મારન ચિકન જાતિ માંસ અને ઇંડાના ઉત્પાદન માટે ખેતરોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. પક્ષીઓનું નામ અમારા અક્ષાંશ માટે તદ્દન અસામાન્ય છે - આ એટલા માટે છે કારણ કે તેઓનું નામ ફ્રેન્ચ નગર પર રાખવામાં આવ્યું છે જ્યાં તેઓ ઉછેર કરનારાઓ દ્વારા ઉછેર કરવામાં આવતા હતા.
મારન ફ્રાન્સના સૌથી ઠંડા ભાગમાં સ્થિત હોવાથી, ચિકન ઓછા તાપમાનને ખૂબ જ સારી રીતે સહન કરે છે. 1914 માં વાર્ષિક પ્રદર્શનમાં ચિકનને લોકો સમક્ષ રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું - પરિણામે તેને સોનાના ઇનામથી આપવાનો નિર્ણય કરવામાં આવ્યો હતો.
ચુર મારન મુખ્યત્વે યુરોપિયન દેશોના રહેવાસીઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. ખૂબ જ અગમ્ય કારણોસર, તે આપણા દેશમાં ખૂબ લોકપ્રિય નથી - મુખ્યત્વે વિશિષ્ટ મરઘાં યાર્ડ્સ તેના સંવર્ધનમાં રોકાયેલા છે.
મારન ચિકન જાતિનું વર્ણન અને સુવિધાઓ
પક્ષીઓ શાંત સ્વભાવ ધરાવે છે, પરંતુ તે જ સમયે તે સતત ગતિમાં હોય છે. તેમના રસદાર પ્લમેજ એક સુખદ પ્રકાશ ચમકે આપે છે. ફ્રેન્ચ ચિકનને વિવિધ રંગોમાં રંગી શકાય છે: કાળો, તાંબુ, લાલ, ચાંદી, સોનું, સફેદ અને વાદળી રંગમાં.
કાળો અને કોપર મારન ચિકન અન્ય શેડ્સના પ્લમેજ સાથે વધુ વખત પ્રતિનિધિઓ જોવા મળે છે. રુસ્ટરના સ્તનમાં મોટા સોનેરી ફોલ્લીઓ હોય છે અને પીઠ પર આવેલા પીંછા લાલ રંગના તેજસ્વી રંગમાં રંગાયેલા હોય છે. આ જાતિના ચિકન લગભગ કાળા હોય છે, ગળાના વિસ્તારમાં નાના ગોલ્ડન બ્લotટ્સ હોય છે, જે ગળાનો હાર જેવા હોય છે.
ફોટામાં કાળા અને કોપર ચિકન મરન છે
મારનની બીજી સૌથી મોટી જાતિ ચાંદી અને સુવર્ણ કહેવાતા કોયલ રંગો છે. ચિકન મારન કોયલ તે તેના લાક્ષણિક પ્લમેજ રંગ માટે પ્રખ્યાત છે: કાળા શરીર પર સોના અથવા ચાંદીના પીછાઓ પથરાયેલા છે, અને સ્ત્રીઓ પર સોનાના વધુ પીછાઓ છે અને પુરુષો પર ચાંદીના છે.
ચિકન મારન કોયલ
ઘઉંની રંગની ચિકન પણ છે. પુરુષની પ્લમેજ કાળી છે, આખું માથું અને સ્તન સુવર્ણ ફોલ્લીઓથી સજ્જ છે. માદાઓના પીંછા સંપૂર્ણપણે સોના અથવા આછા લાલ હોય છે.
ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ વાદળી મારન ચિકન: આ પક્ષીઓની પ્લમેજ હળવા રાખ વાદળી હોય છે, અને માથા તાંબાના રંગના પીછાથી .ંકાયેલું હોય છે. અહીં લઘુચિત્ર મરાન્સ પણ છે - વામન.
ચિકન બ્લુ મારન
કોલમ્બિયન જાતિના મransરન્સના પ્રતિનિધિઓ પણ એક રસપ્રદ દેખાવ સાથે સંપન્ન છે: ચિકન સંપૂર્ણપણે સફેદ હોય છે, તેમના ગળાની આસપાસ, કાળા પીછાઓ એક રિંગ બનાવે છે. જનરલ મરન ચિકન વર્ણન તમને નીચેના મૂળભૂત તથ્યોને પ્રકાશિત કરવાની મંજૂરી આપે છે:
- એક રુસ્ટરનું શરીરનું સરેરાશ વજન 3.5 -4 કિગ્રા છે, એક ચિકન 3 કિલો છે
- આંખો રંગીન તેજસ્વી નારંગી-લાલ હોય છે
- પીંછા શરીરની એકદમ નજીક છે
- હળવા રંગના પંજા પર ચાર અંગૂઠા રચાય છે
- પક્ષીનું શરીર વિસ્તૃત છે, માથું નાનું છે, પૂંછડી ટૂંકી છે
- રુસ્ટરમાં ચિકન કરતાં વધુ વૈભવી પ્લમેજ હોય છે. તેમની પાસે અન્ય જાતિઓની તુલનામાં મોટી એરિંગ્સ પણ છે.
ફોટોમાં મરાના ચિકન મહત્વપૂર્ણ અને કંઈક અંશે જાજરમાન પણ જુઓ. તેમના ભવ્ય દેખાવને કારણે, લોકો તેમને "શાહી" કહે છે.
મારન ચિકનની સંભાળ અને જાળવણી
પક્ષીઓને લાંબા પ્રકાશ કલાકો અને બહાર શક્ય તેટલો સમય આપવો જરૂરી છે. ઠંડીની seasonતુમાં, શ્રેષ્ઠ દિવસના પ્રકાશ કલાકોની અવધિ 11 કલાકથી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં, ગરમ મોસમમાં - વધુ પ્રકાશ, વધુ સારું.
પ્રખ્યાત કાળા મેરેનો ચિકન ફ્રેન્ચ જાતિના અન્ય તમામ પ્રતિનિધિઓની જેમ, તેઓ પણ જગ્યાને ચાહે છે: તેમના રહેઠાણ માટેના વાડવાળા વિસ્તારનો પ્રભાવશાળી વિસ્તાર હોવો જોઈએ.
કાળા મારના ચિકન
તમારે ચિકન કૂપમાં ભેજનું સ્તર પણ મોનિટર કરવું પડશે, જો તે પૂરતું highંચું હોય તો તેને નિયમિત રીતે હવાની અવરજવર કરવાની જરૂર હોય છે. વધવા માટેનું સૌથી યોગ્ય તાપમાન મારન ચિકન + 15 સી.
પોષણમાં સંતુલન હોવું જોઈએ અને તેમાં વિટામિન અને ખનિજોની મોટી માત્રા હોવી જોઈએ. દૈનિક આહારમાં વિવિધ પ્રકારના અનાજ અને ગ્રીન્સનો સમાવેશ થવો જોઈએ.
ચિકન સારી રીતે ઉડાન અને વજન વધારવામાં મદદ કરવા માટે, સ્ટોરમાં ખરીદેલી પૂરવણીઓ ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તેમજ કેલ્શિયમ અને શેલ રોક, જે ઇંડાની નિયમિત પ્રજનન માટે જરૂરી છે. આ લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરવા માટે, પક્ષીઓને બાફેલી માછલી અને અસ્થિ ભોજન પણ આપવામાં આવે છે.
ઉત્તમ માંસ અને સ્વાદિષ્ટ ઇંડા મેળવવા માટે આ જાતિના ચિકન ઉગાડવામાં આવે છે. એક ચિકન દર વર્ષે આશરે 150 ઇંડા મૂકે છે, તેનું વજન લગભગ 70 ગ્રામ છે, જેનો રંગ ડાર્ક ચોકલેટના રંગ જેવો દેખાય છે.
ફોટામાં, મરન ચિકનના ઇંડા
ઘણા નિષ્ણાતોના મતે મરન ચિકન ઇંડા સૌથી સ્વાદિષ્ટ, કારણ કે તેમની પાસે સારી રીતે વ્યાખ્યાયિત લાક્ષણિકતા સ્વાદ છે. પક્ષીઓ રાખે છે તેવા લોકોના મંતવ્યો અનુસાર, ઇંડાનો સ્વાદ સીધો શેલના રંગ પર આધારિત છે: ઘાટા ઇંડા સૌથી વધુ સ્વાદ ધરાવે છે. પક્ષીઓના વતનમાં, તેમના ઉત્પાદનો ઘણીવાર કાચા ખાવામાં આવે છે - નિષ્ણાતો ખાતરી કરે છે કે ગાense શેલ રોગકારક બેક્ટેરિયામાં પ્રવેશવા દેતા નથી.
સંવર્ધન અને મારન ચિકનનું ખોરાક
સંવર્ધન મારન ચિકન ખેડૂતોના મતે, પ્રક્રિયા એકદમ સરળ છે. ત્યાં બે રસ્તાઓ છે:
1. કુદરતી પદ્ધતિ - મરઘીઓની નીચે ઇંડા બાકી છે, જે સંતાનના ઉત્પાદનમાં રોકાયેલા રહેશે.
2. કૃત્રિમ પદ્ધતિ - ઇંડા મરઘીના ઘરમાંથી લેવામાં આવે છે અને એક ઇન્ક્યુબેટરમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં ચિકન એક નિયમિત તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ જન્મે છે..
બચ્ચાઓને સૌથી વધુ સાચી જાતિની જેમ ઉછેરવા માટે, નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, તમારે ઘાટા ઇંડા લેવાની જરૂર છે. ઇંડાશેલ્સ તેમની ઉચ્ચ તાકાત માટે પ્રખ્યાત છે, તેથી, આ ક્ષણે જ્યારે ચિકન હૂંફાળું આશ્રય છોડવા માટે તૈયાર છે, ત્યારે તમારે તેમને મદદ કરવાની જરૂર છે: ઓરડામાં હવાને ભેજવાળી કરીને 75% કરો અને ચાંચની વિરુદ્ધ શેલ તોડી નાખો, તે સ્થાન જે ઇંડામાંથી આવે છે તે અવાજની મદદથી નક્કી કરવામાં આવે છે.
જો બચ્ચાઓને બીજી રીતે બાંધી દેવામાં આવ્યા હતા, તો ઉદભવ પછી તરત જ, તેઓ એક બ toક્સમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, જેમાં પેશીનો ટુકડો અગાઉ નાખ્યો હતો. બ gક્સની ટોચ પર એક છીણવું મૂકવામાં આવે છે, અને તે પછી દીવો ચાલુ કરવામાં આવે છે અને તાપમાન +30 સે.
તાપમાન ધીમે ધીમે આખા અઠવાડિયામાં ઘટાડવામાં આવે છે, ત્યારબાદ ચિકનને ગરમ સૂર્ય કિરણો (+20 અને તેથી વધુ) હેઠળ લઈ શકાય છે. કૃપા કરીને નોંધો કે નાના ચિકનને સ્થિર થવું જોઈએ નહીં, તેથી તમારે તેમની સુખાકારીની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે.
ચિકનને ચોક્કસ યોજના અનુસાર આપવામાં આવે છે:
- જન્મ પછીના પ્રથમ બે દિવસ, તેમને બાફેલી જરદી ખવડાવવી જોઈએ.
- આગામી બે દિવસ માટેનો આહાર મધ્યમ પ્રમાણમાં બાજરીથી ભરવો જોઈએ. ફીડિંગની સંખ્યા 6 વખત છે.
- ચિકન 5 દિવસની થાય પછી, ઉપરના ફીડ્સમાં ઉડી અદલાબદલી શેલો ઉમેરવામાં આવે છે. 10 દિવસની ઉંમરે, ખોરાક આપવાની સંખ્યા 4 ગણા છે.
- દસ દિવસના બાળકો ધીમે ધીમે ગાજર અને ક્લોવરમાં લગાડવાનું શરૂ કરે છે, જે અગાઉ ઉકળતા પાણીથી સારવાર આપવામાં આવતી હતી.
- વિવિધ રોગોના વિકાસને રોકવા માટે, પોટેશિયમ પરમેંગેનેટનું નબળું સોલ્યુશન પીવાના બદલે અઠવાડિયામાં બે વાર આપવામાં આવે છે.
- 4 મહિનાની ઉંમરે પહોંચેલા વ્યક્તિઓ "પુખ્ત વયના" ખોરાક લેવાનું શરૂ કરે છે.
મારન ચિકન જાતિની કિંમત અને સમીક્ષાઓ
બધાનું વિશ્લેષણ કર્યા પછી મરઘીઓ મારન સમીક્ષાઓલાંબા સમય સુધી પક્ષીઓને રાખવામાં રોકાયેલા લોકો દ્વારા છોડી, નીચેના નિષ્કર્ષ કા .ી શકાય છે.
- સારી ગુણવત્તાવાળા માંસ અને ઇંડા
- તેઓ શરતો પર માંગ કરી રહ્યા નથી, અને ઠંડા અને ભીના હવામાનને પણ સંપૂર્ણપણે સહન કરે છે.
- વિવિધ રોગો માટે સારી પ્રતિરક્ષા છે
મોટી સંખ્યામાં ફાયદા હોવા છતાં, તેમની પાસે એક નોંધપાત્ર ખામી છે - ઘણીવાર ચિકન એ હકીકતને કારણે મૃત્યુ પામે છે કે તેઓ તેમની ચાંચથી જાડા શેલથી ભંગ કરી શકતા નથી.
પરિણામે, ઇંડા શેલને સમયસર પસંદ કરવા માટે, ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાની પ્રક્રિયાની સતત દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે જેથી ચિકન માટે બહાર નીકળવું વધુ સરળ બને.
જો આવી સુંદરતા પ્રાપ્ત કરવાની ઇચ્છા હોય, મારન ચિકન ખરીદી તે મોટા વિશિષ્ટ ફાર્મમાં, તેમજ નાના ખેડુતો દ્વારા શક્ય છે. તમે જાતે અથવા મધ્યસ્થી દ્વારા પણ યુરોપિયન દેશોમાં ખરીદી શકો છો.
મારન ચિકનનો ભાવ સીધી વય પર આધારીત છે: સાપ્તાહિક ચિકનની કિંમત 400-450 રુબેલ્સ છે, બે-અઠવાડિયા જૂની - 450-500, અડધા વર્ષીય પક્ષી - 5750-6000 .. એક સેવન ઇંડાની કિંમત 300-350 રુબેલ્સ છે. મેજેસ્ટીક પક્ષીઓ ચોક્કસપણે કોઈપણ યાર્ડનું મુખ્ય હાઇલાઇટ બનશે, અને અસામાન્ય ઇંડા ખૂબ જ વ્યભિચારી દારૂનું પણ આશ્ચર્યચકિત કરશે.
