કodડ - માછલીની એક જાત જે ઠંડા એટલાન્ટિક અને પેસિફિક જળમાં રહે છે. આ માછલીએ માનવ ઇતિહાસમાં ભૂમિકા ભજવી છે. તે ન્યુ વર્લ્ડના કાંઠે ઉતરનારા અગ્રેસર સહિત વાઇકિંગ્સ, દરિયાઇ મુસાફરો માટેનો ખોરાક હતો.
પ્રાગૈતિહાસિક કodડના અશ્મિભૂત અવશેષોનો અભ્યાસ કરતા પેલેઓન્ટોલોજિસ્ટ્સ, નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે પથ્થર યુગમાં આ માછલી ઘણી મોટી હતી અને તે વર્તમાન કરતાં લાંબા સમય સુધી જીવે છે. કodડ માટે સક્રિય માછીમારીએ ઉત્ક્રાંતિના માર્ગને સમાયોજિત કર્યો છે: પ્રકૃતિ, કodડની વસ્તી બચાવવી, નાના અને નાના વ્યક્તિઓને પ્રજનન માટે સક્ષમ બનાવ્યા.
વર્ણન અને સુવિધાઓ
શરીરનો આકાર વિસ્તરેલ છે. કodડ બોડીની મહત્તમ heightંચાઇ લંબાઈ કરતા 5-6 ગણા ઓછી છે. માથું મોટું છે, શરીરની .ંચાઇ જેટલું છે. મોં મર્યાદિત, સીધું છે. આંખો ગોળાકાર હોય છે, ભૂરા આઇરીસ સાથે, માથાના ટોચ પર સ્થિત છે. માથાના અંતનો ભાગ ગિલ કવર દ્વારા રચાય છે, જેની પાછળ પેક્ટોરલ ફિન્સ છે.
ડોર્સલ લાઇન પર ત્રણ ડોર્સલ ફિન્સ ફિટ છે. ફિન્સની બધી કિરણો સ્થિતિસ્થાપક છે; સ્પાઇની સ્પાઇન્સ ગેરહાજર છે. શરીર અવિભાજિત લોબ્સ સાથે ફાઇનમાં સમાપ્ત થાય છે. શરીરના નીચલા (વેન્ટ્રલ) ભાગમાં, બે પૂંછડીઓ હોય છે.
તેમ છતાં, કodડ ઘણીવાર તળિયે ખવડાવે છે, તેના શરીરનો રંગ પેલેજિક છે: ઘેરો ઉપલા ભાગ, હળવા બાજુઓ અને દૂધિયું સફેદ, કેટલીકવાર પીળો પેરીટોનિયમ. સામાન્ય રંગ યોજના નિવાસસ્થાન પર આધારીત છે: પીળો-ભૂખરાથી ભુરો. શરીરના ઉપરના અને બાજુના ભાગોમાં નાના ભૂખરા અથવા રાખોડી-ભૂરા રંગના ફોલ્લીઓ છૂટાછવાયા છે.
બાજુની લાઇન પ્રથમ ડોર્સલ ફિન્સ હેઠળ નોંધપાત્ર વળાંકવાળી પાતળા પ્રકાશ પટ્ટા દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે. માથા પર, બાજુની રેખા ડાળીઓવાળું સંવેદનાત્મક નહેરો અને જીનીપોર્સ (નાના છિદ્રો) માં પસાર થાય છે - વધારાની બાજુની ઇન્દ્રિયના અવયવો.
પુખ્તાવસ્થામાં, એટલાન્ટિક કodડની લંબાઈ 1.7 મીટર અને વજનમાં 90 કિલોથી વધી શકે છે. ખરેખર પકડ્યો ફોટામાં કodડ ભાગ્યે જ લંબાઈમાં 0.7 મીટર કરતા વધી જાય. કodડની અન્ય જાતો એટલાન્ટિક કodડ કરતાં ઓછી હોય છે. પોલોક - ક cડના એક પ્રકારમાં - બધામાં નાના. તેની મહત્તમ પરિમાણો લંબાઈમાં 0.9 મીટર અને આશરે 3.8 કિલો વજન છે.
પ્રકારો
કodડની જાત ખૂબ વ્યાપક નથી, તેમાં ફક્ત 4 જાતિઓ શામેલ છે:
- ગડુસ મોર્હુઆ એ સૌથી પ્રખ્યાત પ્રજાતિઓ છે - એટલાન્ટિક કોડ. કેટલીક સદીઓથી, આ માછલી ઉત્તરીય યુરોપના રહેવાસીઓ માટે આહાર અને વેપારનો આવશ્યક ભાગ છે. સૂકા સ્વરૂપમાં લાંબા ગાળાની જાળવણી તેનું બીજું નામ સ્ટોકફિશ - લાકડી માછલી સમજાવે છે.
- ગેડુસ મેક્રોસેફાલસ - પેસિફિક અથવા ગ્રે કodડ. વ્યવસાયિક રીતે ઓછું નોંધપાત્ર. તે પ્રશાંત મહાસાગરના પૂર્વોત્તર સમુદ્રમાં રહે છે: તેણે ઓખોત્સ્ક અને જાપાન સમુદ્રમાં નિપુણતા પ્રાપ્ત કરી છે.
- ગેડસ ઓગાક એ ગ્રીનલેન્ડ ક cડ નામની એક પ્રજાતિ છે. આ કodડ મળી છે વિશ્વના સૌથી મોટા ટાપુના કાંઠે.
- ગાડુસ ચcકogગ્રેમસ એ અલાસ્કન કodડ પ્રજાતિ છે જેને સામાન્ય રીતે પોલોક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
રશિયામાં એટલાન્ટિક કodડને ઘણી પેટાજાતિઓમાં વહેંચવામાં આવી છે. તેઓ કodડ ફિશરીમાં કોઈ નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવતા નથી. પરંતુ તેમની વચ્ચે દુર્લભ પેટાજાતિઓ છે.
- ગડુસ મોરહુઆ કriલેરિયસનું નામ તેના નિવાસસ્થાન - બાલ્ટિક કodડ પછી રાખવામાં આવ્યું છે. કાટમાળ પસંદ કરે છે, પરંતુ લગભગ તાજા પાણીમાં થોડો સમય અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
- ગડુસ મોરહુઆ મરીસલબી - આ માછલી સફેદ સમુદ્રના કાટમાળ પાણીમાં રહે છે. તેને તે મુજબ કહેવામાં આવે છે - "વ્હાઇટ સી કodડ". જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે તાજી ખાડીઓ ટાળો. કેટલાક વૈજ્ .ાનિકો સ્વરૂપો અલગ પાડે છે: વ્હાઇટ સી રહેણાંક અને દરિયાકાંઠે. કેટલીકવાર શિયાળા અને ઉનાળાના ક cડના પ્રકારોને અલગ પાડવામાં આવે છે. સ્થાનિક વસ્તી ઉનાળાના સૌથી નાના સ્વરૂપને "પેરટ્યુય" કહે છે. આ માછલીને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક માનવામાં આવે છે.
- ગડુસ મોરહુઆ કિલ્ડિનેસિસ એ એક અનોખી પેટાજાતિ છે જે કોલ્ડિન્સકી આઇલેન્ડ પર મોગિલનોઇ તળાવમાં રહે છે, જે કોલા દ્વીપકલ્પના કાંઠે સ્થિત છે. નિવાસસ્થાનના નામ મુજબ, કodડને "કિલ્ડિન્સકાયા" કહેવામાં આવે છે. પરંતુ તળાવમાં રહેવાનો અર્થ એ નથી કodડ તાજા પાણીની માછલી... તળાવનું પાણી થોડું મીઠું છે: એકવાર તે સમુદ્ર હતો. ભૂસ્તરશાસ્ત્રીય પ્રક્રિયાઓએ સમુદ્ર વિસ્તારના ટુકડાને તળાવમાં ફેરવી દીધી છે.
કodડ એ માછલીની એક જાત છે જે ખારાશના વિવિધ ડિગ્રીના પાણીમાં રહે છે. કodડનો આખો પરિવાર સમુદ્રી, મીઠા-પાણીની માછલીઓ છે, પરંતુ હજી પણ એક તાજી પાણીની જાતો છે. ક .ડ માછલીમાં, ત્યાં માછલીઓ છે જેની લાક્ષણિકતા હોઈ શકે છે નદી કodડ, તળાવ એક બરબોટ છે.
જીવનશૈલી અને રહેઠાણ
અમેરિકન અને યુરોપિયન દરિયાઓ સહિત ઉત્તર એટલાન્ટિકમાં જળ ક theલમ અને તળિયા ઝોનમાં નિવાસ કરે છે. ઉત્તર અમેરિકામાં, એટલાન્ટિક કodડે કેપ કોડથી ગ્રીનલેન્ડ સુધીના પાણીમાં નિપુણતા પ્રાપ્ત કરી છે. યુરોપિયન પાણીમાં, કodડ ફ્રેન્ચ એટલાન્ટિકના કાંઠેથી બેરેન્ટ્સ સમુદ્રના દક્ષિણ-પૂર્વ તરફ આવે છે.
નિવાસસ્થાનોમાં, કodડ ઘણીવાર તળિયે ફીડ્સ લે છે. પરંતુ શરીરનો આકાર, મો mouthાના મોંના કદ અને કોણ કહે છે કે પેલેજીઅલ, એટલે કે, પાણીનો મધ્યમ icalભી ક્ષેત્ર, તે માટે ઉદાસીન નથી. પાણીના સ્તંભમાં, ખાસ કરીને, કodડના ટોળાં દ્વારા હેરિંગ શેરોમાં નાટ્યાત્મક ધંધો છે.
કodડ અસ્તિત્વમાં, ફક્ત જીવન ઝોનના icalભી સ્થાન જ નહીં, પરંતુ પાણીનું તાપમાન અને ખારાશ પણ ભૂમિકા ભજવે છે. વિવિધતાને આધારે, આરામની ખારાશ જુદા જુદા અર્થ પર લઈ શકે છે.
પેસિફિક કodડ એકદમ સંતૃપ્ત ખારાશ મૂલ્યોને પસંદ કરે છે: 33.5 ‰ - 34.5 ‰. કodડની બાલ્ટિક અથવા વ્હાઇટ સી પેટાજાતિઓ 20 ‰ - 25 from થી પાણીમાં આરામથી રહે છે. બધી કodડ પ્રજાતિઓ ઠંડુ પાણી પસંદ કરે છે: 10 ° સે કરતા વધુ નહીં.
કodડ માછલી લગભગ સતત સ્થળાંતર. કodડ જૂથોની હિલચાલ માટે ત્રણ કારણો છે. પ્રથમ, માછલી સંભવિત ખોરાકને અનુસરે છે, જેમ કે હેરિંગ શાળાઓ. તાપમાનમાં ફેરફાર સ્થળાંતર માટેનું ઓછું ગંભીર કારણ નથી. કodડના વિશાળ આંદોલનનું ત્રીજું અને સૌથી અગત્યનું કારણ ફેલાયેલું છે.
પોષણ
કodડ થોડી પસંદ કરેલી, શિકારી માછલી છે. પ્લાન્કટોનિક ક્રસ્ટેસીઅન્સ અને નાની માછલી એ યુવાન કodડ માટેના પોષણનો આધાર છે. વૃદ્ધિ સાથે, ખાવામાં આવેલા સજીવોની વિવિધતામાં વધારો થાય છે. ગઠ્ઠા કુટુંબની માછલીઓ નાના તળિયાના રહેવાસીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
ક familyડ પરિવારના સંબંધીઓ - આર્ટિક કodડ અને નવાગા - તેમની પોતાની જાતિના કિશોરો કરતાં ઓછી ઉત્સુકતા સાથે ઉઠાવી લેવામાં આવે છે. વિશાળ કodડ હેરિંગ માટે શિકાર કરે છે. કેટલીકવાર ભૂમિકાઓ બદલાય છે, મોટી હેરિંગ અને ઉગાડવામાં સંબંધિત પ્રજાતિઓ કodડ ખાય છે, માછલીના અસ્તિત્વની શક્યતા સમાન છે.
પ્રજનન અને આયુષ્ય
કodડ સ્પાવિંગ શિયાળામાં જાન્યુઆરી મહિનામાં શરૂ થાય છે. વસંતના અંત સુધીમાં સમાપ્ત થાય છે. સ્પાવિંગ ફેબ્રુઆરીથી એપ્રિલ સુધી ખૂબ જ સક્રિય હોય છે. એટલાન્ટિક કodડ માટેનું મુખ્ય મેદાન, નોર્વેજીયન જળમાં છે.
સક્રિય સ્પawનિંગના સ્થળોએ, પેલેજિક ઝોનમાં, એટલાન્ટિક કodડના શક્તિશાળી ટોળાઓ રચાય છે. તેમાં જાતીય પરિપક્વ વ્યક્તિઓનો સમાવેશ થાય છે. આ 3-8 વર્ષની વયની અને 4-9 વર્ષની વયની પુરુષો છે. બધી માછલીઓ ઓછામાં ઓછી –૦-–– સે.મી. કદની હોય છે.પાછાવાળી શાળાઓમાં માછલીઓની સરેરાશ ઉંમર years વર્ષ છે. સરેરાશ લંબાઈ 70 સે.મી.
કેવિઅર પાણીના સ્તંભમાં પ્રકાશિત થાય છે. માદા મોટી સંખ્યામાં ઇંડા ઉત્પન્ન કરે છે. મોટા, સ્વસ્થ કodડની ફળદ્રુપતા 900 હજારથી વધુ ઇંડા સુધી પહોંચી શકે છે. લગભગ 1.5 મીમી વ્યાસની સંખ્યામાં પારદર્શક દડા ઉત્પન્ન કર્યા પછી, સ્ત્રી પોતાનું લક્ષ્ય પૂર્ણ કરે છે. નર, એવી આશામાં કે તેના બીજ ઇંડાને ફળદ્રુપ કરશે, દૂધને પાણીના સ્તંભમાં મુક્ત કરે છે.
3 થી 4 અઠવાડિયા પછી, ફળદ્રુપ ઇંડા લાર્વા બની જાય છે. તેમની લંબાઈ 4 મીમીથી વધુ નથી. ઘણા દિવસો સુધી, લાર્વા જરદીની કોથળીમાં સંગ્રહિત પોષક તત્વોને જીવંત રાખે છે, જેના પછી તેઓ પ્લાન્કટોન ખાવાનું આગળ વધે છે.
સામાન્ય રીતે વર્તમાન દરિયાકાંઠાની લાઈનમાં ઇંડા લાવે છે. પ્રમાણમાં સલામત દરિયાકાંઠાના છીછરા પાણી સુધી પહોંચવા માટે લાર્વાએ wasteર્જા બગાડવાની જરૂર નથી. આવા સ્થળોએ ઉછરેલા, ફ્રાય 7-8 સે.મી.ના કદ સુધી પહોંચે છે અને "ચેકરબોર્ડ" રંગ મેળવે છે, જે માછલી માટે લાક્ષણિક નથી. આ સમયગાળા દરમિયાન, કodડ વાર્ષિકીનો મુખ્ય ખોરાક એ કેલેનસ ક્રસ્ટેસીઅન (કેલાનસ) છે.
કિંમત
કodડ પણ અનન્ય છે કારણ કે તેના તમામ ભાગો માણસો અને પ્રાણીઓ દ્વારા ખાય છે. સીધા રસોઈ માટે અથવા પ્રક્રિયા માટે કodડ માંસ, યકૃત, અને તે પણ વડા. માછલી બજારમાં, સૌથી વધુ માંગ:
- ફ્રોઝન કodડ એ બજારમાં માછલીઓના સપ્લાયનું મુખ્ય સ્વરૂપ છે. રિટેલમાં, આખી સ્થિર માછલીની કિંમત લગભગ 300 રુબેલ્સ છે. કિલો દીઠ.
- કodડ ફીલેટ માછલીના બજારમાં શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનોમાંનું એક છે. ફ્રોઝન ફીલેટ, પ્રકાર (ત્વચા વિનાના, ચમકદાર અને તેથી વધુ) ના આધારે, 430 થી 530 રુબેલ્સનો ખર્ચ થાય છે. કિલો દીઠ.
- ડ્રાય ક cડ એ માછલીની પ્રક્રિયાનો એક પ્રકાર છે જે સંભવતh પ્રાગૈતિહાસિક સમયમાં દેખાયો હતો. પદ્ધતિઓના ઉદભવ હોવા છતાં જે માછલીના લાંબા ગાળાના જાળવણીની ખાતરી આપે છે, સૂકવણી ક્રમમાં રહે છે. રશિયન ઉત્તરમાં, તેને બાકલાઓ કહેવામાં આવે છે.
- ક્લિપફિસ્ક મીઠું ચડાવેલી માછલીને સૂકવીને બનાવવામાં આવે છે. રશિયામાં, આ રીતે તૈયાર કરેલો કodડ તરત જ ખરીદી શકાતો નથી. યુરોપિયન દેશો સતત સદીઓથી નોર્વેથી કodડ ક્લિપફિશની આયાત કરે છે.
- સ્ટ saltકફિશ એ મીઠાના ઓછા ઉપયોગ અને વિચિત્ર સૂકવણી પદ્ધતિવાળી ક્લિપફિશના એક પ્રકારમાંનો એક છે.
- ધૂમ્રપાન કરતું કોડેડ — સ્વાદિષ્ટ માછલી... આ એક નાજુક સ્વાદ સાથેનું મૂલ્યવાન ઉત્પાદન છે. ગરમ પીવામાં માછલી સસ્તી નથી - લગભગ 700 રુબેલ્સ. કિલો દીઠ.
- કodડ યકૃત એક નિર્વિવાદ સ્વાદિષ્ટ છે. કodડ એ એક માછલી છે જેમાં યકૃતમાં ચરબી જમા થાય છે. કodડ યકૃત 70% ચરબીયુક્ત છે, ઉપરાંત, તેમાં આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ, બધા આવશ્યક વિટામિન્સ હોય છે. યકૃતના 120-ગ્રામ જાર માટે, તમારે લગભગ 180 રુબેલ્સ ચૂકવવા પડશે.
- કodડ માતૃભાષા અને ગાલ ન Norર્વે માટે પરંપરાગત ઉત્પાદન છે, અને તાજેતરમાં ઘરેલું છાજલીઓ પર દેખાયા છે. તેમ છતાં પોમર્સ જાણે છે કે આ ક .ડ અવયવોની સાથે સાથે નોર્વેના લોકો પણ કેવી રીતે કાપવું. 600 ગ્રામ વજનવાળા ફ્રોઝન કodડ માતૃભાષાના પેકેજની કિંમત લગભગ 600 રુબેલ્સ હોઈ શકે છે.
- કodડ રો - ઉત્પાદન તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે, કિંમતમાં ખૂબ વાજબી છે. 120 ગ્રામ કodડ કેવિઅર ધરાવતા એકની કિંમત 80-100 રુબેલ્સ હશે.
ઘણી બધી દરિયાઈ માછલીઓના માંસ અને પેટા ઉત્પાદનોમાં યોગ્ય સ્વાદ અને આહાર ગુણો છે. ઉપયોગીતાની દ્રષ્ટિએ, કodડ માંસ ટોપ ટેનમાં છે. તે લોકોને ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- આર્થ્રોસિસ, સંધિવા, હાડકાં અને સાંધાના અન્ય રોગોથી પીડાતા,
- વિટામિન અસંતુલન સુધારવા ઇચ્છુક લોકો,
- જે તેમના હૃદયને ટેકો આપવા અને સાજા કરવા માગે છે,
- નર્વસ ઓવરલોડ અનુભવી રહ્યા છે, ડિપ્રેસિવ સ્થિતિમાં આવી રહ્યા છે,
- જેઓ તેમની પ્રતિરક્ષા વધારવા માંગે છે, જીવનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે.
કodડ ફિશિંગ
કodડના સંબંધમાં, ત્રણ પ્રકારની માછીમારી વિકસિત થાય છે - વ્યાપારી માછીમારી, વ્યક્તિગત વપરાશ માટે શિકાર અને રમતગમત માછીમારી. કodડ — સમુદ્ર શિકારી માછલી. આ તેને પકડવાની રીતો નક્કી કરે છે.
મત્સ્યઉદ્યોગ માછીમારો અથવા ખેલૈયાઓ યોગ્ય ફ્લોટિંગ હસ્તકલા પર સમુદ્રમાં જાય છે. માછીમારી પાણીના સ્તંભમાં અથવા તળિયે હાથ ધરવામાં આવે છે. એક જુલમી સ્થાપિત થયેલ છે - લોડ અને હુક્સની સાથે ભાર સાથે ફિશિંગ લાઇન.
અથવા ટાયર - એક સુધારેલ જુલમ - પટ્ટાઓ અને હૂક્સવાળી ફિશિંગ લાઇન, બાયરેપ્સ વચ્ચે ખેંચાયેલી. બ્યુઅરેપ - લાંબી લાઇનનો icalભી પટ - એક મોટો ફ્લોટ (બાય) દ્વારા ખેંચાયો અને ભારે ભાર સાથે લંગર.
જુલમી અથવા લાંબી લાઈન સાથે માછલી પકડતી વખતે, માછલીના ટુકડાઓ હૂક પર વાવેતર કરવામાં આવે છે, કેટલીકવાર તેઓ બાઈડની આદિમ અનુકરણ દ્વારા મેળવે છે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં એકદમ હૂક પૂરતો છે. દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં, ખુલ્લા દરિયામાં મોટી માછલી પકડવા કરતા કodડને પકડવા માટેનો હાથ વધુ ભવ્ય પસંદ કરવામાં આવે છે.
સર્ફ ઝોનમાં, કodડને બોટમ લાઇનથી પકડી શકાય છે. લાકડી મજબૂત હોવી જ જોઈએ, દોરી દૂર કરી શકાય તેવા હોય છે, લીટી ઓછામાં ઓછી 0.3 મીમી હોવી જોઈએ. જ્યારે સર્ફ ફિશિંગ, દરિયાઈ કીડા સારી રીતે બાઈસ પણ આપે છે. તેમાંના કેટલાકને હૂક પર બાઈટ આપવામાં આવે છે.
ટ્રોલિંગ માટે, માછીમારો વારંવાર તેમના પોતાના રિગ બનાવે છે. આ સરળ હલ એ એક ટ્યુબ છે જે શોટથી ભરેલી છે અને લીડથી ભરેલી છે. ટ્યુબના અંત સપાટ અને ગોળાકાર હોય છે, અને તેમાં છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે. ડિઝાઇન ટ્રિપલ હૂક નંબર 12 અથવા નંબર 14 દ્વારા પૂર્ણ થઈ છે.
પશ્ચિમમાં અને હવે આપણા દેશમાં, તેઓ ભારે સ્પિનર્સ - જીગ્સ વેચે છે. તેઓ વિવિધ માછીમારીની સ્થિતિઓ પર કેન્દ્રિત છે: તરંગ, શાંત અને તેથી વધુ. 30 થી 500 ગ્રામ સુધી તેનું વજન અલગ હોય છે જીગ્સનો ઉપયોગ ક્યારેક અડધા-મીટર કાબૂમાં રાખવાના હૂક સાથે કરવામાં આવે છે. હૂક પર કુદરતી બાઈટ મૂકવામાં આવે છે: એક ઝીંગા, ટુકડો અથવા આખી માછલી.
કodડના નિષ્કર્ષણ માટે, આનો ઉપયોગ કરો:
- પાણીની કોલમમાં બોટમ ટ્રwલ્સ અને ફિશિંગ માટે પેલેજિક છે.
- સ્વરવેવ્ડી અથવા તળિયાવાળા સીન્સ. મેશ ગિઅર, જે ટ્રોલ અને લાઇન-ઓફ-લાઇન સીન વચ્ચેનું છે.
- સ્થિર અને પર્સ સીન.
- લોંગલાઈન હૂક હલ.
કodડનો વાર્ષિક વર્લ્ડ કેચ 850-920 હજાર ટન છે. રશિયન માછીમારો કોડી સાથે દેશની માંગને સપ્લાય કરી શકે છે. પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ખરીદદારો નોર્વેજીયન, ચાઇનીઝ, વિયેતનામીસ માછલી પસંદ કરે છે.
માછલીની ખેતીમાં આધુનિક વલણોએ કodડને સ્પર્શ કર્યો છે. તેઓએ તેને કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું. કેપ્ટિવ-ઉત્પાદિત કodડ હજી સુધી મુક્ત-જન્મેલી માછલીઓ સાથે સ્પર્ધા કરતું નથી. પણ આ સમયની વાત છે.
કodડ માટે માછલી પકડવાની વાત કરતા, ન્યુફાઉન્ડલેન્ડ બેન્કની ઉદાસીની વાર્તા વારંવાર યાદ આવે છે. ન્યુફાઉન્ડલેન્ડ ટાપુની નજીક, શાનદાર લેબ્રાડોર કરંટ અને ગલ્ફ પ્રવાહના મીટિંગ પોઇન્ટ પર, માછલીઓની ઘણી જાતિઓના જીવન અને સમૃદ્ધિ માટે આરામદાયક વિસ્તાર છે.
આ છીછરા, 100 મીટરથી ઓછી જગ્યાને ન્યૂફાઉન્ડલેન્ડ બેંક કહેવામાં આવે છે. એટલાન્ટિક કodડ અને હેરિંગે વિશાળ વસ્તીની રચના કરી. માછલીઓ અને લોબસ્ટરની અન્ય પ્રજાતિઓ પણ પાછળ નહોતી.
15 મી સદીના અંતથી, માછલીઓ અહીં સફળતાપૂર્વક પકડાઇ છે. દરેક માટે પૂરતું છે. છેલ્લી સદીના બીજા ભાગમાં, ફિશિંગ કાફલાએ તેના જહાજોની ક્ષમતામાં વધારો કર્યો. એક લિફ્ટમાં, ટ્રોલરોએ વહાણમાં મુસાફરી કરતા અનેક ટન માછલીઓનો દોર શરૂ કર્યો હતો. ઝડપી થીજી રહેતી તકનીકીએ માછલી પકડવા પરના તમામ નિયંત્રણો દૂર કર્યા છે.
તકનીકી પ્રગતિ અને ઉદ્યોગપતિઓના લોભે કંઈક એવું કર્યું જે ઘણી સદીઓથી શક્ય ન હતું: તેઓએ ન્યૂફાઉન્ડલેન્ડ બેંકને તબાહ કરી. 2002 સુધીમાં, આ વિસ્તારમાં કodડ સ્ટોકનો 99% ભાગ પકડ્યો હતો.
કેનેડિયન સરકારે પકડ્યા, ક્વોટા રજૂ કર્યા, પરંતુ પ્રતિબંધક પગલાંથી ન્યૂફાઉન્ડલેન્ડ બેંકમાં કodડ વસ્તી પુન .સ્થાપિત થઈ નહીં. કેટલાક પર્યાવરણવિદો માને છે કે આ ફરી ક્યારેય નહીં થાય.
