડીન સપાટી પર ઉછરે છે, પક્ષીઓ માટે સરળ શિકાર બને છે. સીગલ્સ લાંબા સમય સુધી પાણીની ઉપર વર્તુળ કરે છે, માછલીની વર્તણૂકને શોધી અને નિરીક્ષણ કરે છે. આંશિક રીતે પાણીમાં ડ્રાઇવીંગ કરતા, પક્ષીઓને કમનસીબ માછલી સરળતાથી મળી રહે છે.

ઇવાશીની મનપસંદ સારવાર:

• વ્હેલ;
• ડોલ્ફિન્સ;
• શાર્ક;
• ટ્યૂના;
• કodડ;
• ગુલ્સ અને અન્ય કાંઠાવાળા પક્ષીઓ.

દૂરના પૂર્વીય સાર્દાઇન એ મનુષ્ય માટે ઉપયોગી પદાર્થો અને ઘટકોનો માત્ર ભંડાર છે, ઓછી કિંમત હોવાને, તે ખૂબ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે. તેથી, ઘણી માછલીઓ જેવી મુખ્ય ખતરો પણ માછીમારી જ રહે છે.

ઇવાશી ઘણા દાયકાઓથી મુખ્ય વ્યાપારી માછલી છે. 1920 ના દાયકાથી, બધી દરિયાઇ માછીમારી સારડીન પર કેન્દ્રિત છે. આ કેચ જાળી સાથે હાથ ધરવામાં આવી હતી, જેણે આ જાતિના ઝડપથી ઘટાડામાં ફાળો આપ્યો હતો.

રસપ્રદ તથ્ય: વૈજ્ .ાનિક સંશોધનનાં પરિણામે, વૈજ્ .ાનિકોએ પુષ્ટિ આપી છે કે આ પ્રકારની માછલીઓનો ઉપયોગ આરોગ્ય હેતુઓ માટે થઈ શકે છે, ખાસ કરીને રક્તવાહિનીના રોગોની રોકથામ અને ઉપચાર માટે.

પ્રજાતિઓની વસ્તી અને સ્થિતિ

ફોટો: ઇવાશી માછલી

ફાર ઇસ્ટર્ન સારડીનનું એક ઉપનામ "ખોટી માછલી" છે, કારણ કે સારડિન્સ સ્પષ્ટ ફિશિંગ મેદાનથી દાયકાઓ સુધી સ્પષ્ટ કારણ વગર અદૃશ્ય થઈ શકે છે. પરંતુ ઘણા વર્ષોથી ivashi ના કેચનો હિસ્સો તદ્દન remainedંચો રહ્યો હોવાથી સાર્દિનની વસ્તી ઝડપથી ઘટી રહી હતી. જો કે, જાપાની વૈજ્ scientistsાનિકોના ડેટા મુજબ, ફાર ઇસ્ટર્ન માછલીઓના વધેલા શેરોના સમયગાળાની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, જે 1680-1740, 1820-1855 અને 1915-1950 માં આવી હતી, જેમાંથી તે નિષ્કર્ષ પર આવી શકે છે કે મહત્તમ સંખ્યા લગભગ 30-40 વર્ષ ચાલે છે, અને પછી સમયગાળો શરૂ થાય છે. મંદી.

વસ્તીના ચક્રીય વધઘટ ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે:

• આ પ્રદેશમાં હવામાન અને દરિયાઇ પરિસ્થિતિ, તીવ્ર શિયાળો અને પૂરતા પ્રમાણમાં ખોરાકનો અભાવ;
• શિકારી, પરોપજીવી અને પેથોજેન્સ જેવા કુદરતી દુશ્મનો. સારડીનની વસતીમાં તીવ્ર વધારો થતાં, તેના દુશ્મનોની વસ્તીમાં પણ વધારો થયો;
• માછીમારી, industrialદ્યોગિક સમૂહ કેચ, શિકાર.

ઉપરાંત, ઘણા વૈજ્ scientificાનિક અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ એ યુવાન વયસ્ક ઇવાશી વ્યક્તિઓની સંખ્યાનું નિયમન છે. પુખ્ત માછલીમાં તીવ્ર ઘટાડો થતાં, યુવાન વૃદ્ધિ પણ વધે છે. ઇવાશીની consumerંચી ગ્રાહકોની માંગ હોવા છતાં, 80 ના અંતમાં, તેની સંખ્યામાં તીવ્ર ઘટાડો થવાને કારણે, સામૂહિક માછીમારી પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો. 30 વર્ષ પછી, વૈજ્ scientistsાનિકોએ શોધી કા .્યું કે માછલીઓની સંખ્યા 2008 થી ઉત્પાદક રીતે વધી રહી છે અને હતાશાનું સ્તર પસાર થઈ ગયું છે. આ ક્ષણે, પ્રશાંત મહાસાગર અને જાપાનના સમુદ્રમાં માછીમારી સંપૂર્ણ રીતે ફરી શરૂ થઈ છે.

રસપ્રદ તથ્ય: સખાલિનની પશ્ચિમમાં, છીછરા ખાડીઓમાં, ઇવાશીના આખા શોલના મૃત્યુના છૂટાછવાયા કિસ્સાઓ હંમેશાં છૂટાછવાયા પાણીમાં ખવડાવતા હતા, અને પાણીની તીવ્ર ઠંડકને કારણે તેઓ વધુ પ્રજનન માટે વધુ દક્ષિણ તરફ સ્થળાંતર કરી શક્યા ન હતા.

ઇવાશીતેના નાના કદ હોવા છતાં, તે સમુદ્રના રહેવાસીઓ અને મનુષ્ય બંને માટે એક વિશેષ સારવાર છે. અનૈતિક અને વિશાળ પકડને લીધે, આ માછલી લુપ્ત થવાની આરે પહોંચી હતી, જો કે, વસ્તીના હતાશ રાજ્યનું સ્તર પસાર થઈ ગયું હતું અને તેમાં સકારાત્મક વૃદ્ધિનું વલણ છે.

પ્રકાશનની તારીખ: 27.01.2020

અપડેટ તારીખ: 07.10.2019 પર 21:04