મોટા સદાબહાર yanયાન સ્પ્રુસ વૃક્ષ જંગલીમાં 60 મીટર સુધી ઉગે છે, પરંતુ જ્યારે લેન્ડસ્કેપ પાર્કમાં માણસો ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે સામાન્ય રીતે ખૂબ ટૂંકા (35 મીટર સુધી) હોય છે. સ્પ્રુસનું વતન એ મધ્ય જાપાનના પર્વતો, ઉત્તર કોરિયા અને સાઇબિરીયા સાથેની ચીનની પર્વત સરહદો છે. વૃક્ષો દર વર્ષે સરેરાશ 40 સે.મી. પરિઘમાં વધારો ઝડપી છે, સામાન્ય રીતે દર વર્ષે 4 સે.મી.
આયન્સ્ક સ્પ્રુસ સખત, હિમ પ્રતિરોધક છે (હિમ પ્રતિકાર મર્યાદા -40 થી -45 ° સે છે). સોય આખું વર્ષ પડતી નથી, મેથી જૂન સુધી મોર આવે છે, સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબરમાં શંકુ પાકે છે. આ પ્રજાતિઓ મોનોસિઅસ છે (અલગ રંગ - પુરુષ અથવા સ્ત્રી, પરંતુ રંગની બંને જાતિઓ એક જ છોડ પર ઉગે છે), પવન દ્વારા પરાગ રજાય છે.
સ્પ્રુસ પ્રકાશ (રેતાળ), મધ્યમ (લોમી) અને ભારે (માટી) જમીન પર ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે અને પોષક-ગરીબ જમીન પર ઉગે છે. યોગ્ય પીએચ: એસિડિક અને તટસ્થ જમીન, ખૂબ જ તેજાબી જમીન પર પણ અદૃશ્ય થઈ નથી.
અયાન સ્પ્રુસ શેડમાં વધતો નથી. ભેજવાળી જમીન પસંદ કરે છે. છોડ મજબૂત સહન કરે છે, પરંતુ સમુદ્ર પવનને નહીં. વાતાવરણ પ્રદૂષિત થાય ત્યારે મરી જાય છે.
આયન સ્પ્રુસનું વર્ણન
માનવ છાતીના સ્તરે થડનો વ્યાસ 100 સે.મી. સુધી છે છાલ રાખોડી-ભુરો, deeplyંડે ફિશર અને ભીંગડાથી ભળી જાય છે. શાખાઓ નિસ્તેજ પીળી રંગની ભુરો અને સરળ હોય છે. પર્ણના પsડ્સ 0.5 મીમી લાંબા હોય છે. સોય ચામડાની, રેખીય, સપાટ, બંને સપાટી પર સહેજ opાળવાળા, 15-25 મીમી લાંબી, 1.5-2 મીમી પહોળા, પોઇન્ટેડ, ઉપરની સપાટી પર બે સફેદ સ્ટોમેટલ પટ્ટાઓ સાથે છે.
બીજ શંકુ સિંગલ, નળાકાર, ભૂરા, 4-7 સે.મી. લાંબી, 2 સે.મી. બીજની ભીંગડા અંડાશયમાં અથવા આજુબાજુના ઓવેટ હોય છે, એક કઠોર અથવા ગોળાકાર ટોચ સાથે, ઉપલા ધાર પર સહેજ ડેન્ટેટ, 10 મીમી લાંબી, 6-7 મીમી પહોળી હોય છે. શંકુના ભીંગડા હેઠળના કૌંસ નાના, સંકુચિત ovate, તીવ્ર, સહેજ ઉપરની ધાર પર, 3 મી.મી. બીજ અંડાશય, ભૂરા, 2-2.5 મીમી લાંબી, 1.5 મીમી પહોળા હોય છે; પાંખો ઇમ્પોંગ-ઓવેટ, નિસ્તેજ બ્રાઉન, 5-6 મીમી લાંબી, 2-2.5 મીમી પહોળી હોય છે.
આયન સ્પ્રુસનું વિતરણ અને ઇકોલોજી
આ અસામાન્ય સ્પ્રુસની બે ભૌગોલિક પેટાજાતિઓ છે, જેને કેટલાક લેખકો જાતો અને અન્યને અલગ જાતિઓ તરીકે ગણે છે:
પાઈસા જેઝોનેસિસ જેઝોન્સિસ તેની સમગ્ર શ્રેણીમાં વધુ સામાન્ય છે.
પાઇસ જેઝોનેસિસ હોન્ડોઝિસિસ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, મધ્ય હોન્શુમાં highંચા પર્વતોમાં એક અલગ વસ્તીમાં વધે છે.
પાઇસા જેઝોએનિસિસ હોન્ડોઝિસ
જાપાનના વતની એયાન સ્પ્રુસ, સધર્ન કુરીલ્સ, હોંશુ અને હોકાઇડોમાં સબપ્લાઇન જંગલોમાં ઉગે છે. ચીનમાં, તે હીલોંગજિયાંગ પ્રાંતમાં ઉગે છે. રશિયામાં, તે ઉસોરીસ્ક પ્રદેશો, સાખાલિન, કુરિલો અને મધ્ય કામચટકામાં જોવા મળે છે, જે ઓખોત્સ્કના સમુદ્રના કાંઠેથી મગધન સુધીનો છે.
ઉદ્યોગમાં સ્પ્રુસનો ઉપયોગ
રશિયન દૂર પૂર્વ અને ઉત્તરી જાપાનમાં, આયન સ્પ્રુસ લાકડા અને કાગળના ઉત્પાદન માટે વપરાય છે. લાકડું નરમ, હલકો, સ્થિતિસ્થાપક, લવચીક છે. તેનો ઉપયોગ આંતરિક સુશોભન, ફર્નિચર, બાંધકામ અને ચિપબોર્ડ ઉત્પાદન માટે થાય છે. ઘણાં વૃક્ષો ઘણીવાર પ્રાચીન કુદરતી જંગલોમાંથી ગેરકાયદેસર રીતે કાelledવામાં આવે છે. એયન સ્પ્રુસ એ રેડ બુકમાં સમાવિષ્ટ દુર્લભ પ્રજાતિઓ છે.
લોક દવા અને ગેસ્ટ્રોનોમીમાં ઉપયોગ કરો
ખાદ્ય ભાગો: રંગ, બીજ, રેઝિન, આંતરિક છાલ.
યુવાન પુરુષ ફુલોને કાચા અથવા બાફેલી ખાવામાં આવે છે. કચવાયા વગરની માદા શંકુ રાંધવામાં આવે છે, જ્યારે શેકવામાં આવે ત્યારે મધ્ય ભાગ મીઠી અને જાડા હોય છે. આંતરિક છાલ - સૂકા, પાવડર માં જમીન, અને પછી સૂપ માં ગા a તરીકે વપરાય છે અથવા બ્રેડ બનાવવા માં લોટ ઉમેરવામાં આવે છે. યુવા અંકુરની ટીપ્સનો ઉપયોગ વિટામિન સીથી ભરપૂર તાજુંવાળી ચા બનાવવા માટે થાય છે.
આયન સ્પ્રુસના થડમાંથી રેઝિનનો ઉપયોગ inalષધીય હેતુઓ માટે થાય છે. ટેનીનને છાલમાંથી, પાંદડામાંથી આવશ્યક તેલ મેળવવામાં આવે છે.
