વિશ્વમાં 600 જેટલી ઝેરી માછલીઓ છે. તેમાંથી 350 સક્રિય છે. ઝેર સાથેનું ઉપકરણ જન્મથી જ આપવામાં આવે છે. બાકીની માછલીઓ પછીથી ઝેરી હોય છે. આમાંનું ઝેરી પોષણ સાથે સંકળાયેલું છે. અમુક માછલીઓ, ક્રસ્ટેશિયન્સ, મોલસ્ક, ખાવાથી, ગૌણ પ્રજાતિઓ તેમના ઝેરને અમુક અવયવો અથવા આખા શરીરમાં એકઠા કરે છે.
મુખ્યત્વે ઝેરી માછલી
ઝેરી માછલી વર્ગોમાં ઝેર ઉત્પન્ન કરતી ગ્રંથીઓ હોય છે. ઝેર એ ડંખ દ્વારા, ખાસ સ્પાઇન્સ અથવા ફિન્સની કિરણોવાળા પંચર દ્વારા પીડિતોના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. હુમલાઓ વારંવાર અપરાધીઓ પર નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે. એટલે કે, ઉત્ક્રાંતિ રૂપે માછલીઓએ રક્ષણ માટે ઝેર બનાવવાનું શરૂ કર્યું.
સમુદ્ર ડ્રેગન
ઝેરી માછલીની પ્રજાતિઓ તેમના 9 શીર્ષકોનો સમાવેશ કરો. બધા સમશીતોષ્ણ આબોહવા ઝોનના પાણીમાં રહે છે અને તેની લંબાઈ 45 સેન્ટિમીટરથી વધી નથી. ડ્રેગન પેર્ચ જેવી છે.
ડ્રેગનનું ઝેર ઓપરક્યુલમ અને ડોર્સલ ફિન્સની અક્ષ સાથે કાંટાથી ભરેલું છે. ઝેર એ એક જટિલ પ્રોટીન છે. તે રુધિરાભિસરણ અને નર્વસ સિસ્ટમ્સની કામગીરીને અવરોધે છે. સાપના ઝેરની સમાન અસર છે. તે પ્રકૃતિમાં સમુદ્રના ડ્રેગન ઝેર જેવું જ છે.
લોકો માટે, તેનું ઝેર જીવલેણ નથી, પરંતુ તે તીવ્ર પીડા, બર્નિંગ અને પેશીઓના એડીમા તરફ દોરી જાય છે. ડ્રેગન માંસ ખાદ્ય છે અને સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે.
કાળો સમુદ્રના ઝેરી પ્રતિનિધિઓ ડ્રેગન
સ્ટિંગર્સ
આ સમુદ્રની ઝેરી માછલી slોળાવ છે, એટલે કે, તેઓ ફ્લેટન્ડ અને મોટા પેક્ટોરલ ફિન્સ ધરાવે છે. તેઓ હીરા આકારના હોય છે. સ્ટિંગ્રેની પૂંછડી હંમેશાં અંતહીન હોય છે, પરંતુ ઘણીવાર તેમાં એક બાહ્ય વિકાસ થાય છે. તેમના પર ડંખથી હુમલો કરવામાં આવે છે. તેઓ, અન્ય કિરણોની જેમ, શાર્કના નજીકના સંબંધીઓ છે. તદનુસાર, સ્ટિંગરેઝમાં હાડપિંજર હોતું નથી. હાડકાંની જગ્યાએ કોમલાસ્થિ લેવામાં આવે છે.
સમુદ્રમાં સ્ટોકરની 80 જાતો છે. તેમની ઝેરી દવા જુદી છે. સૌથી શક્તિશાળી ઝેર એ વાદળી રંગનું કિરણ છે.
બ્લુ-સ્પોટેડ સ્ટિંગ્રે સ્ટિંગ્રેનો સૌથી ઝેરી છે
જેના પર હુમલો કર્યો તેમાંથી એક ટકા લોકો મરે છે. દર વર્ષે પીડિતોની સંખ્યા હજારો જેટલી છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્તર અમેરિકાના દરિયાકાંઠે, દર 12 મહિનામાં સ્ટિંગ્રે હુમલાના ઓછામાં ઓછા 7સો કેસ નોંધાય છે. તેમના ઝેરમાં ન્યુરોટ્રોપિક અસર હોય છે, જે નર્વસ સિસ્ટમ પર અસર કરે છે. ઝેર ત્વરિત, બર્નિંગ પીડાનું કારણ બને છે
સ્ટિંગરેઝમાં તાજા પાણીના લોકો છે. એક પ્રજાતિ જીવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એમેઝોનમાં. પ્રાચીન કાળથી, તેના કાંઠે રહેતા ભારતીયો માછલીના કાંટાથી ઝેરી તીર, કટરો, ભાલા બનાવતા આવ્યા છે.
સમુદ્ર સિંહફિશ
તેઓ વીંછી પરિવારના છે. બાહ્યરૂપે, લાયનફિશને વિસ્તૃત પેક્ટોરલ ફિન્સ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. તેઓ ગુદાની પાછળ, પાંખો જેવું લાગે છે. લાયનફિશને ડોર્સલ ફિનમાં ઉચ્ચારેલી સોય દ્વારા પણ અલગ પાડવામાં આવે છે. માછલીના માથા પર કાંટા છે. દરેક સોયમાં ઝેર હોય છે. જો કે, કાંટા કા removing્યા પછી, અન્ય વીંછી માછલીઓની જેમ, સિંહફિશ ખાઈ શકાય છે.
સિંહફિશનો અદભૂત દેખાવ તેમના માછલીઘરની જાળવણીનું કારણ છે. તેમના નાના કદ પણ તમને ઘરે માછલીની પ્રશંસા કરવાની મંજૂરી આપે છે. તમે સિંહફિશની લગભગ 20 જાતોમાંથી પસંદ કરી શકો છો. વીંછી પ્રજાતિઓની કુલ સંખ્યા 100 છે. તેમાં લાયનફિશ એ એક ઉત્પત્તિ છે.
સિંહફિશની ઝેરી પ્રકૃતિ હોવા છતાં, તેઓ ઘણીવાર તેમના જોવાલાયક દેખાવને કારણે માછલીઘરમાં ઉછરે છે.
સૌથી ઝેરી માછલી સિંહફિશ વચ્ચે - મસો. નહિંતર, તેને પથ્થર કહેવામાં આવે છે. નામ સમુદ્રના કોરલ્સ, જળચરો હેઠળ મસોના વેશ સાથે સંકળાયેલું છે. માછલી વૃદ્ધિ, ગઠ્ઠો, કાંટાથી ફણગાવેલી છે. બાદમાં ઝેરી છે. ઝેર લકવોનું કારણ બને છે, પરંતુ ત્યાં એક મારણ છે.
જો કોઈ હાથમાં ન હોય, તો ઈન્જેક્શન સાઇટ શક્ય તેટલું ગરમ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, તેને ગરમ પાણીમાં બોળવું અથવા તેને હેરડ્રાયરની નીચે મૂકવું. આ ઝેરના પ્રોટીન માળખાને આંશિક નાશ કરીને પીડાથી રાહત આપે છે.
વેર્ટ અથવા ફિશ સ્ટોન માસ્ટર ઓફ વેશમાં
સી બાસ
આ એક પ્રકારની માછલી છે. તેમાં માછલીઓની 110 જાતિઓ છે. બધાં વીંછીના છે. નદી બાસની જેમ, માછલીમાં કાંટાળાં પાંખવાળા ફિન્સ હોય છે. તેમાં 13-15 અક્ષો છે. સ્પાઇન્સ પણ ઓપ્ક્ર્યુલમ પર હાજર છે. કાંટામાં ઝેર છે.
જ્યારે ઇન્જેક્શન આપવામાં આવે છે, ત્યારે તે લાળની સાથે ઘામાં પ્રવેશ કરે છે જે પેર્ચના ગિલ્સ અને ફિન્સને આવરી લે છે. ઝેર લસિકા તંત્ર દ્વારા કરવામાં આવે છે, જે લીમ્ફેડિનેટીસનું કારણ બને છે. લસિકા ગાંઠોમાં આ વધારો છે. આ ઝેર પ્રત્યેની પ્રતિરક્ષા પ્રણાલીનો પ્રતિસાદ છે.
દરિયાઈ બાસના કરોડરજ્જુ દ્વારા પ્રિકની સ્થળ પર પીડા અને સોજો ઝડપથી વિકસે છે. જો કે, માછલીનું ઝેર અસ્થિર છે, આલ્કાલીસ, અલ્ટ્રાવાયોલેટ લાઇટ અને હીટિંગ દ્વારા નાશ પામે છે. બેરન્ટ્સ સીમાંથી પેર્ચનું ઝેર ખાસ કરીને નબળું છે. સૌથી વધુ ઝેરી પેસિફિક વ્યક્તિઓ છે. જો એક વ્યક્તિમાં ઘણા ઝેર ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે, તો શ્વસન ધરપકડ શક્ય છે.
સી બાસ
કેટરણ
આ શાર્કનો ઝેરી પ્રતિનિધિ છે. શિકારીનું વજન લગભગ 30 કિલોગ્રામ છે અને તેની લંબાઈ 2.2 મીટર કરતા વધી નથી. કેટરન એટલાન્ટિકમાં જોવા મળે છે, અને તેમાં શામેલ છે કાળા સમુદ્રની ઝેરી માછલી.
કટરાના વિષ એક વિજાતીય છે, એટલે કે, વિજાતીય, પ્રોટીન છે. તે ડોર્સલ ફિનની સામે સ્થિત કાંટાની ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. આ ઈન્જેક્શનથી તીવ્ર પીડા, લાલાશ અને બળે છે. ખંજવાળ કેટલાક કલાકો સુધી ચાલુ રહે છે. થોડા દિવસો સુધી બર્ન થઈ જાય છે.
કટરન, સ્પાઇની શાર્ક પરિવારનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. અન્ય પ્રજાતિઓનું ઝેરી સાબિત થયું નથી, પરંતુ તે ધાર્યું છે. ઘણા સ્પાઇની શાર્કનો અભ્યાસ કરવો મુશ્કેલ છે. કાળી જાતિઓ, ઉદાહરણ તરીકે, deepંડા, એટલાન્ટિક મહાસાગરમાં જોવા મળે છે.
કાટરાન કાળા સમુદ્રમાં રહેતા શાર્કનો એકમાત્ર પ્રતિનિધિ છે
આરબ સર્જન
સર્જનોના પરિવારને રજૂ કરે છે. તે ઓર્ડર પર્ચિફોર્મ્સનું છે. તેથી, માછલીનું ઝેર સમુદ્ર બાસના ઝેર જેવું જ છે, તે ગરમી દ્વારા નાશ પામે છે. જો કે, સર્જનનો દેખાવ તેના સંબંધીઓથી ઘણો દૂર છે.
માછલીનું શરીર મજબૂત રીતે બાજુમાં, highંચું ચપટી છે. સર્જન પાસે અર્ધચંદ્રાકાર આકારનું પૂંછડી છે. જાતિઓના આધારે રંગ બદલાય છે. મોટાભાગના સર્જનો તેજસ્વી છટાઓ અને ફોલ્લીઓથી વૈવિધ્યસભર હોય છે.
સર્જનોના પરિવારમાં માછલીઓની 80 જાતો છે. દરેકમાં પૂંછડીની નીચે અને ઉપર તીક્ષ્ણ સ્પાઇન્સ હોય છે. તેઓ ખોપરી ઉપરની ચામડી જેવું લાગે છે. માછલીનું નામ આ સાથે સંબંધિત છે. તેઓ ભાગ્યે જ 40 સેન્ટિમીટરની લંબાઈ કરતાં વધી જાય છે, જે માછલીઘરમાં પ્રાણીઓને રાખવાનું શક્ય બનાવે છે.
આરબ સર્જન આ પરિવારનો સૌથી આક્રમક સભ્ય છે, જેમાં શામેલ છે લાલ સમુદ્રની ઝેરી માછલી... ત્યાં, પ્રાણી ઘણીવાર ડાઇવર્સ, સ્કૂબા ડાઇવર્સ પર હુમલો કરે છે.
માછલીને માથાની ચામડી જેવી પેલ્વિક ફિનને કારણે સર્જનો માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે
ગૌણ ઝેરી માછલી
ગૌણ ઝેરી માછલીઓ સેક્સીટોક્સિન એકઠા કરે છે. તે પ્રોટીન નથી, પરંતુ ક્ષારયુક્ત છે જે પ્યુરિન સંયોજનોથી સંબંધિત છે. પ્લાન્કટોન ડાયનોફ્લેજેલેટ્સ અને ઘણા મોલસ્કમાં ઝેર હોય છે. તેઓ યુનિસેલ્યુલર શેવાળમાંથી, અને પાણીમાંથી, ચોક્કસ શરતોમાં પદાર્થને એકઠા કરતા ઝેર મેળવશે.
પફર
આ માછલીનો પરિવાર છે. તેનો સૌથી ઝેરી પ્રતિનિધિ એક કૂતરો છે. વૈકલ્પિક નામ - ફુગુ. ઝેરી માછલી તે ટૂંકા શરીર, પહોળા, ચપટા પાછળ અને ચાંચ જેવા મોંવાળા વિશાળ માથા દ્વારા અલગ પડે છે.
તેમાં દાંતની 4 પ્લેટો એકસાથે સમાયેલી છે. તેમની સાથે, પફર કરચલાના શેલો અને ક્લેમના શેલોને વિભાજીત કરે છે. બાદમાં ખાવાથી, માછલી ઝેર મેળવે છે. તે જીવલેણ છે, કૂતરાના યકૃતમાં એકઠું થાય છે.
તેના ઝેરી હોવા છતાં, ફુગુ ખાવામાં આવે છે. અમને માછલીની તૈયારીની જરૂર છે, ખાસ કરીને યકૃત, ઇંડા, ત્વચાને દૂર કરવી. તેઓ ઝેરથી સંતૃપ્ત થાય છે. જાપાનમાં વાનગી લોકપ્રિય છે, જેની સાથે કેટલીક અતિશયતા સંકળાયેલ છે.
ઉદાહરણ તરીકે, ગામાગોરીમાં, ઉદાહરણ તરીકે, એક એવું કેસ નોંધવામાં આવ્યું છે કે સ્થાનિક સુપરમાર્કેટમાંથી એકએ આખી માછલીના 5 પેકેજ વેચ્યા છે. યકૃત અને કેવિઅર દૂર કરવામાં આવ્યા ન હતા. દરેક માછલીમાંનું ઝેર 30 લોકોને મારવા પૂરતું છે.
ઝેરી માછલીનો ફોટો ઘણી વખત તેમને ફૂલેલું રજૂ કરે છે. ડરની ક્ષણે કૂતરો બોલ જેવો દેખાય છે. ફુગુ પર્યાવરણ પર આધાર રાખીને પાણી અથવા હવામાં ખેંચે છે. કદમાં વધારો શિકારીઓને ડરાવવા જોઈએ. લોકો સાથે, "યુક્તિ" ભાગ્યે જ દૂર જાય છે.
દહેશતની ક્ષણે, ફુગુ ફૂલી જાય છે, કાંટો ઉજાગર કરે છે
કન્જર ઇલ્સ
આ ઝેરી સમુદ્રમાં માછલી ઉષ્ણકટિબંધીય પાણી પસંદ કરો, ત્યાં લગભગ 3 મીટરની લંબાઈ સુધી પહોંચો. કેટલીકવાર ઇલ શેલફિશ ખાય છે, જે પેરીડિનિયમ ખાય છે. આ ફ્લેજેલેટ્સ છે. લાલ ભરતીની ઘટના તેમની સાથે સંકળાયેલી છે.
ક્રસ્ટેસિયનના સંચયને લીધે, દરિયાનાં પાણી લાલ થઈ જાય છે. તે જ સમયે, ઘણી માછલીઓ મરી જાય છે, પરંતુ ઇલ ઝેરને અનુકૂળ કરે છે. તે ખાલી ઇયલ્સની ચામડી અને અવયવોમાં જમા થાય છે.
ઇલ માંસના ઝેરમાં ખંજવાળ, પગની સુન્નપણું, જીભ, ઝાડા અને ગળી જવાની મુશ્કેલીથી ભરપૂર છે. તે જ સમયે, ધાતુનો સ્વાદ મોંમાં અનુભવાય છે. તેમાંથી આશરે 10% લોકો અનુગામી મૃત્યુ સાથે લકવાગ્રસ્ત છે.
સી ઇલ
મ Macકરેલ
પરિવારમાં ટ્યૂના, મેકરેલ, ઘોડો મેકરેલ, બોનિટો શામેલ છે. તે બધા ખાદ્ય છે. તુના એક સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે. એટી વિશ્વની ઝેરી માછલી મેકરેલ વાસી તરીકે "નીચે લખાયેલા" છે. માંસમાં હિસ્ટિડાઇન હોય છે.
તે એક એમિનો એસિડ છે. તે ઘણા પ્રોટીનમાં જોવા મળે છે. જ્યારે માછલીઓને લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખવામાં આવે છે, ત્યારે બેક્ટેરિયા વિકસે છે જે હિસ્ટિડાઇનને સોરીનમાં રૂપાંતરિત કરે છે. તે હિસ્ટામાઇન જેવો પદાર્થ છે. તેના પર શરીરની પ્રતિક્રિયા તીવ્ર એલર્જી જેવી જ છે.
ઝેરવાળા મેકરેલનું માંસ તેના મસાલેદાર, બર્નિંગ સ્વાદ દ્વારા ઓળખી શકાય છે. માંસ ખાધા પછી, થોડીવાર પછી વ્યક્તિ માથાનો દુખાવો અનુભવવાનું શરૂ કરે છે. આગળ, તે મો inામાં સુકાઈ જાય છે, ગળી જવું મુશ્કેલ બને છે, હૃદય ઝડપથી ધબકારા મારવાનું શરૂ કરે છે. અંતે, ત્વચા પર લાલ પટ્ટાઓ દેખાય છે. તેઓ ખંજવાળ આવે છે. ઝેર સાથે ઝાડા થાય છે.
મેકરેલનું ઝેર તાજી માછલીના માંસના વપરાશમાં વ્યક્ત થતું નથી
સ્ટર્લેટ
આ લાલ માછલી ઝેરી છે વિઝિગિને કારણે - ગાords ફેબ્રિકથી બનેલી તાર. તે માછલીની કરોડરજ્જુને બદલે છે. વિજીગા દોરી જેવું લાગે છે. તે કોમલાસ્થિ અને કનેક્ટિવ પેશીથી બનેલું છે. જ્યાં સુધી માછલી તાજી હોય ત્યાં સુધી મિશ્રણ નિર્દોષ છે. તદુપરાંત, સિઝેલ સ્ટરલેટ માંસ કરતાં ઝડપથી બગાડે છે. તેથી, માછલી પકડ્યા પછી પ્રથમ દિવસે જ કોમલાસ્થિનું સેવન કરી શકાય છે.
માત્ર સ્ક્રીચ જ ભોજનને બગાડી શકે છે, પરંતુ ઉત્સર્જન દરમિયાન સ્ટરલેટ ફૂટેલા પિત્તાશય પણ. અંગની સામગ્રી માંસને કડવો સ્વાદ આપે છે. સંભવત upset અસ્વસ્થ પેટ.
સ્ટર્લેટ માછલી
અમુક પરિસ્થિતિઓ અને પોષણ હેઠળ માછલીઓની લગભગ 300 જાતિઓ ઝેરી બની જાય છે. તેથી, દવામાં, સિગ્વેટેર શબ્દ છે. તેઓ માછલીના ઝેરને સૂચવે છે. ખાસ કરીને પેસિફિક મહાસાગરના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં અને વેસ્ટ ઈન્ડિઝમાં સિગુએટ્રાના કિસ્સા સામાન્ય છે.
સમય સમય પર, સ્પોટેડ ગ્રૂપર, પીળી કેરેક્સ, સી કાર્પ, જાપાનીઝ એન્કોવી, બેરાકુડા, શિંગડાવાળા બ asક્સ જેવી વાનગીઓ અખાદ્યની સૂચિમાં શામેલ છે.
વિશ્વમાં માછલીઓની કુલ સંખ્યા 20 હજાર પ્રજાતિથી વધુ છે. છસો ઝેરી નાના નાના અપૂર્ણાંક જેવા લાગે છે. જો કે, ગૌણ ઝેરી માછલીની વિવિધતા અને પ્રાથમિક ઝેરી માછલીઓના વ્યાપને જોતાં, કોઈએ વર્ગની વિશિષ્ટ "સાંકડી" ને ઓછી ન ગણવી જોઈએ.
