મરઘાં માનવ સામાજિક-આર્થિક જીવનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. હજારો પક્ષીઓની પ્રજાતિઓ આખા વિશ્વમાં જોવા મળે છે, અને તેમાંની મોટાભાગની ઘણી રીતે મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ તે બધા વ્યવસાયિક પ્રવૃત્તિઓ માટે યોગ્ય નથી. પ્રાચીન કાળથી લોકો વિવિધ પ્રકારના પક્ષીઓ ઉછેરતા આવ્યા છે. સૌથી સામાન્ય: બતક, ચિકન, હંસ, કબૂતરો, ક્વેઇલ્સ, મરઘી, શાહમૃગ. લોકો તેમના માંસ, ઇંડા, પીંછા અને વધુ માટે મરઘાંનું બ્રીડિંગ કરે છે. અને આ પ્રજાતિઓને ઘરેલું કહેવામાં આવે છે. મરઘાંનો ઉપયોગ ફક્ત માણસો દ્વારા ખોરાકના ઉત્પાદન માટે થતો નથી. પક્ષીઓને પાળતુ પ્રાણી તરીકે પણ ઉછેરવામાં આવે છે અને તે શોખ કરનારનો શોખ છે.
ચિકન
લેગોર્ન
લાવન્સકાયા
ઓર્લોવસ્કાયા
મિનોર્કા
હેમ્બર્ગ
પ્લાયમાઉથ રોક
ન્યૂ હેમ્પશાયર
ર્હોડ આઇલેન્ડ
યુરોલોવસ્કાયા
હંસ
ખોલમોગરી જાતિનો હંસ
લિન્ડનો હંસ
મોટા ગ્રે હંસ
ડેમિડોવ હંસ
ડેનિશ લેગાર્ટ
તુલા લડતી હંસ
તુલોઝ હંસ
એડેન હંસ
ઇટાલિયન હંસ
ઇજિપ્તની હંસ
બતક
મસ્કવી બતક
વાદળી પ્રિય
એજીડેલ
બશ્કિર બતક
પેકિંગ બતક
મુલાર્ડ
ચેરી વેલી
નક્ષત્ર 53
બ્લેગોવર્સ્કાયા બતક
ભારતીય દોડવીર
યુક્રેનિયન ગ્રે ડક
રશિયન ક્રેસ્ટેડ ડક
કળયુગ
બ્લેક વ્હાઇટ-બ્રેસ્ટેડ ડક
ખાકી કેમ્પબેલ
પોપટ
બજગરીગર
કોરેલા
પ્રેમી પંખીડા
કોકટો
જાકો
મકાઉ
કેનેરી
અમાદિન
અન્ય મરઘાં
ઘુવડ
ગ્રે કાગડો
ટાઇટ
ગોલ્ડફિંચ
નાટીંગેલ
બુલફિંચ
સ્ટારલિંગ
ઇમુ
મોર
મૌન હંસ
શાહમૃગ
સામાન્ય તિજોરી
સુવર્ણ તિજોરી
હોમ ટર્કી
ગિનિ મરઘું
નંદા
નિષ્કર્ષ
આરોગ્ય જાળવવા માટે, વ્યક્તિને મરઘાંમાંથી ઇંડા અને માંસ જેવા પૌષ્ટિક ખોરાકની જરૂર હોય છે. આ ખોરાક સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે. તેનો ઉપયોગ કેક અને પુડિંગ જેવા સ્વાદિષ્ટ ભોજન બનાવવા માટે પણ થાય છે. ઇંડા અને બ્રોઇલર્સની વ્યાપારી મરઘાં ઉછેર એ એક નફાકારક વ્યવસાય છે.
મરઘાંનો કચરો તળાવની માછલીઓ અને બગીચાઓ માટે ખાતર બનાવવા માટે વપરાય છે. મરઘાંના છોડવાથી જમીનની ફળદ્રુપતા અને ઉપજમાં વધારો થાય છે. યાર્ડમાં ચાલતા મરઘાં કેટરપિલર, જંતુઓ, કીડા ખાય છે, પર્યાવરણ અને છોડને પરોપજીવી આર્થ્રોપોડથી સાફ કરે છે. રસાયણોના ઉપયોગ વિના ઉપજમાં વધારો કરવાની આ એક કુદરતી રીત છે.
