સામાન્ય અંજીર એક લાકડાંવાળો છોડ છે જે શેતૂર પરિવાર સાથે સંબંધિત છે. બાહ્યરૂપે, તે નાના અને મોટા અને આખા પાંદડાવાળા નાના છોડ છે. સાંસ્કૃતિક સ્વરૂપો એક પૂર્ણ વિકાસવાળા વૃક્ષ છે અને 4 મીટર અથવા તેથી વધુની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે.
એક વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા એ છે કે આવા છોડમાં ડાયોસિજન્ટ ફૂલો હોય છે, તેમાંથી જે સ્ત્રી જાતિથી સંબંધિત છે, તેની ઉપર ગોળાકાર, પિઅર-આકાર અથવા સપાટ આકાર હોઈ શકે છે, જેની ટોચ પર એક નાનો છિદ્ર હોય છે. પરાગનયન પછી, તેઓ અસંખ્ય ફળો આપે છે - આ નરમ અને રસદાર સમૂહથી ઘેરાયેલા બદામ છે.
કમ્પાઉન્ડ ફળો નાના પરંતુ અસંખ્ય વાળવાળી પાતળા ત્વચાથી areંકાયેલ છે. ટોચ પર એક છિદ્ર છે, કહેવાતા પીપોલ, જે ભીંગડાથી coveredંકાયેલ છે.
અંજીર રંગમાં ભિન્ન છે - તે પીળાથી ઘાટા સુધી બદલાઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, શેડ લાકડાના પ્રકાર દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે. પીળી-લીલા રંગના ફળ મુખ્યત્વે સામાન્ય છે.
વસ્તી
સામાન્ય અંજીરની સૌથી મોટી વસ્તી આમાં જોવા મળે છે:
- એશિયા માઇનોર;
- કાકેશસ;
- કાર્પેથિયન્સ;
- ઉત્તર એશિયા;
- ક્રિમીઆ;
- ઇરાની હાઇલેન્ડઝ;
- ટ્રાંસકોકેસિયા;
- ભૂમધ્ય દેશો.
અંજીરની રચના અને ગુણધર્મો
તાજા ફળોમાં મોટી સંખ્યામાં inalષધીય ગુણધર્મો છે, જે તેમની અનન્ય રચનાને કારણે છે. આમ, તેમાં શામેલ છે:
- ગ્લુકોઝ અને ફ્રુટોઝ;
- ટેનીન;
- ઘણા કાર્બનિક એસિડ્સ;
- કુમારિન;
- પ્રોટીન અને ચરબી;
- વિટામિન સંકુલ, ખાસ કરીને બી 1, બી 3, પીપી અને સી;
- સોડિયમ અને પોટેશિયમ;
- મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ;
- કેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજો.
પાકા ફળ અખાદ્ય અને ઝેરી છે કારણ કે તેમાં દૂધિયાનો રસ હોય છે.
અંજીરને ઘણા સ્વરૂપોમાં ઇન્જેસ્ટ કરી શકાય છે - તાજા, સૂકા અને તૈયાર. આ ઉપરાંત, પાંદડાનો ઉપયોગ હંમેશાં પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં થાય છે - તેના આધારે ડેકોક્શન્સ અને રેડવાની ક્રિયાઓ માટે એક ઉત્તમ દવા માનવામાં આવે છે:
- ઉધરસ અને ગળાના રોગો;
- ઉચ્ચ તાપમાન - ડાયફોરેટિક અને એન્ટિપ્રાયરેટિક મિલકત;
- ભારે તરસ;
- ટાકીકાર્ડિયા;
- શ્વાસનળીની અસ્થમા;
- સ્ટર્નમમાં દુખાવો;
- આંતરડાની અવરોધ;
- સ્નાયુ સંધિવા;
- ત્વચાના પેથોલોજીઓ;
- કિડની અથવા મૂત્રાશયમાં કેલ્કુલી;
- સ્ત્રીઓમાં પ્રજનન પ્રણાલીમાં શરદી;
- મોટું યકૃત.
મોટેભાગે તે ઘરે ઉગાડવામાં આવે છે - આવી પરિસ્થિતિઓમાં પણ, ઝાડ ફળ આપવા માટે સક્ષમ છે, એટલે કે ઉનાળાના અંતમાં અથવા પાનખરની શરૂઆતમાં, તે વસંત seasonતુમાં ભાગ્યે જ થાય છે.
હૂંફાળા મહિનામાં લીલી કાપવા શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છે. મૂળિયા બનાવતા પહેલા, તેઓ હંમેશાં ભેજવાળા વાતાવરણમાં અને ગ્લાસ આશ્રય હેઠળ રેતીમાં રાખવામાં આવે છે. મૂળના દેખાવ સાથે, કાપીને બગીચામાં અથવા પોટ્સમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે.
